https://ameblo.jp/kohokoho126/ 圧力鍋、ホームベーカリー。食材と調味料を入れるだけで勝手に料理を作ってくれる「自動調理器」が我が家にやってきてくれたおかげで毎日がとっても楽しくなりました♪ほったらかしでも調理してくれるこのマシーンたちに感謝しつつ、日々の超簡単メニューをつづります。 ja-jp https://ameblo.jp/kohokoho126/entry-10696520047.html ざくろサワー取材先のお寺で「いっぱいとれたから持って行って」と言われ、いただいた「ざくろ」！果肉から取り外して↓↓↓ スプーンでつぶして焼酎にイン！！↓↓↓ 見て！このきれいなピンク色の「ざくろハイ」アセロラドリンクをもっと甘～くしたような美味しさこれはヤバい・・・いくらでも飲めてしまう 2010-11-03T23:50:58+09:00 https://ameblo.jp/kohokoho126/entry-10420938132.html 魚肉ソーセージクックパッドのモニターで、今回は、お魚のソーセージが８本も送られてきました。これを使ってオリジナルメニューを作りレシピを公開することが条件なのですが、難しいですなあ～～～。私は子どもの頃、かなり偏食で、夕飯時には、お魚ソーセージを炒めて塩コショウしたものだけでご飯をたべていました。そんなこともあり、思わずモニターに申し込みましたが、魚肉ソーセージは炒めて食べる以上の美味しい食べ方があるのでしょうか？アイデア大募集～ 2009-12-27T22:42:17+09:00 https://ameblo.jp/kohokoho126/entry-10416473808.html ロールケーキ姉のブログでhttp://ameblo.jp/m-sail-fan-ohho/美味い！と紹介されていた、yamazakiのロールケーキ。近所の西友で、１５５円で売っていたので買ってみました。なるほど、値段の割にはうまいかも。チョコやイチゴ味があったけど、私は普通にホイップクリームを選びました。メリークリスマス 2009-12-21T22:14:08+09:00 https://ameblo.jp/kohokoho126/entry-10410669785.html いかと里芋の中華風煮 里芋は皮をむいて塩でもんで洗って下ごしらえ。圧力鍋にサラダ油入れ、里芋といかをさっと炒め調味料（さとう、本みりん、しょうゆ、オイスターソース）としょうがの薄切り１かけ分と、水１カップを入れて３分加圧。あっという間に出来上がり～。圧力鍋だと煮すぎないから、いかが柔らかくておいしい大根サラダは、スライスした大根の上に鰹節をのせ、すりごま、しょうゆ、さとう、みりん、酢、ごま油を混ぜてかけ、焼きのりをたっぷりのせると超うまいのりぴーの取材の際におみやげでもらった「創造学園大学」のオ 2009-12-14T00:46:54+09:00 https://ameblo.jp/kohokoho126/entry-10389346017.html あさりの酒蒸しとさんまの蒲焼 あさりは塩抜きして、鍋に酒とバターと一緒に入れて蓋をして３分くらい蒸し、口が開いたらキャベツのザク切りを投入して蓋をして火を止める。（ねぎがなかったので代用）ブラックペッパーふりかけるとさらに美味！さんまはおろしてあるものを３枚使いました。一枚を３つくらいに切り片栗粉を薄くまぶしてフライパンで焼く。両面こんがり焼けたらキッチンペーパーで油を拭きとり以下の調味料を加えてからめたらできあがり　・しょうゆ、さとう、酒を各大さじ３　・みりん大さじ２　・酢、豆板醤各大さじ１甘 2009-11-15T23:05:54+09:00 https://ameblo.jp/kohokoho126/entry-10383958300.html 厚揚げとチンゲン菜の煮びたし「タカラ料理のための清酒」のレシピ投稿の締め切りが迫ったためまたしてもテキトーなレシピ↑を作って投稿してしまった。まさにやっつけ仕事・・・でも私としては、かなりイケてるやさしい味に仕上がって大満足前出の「タカラ本みりん」で作った「ぶり照り焼き」がどういうことかクックパッドの「ぶり照り焼き」部門でアクセス５位になってびっくりしましたが、逆にアクセスしていただいた方々に申し訳ない気持ちですだってテキトーに作ったレシピなんだもん。。。 2009-11-08T22:27:59+09:00 https://ameblo.jp/kohokoho126/entry-10379706022.html ぶり照り焼き前の日記で載せた「タカラ本みりん」を使ってとりあえず、ぶり照りを作り、投稿しました。ぶりは①焼く前に塩をふって１５分くらい置いてキッチンペーパーで水分をふき取る。②調味料を入れる前に、ぶりを焼いたフライパンの油をふき取る。といったちょっとした手間をかけるだけでかなり臭みが取れます「タカラ料理のための清酒」を使ったレシピもこれとは別に投稿しなければいけません。なに作ろうかな～。 2009-11-03T12:14:59+09:00 https://ameblo.jp/kohokoho126/entry-10372597723.html タダのようで、タダではない・・・ クックパッドのモニタープレゼントに当選し、先々週は「本みりん」が、そしてきょうは「料理のための清酒」が届けられましたタダでいただけるとはいえ、これを使ってオリジナルレシピを作り、写真入りで投稿することが条件になっているのです。先月は「野菜炒め作り」という調味料が当たり↓ これといったレシピが特に思いつかなかったので、超テキトーに野菜たっぷり焼きうどんを作り投稿しました↓ 「本みりん」のレシピの締め切りが迫っているのでまたテキトーなメニューを作らないと。。。 2009-10-24T23:26:33+09:00 https://ameblo.jp/kohokoho126/entry-10366825694.html 鶏のマヨパン粉焼き 鶏ムネ肉１枚をそぎぎりにして強めに塩コショウ。クレイジーソルトがあれば、なおよしビニール袋にマヨネーズとヨーグルトを大さじ１くらいとにんにく１かけをすりおろして入れ、肉を投入。もみ込んで空気を抜いてしばらく冷蔵庫で放置。パン粉・粉チーズ・パセリ（乾燥でOK）を混ぜて肉にしっかりまぶし、フライパンで揚げ焼きに！ここのところ帰りが遅くて、下味につけたまま２晩放置してしまいましたがそのぶん味がなじんでめっちゃ美味かったビールに合いますわ～～ 2009-10-17T13:40:08+09:00 https://ameblo.jp/kohokoho126/entry-10331096912.html 具だくさんそうめん ここのところ押尾だ！のりピーだ！と忙しく帰りが遅くて朝も早いので、2分で茹で上がるそうめんとビールの夕飯が続きます。そんなこともあり、今週は週に４日そうめんの夕飯でした。でも、具だくさんだと貧乏臭くならないので良いですよね。具は時計回りにナス煮・かにかま・オクラ・みょうが、半熟卵・大葉。大葉はベランダ菜園で育ったもの。かにかまは、先週クックパッドのモニターで当たったもの。めんつゆも以前にクックパッドモニターで当たったものです。 2009-08-29T15:47:44+09:00