在宅パパのグルメ三昧 https://ameblo.jp/koichi19790611/ コロナを機に在宅勤務が増えたパパが、料理を作ったり、うまいものを食べた時にみんなと共有したいと思い、ブログをはじめました。よろしくお願いします！ ja 煮込みハンバーグ ハンバーグとかって、平日バタバタしてる時には作るの大変なので、週末にやってみましたニヤリ


以前やった時、中までしっかりと焼けてないことがあって若干トラウマになってるのですが、煮込んでしまえばこっちのものニヤリニヤリニヤリ


肉汁もソースに溶け込んでウマウマでした🐎


煮込みハンバーグ

油揚げともやしの胡麻和え


ちょっとちっちゃかったので、次はもう少し大きく作ろうっとビックリマーク




]]> https://ameblo.jp/koichi19790611/entry-12697648745.html Mon, 13 Sep 2021 06:18:22 +0900 豚バラ～ 日常使いの王様、豚バラ🐷

何にでも変身できる、オールマイティーかつおいしい、最強！！！豚豚豚

 

あんまり時間がなかったのもあって、豚バラ様に頼ることにしました。

ナス🍆ととりあえず煮込んだらうまいやろーーーっ！

 

🐷豚バラとトロなすのこってり角煮風炒め🐷

にんじんにんじんツナサラダにんじん

 

うーん、豚バラもなすもトロトロ～ラブラブラブ

煮込むだけなので、簡単でおすすめです！

 

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]]> https://ameblo.jp/koichi19790611/entry-12696645045.html Tue, 07 Sep 2021 20:41:22 +0900 やっぱめんどくさかった・・・ 子供が春巻き好きなので、一回作ってみようと思って作ったのですが・・・

やっぱりめんどくさかった笑い泣き

春巻きは店で食べるに限りますチュー

 

春巻き

🍅トマトと卵の中華炒め🍅

 

このトマトと卵の炒めもの、かなりはまってヘビロテです！

 

春巻きはデリッシュキッチン

トマトと卵の中華炒めはクラシル

 

どちらもよく利用させてもらってます爆　　笑

 

ご馳走様でしたお願い

 

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]]> https://ameblo.jp/koichi19790611/entry-12696464650.html Mon, 06 Sep 2021 21:14:19 +0900 今日は手軽に ]]> https://ameblo.jp/koichi19790611/entry-12696266136.html Sun, 05 Sep 2021 20:24:05 +0900 定番のうまいやつ 先週ぐらいから毎日在宅勤務のため、ずっと家にいるのですが、通勤時間がないので快適な反面、

ずっと椅子に座ってるので、それはそれで疲れます・・・えーん

ずっと同じ環境は疲れるので、うまく気分転換が必要ですね。

一回でいいから、飲みながら仕事してみたいニヤリ生ビール

 

ってのは冗談チューで、今日も作りましたよービックリマーク

 

焼きなすのおろし照り焼きハンバーグ

 

即席中華スープもいっしょにいただきました。

 

付け合せがプチトマト🍅一個って・・・（笑）

あまり絵になってませんが、お味はよろしゅうございましたグッ

ナスとまいたけがいい味だしてます🍆🍄

 

今日は山本ゆりさんのレシピを使わせていただきましたお願い

 

今週もあと一日、頑張りましょうビックリマーク

 

ご馳走様でしたお願い

 

 

 

 

そろそろ別のレシピ本でも買って、レパートリー増やしますかねてへぺろ

]]> https://ameblo.jp/koichi19790611/entry-12695706900.html Thu, 02 Sep 2021 20:38:23 +0900 たまには魚を どうしても肉料理が多くなるので、今日は魚料理🐟

 

さぁ、ちゃちゃっと作りますよービックリマーク

 

🐟たらとじゃがいものガーリックオイルしょうゆ🐟

🐷ポークビーンズ🐷

 

ガーリックしょうゆに合わへん食材なんてないやろー、間違いなしグッ

じゃがいもは事前にレンチンしてから炒めてるので、さくじゅわ～🍠

 

ポークビーンズは普段摂りにくい豆をメインに、ベーコンも入ってるので、パクパクいけますよ～爆　　笑

 

週の半ばで疲れも出てくるとこですが、しっかり食べて、しっかり寝て、明日からも頑張りましょうビックリマーク

 

ご馳走様でしたお願い

 

 

 

 

]]> https://ameblo.jp/koichi19790611/entry-12695517726.html Wed, 01 Sep 2021 20:31:50 +0900 ちょっとチャレンジしすぎ！？ 暑い、暑い、暑ーいっ！ムキー

ほんまに暑いの嫌い！！！

早く涼しくなってほしい。

 

今日、ようやくコロナワクチン接種1回目の予約が完了爆　　笑

アストラゼネカ製。

だいたいの人はファイザーかモデルナやと思うけど、アストラゼネカ製にしたのは予約がしやすかったから。

大阪府の集団接種はモデルナかアストラゼネカやったけど、ある意味迷わずアストラゼネカ製を選択。

みんなモデルナに殺到すると思ってニヤリ成功ニヤリニヤリニヤリ

 

とりあえずひと安心チュー

 

で今日も作りましたー。

でも、初めて作る料理の時はたまに嫌な予感がする時あるんですよねー、そんな時ないですか？

今日はまさにそんな感じ。

味がというより、量が少なすぎひんか心配やったけど、作ってる途中で『あー、やっぱり少ねーガーン』ってなり、慌てて冷凍の餃子を追加てへぺろ

まぁ、そんな時もあるよね。

 

うお座さばしそフライうお座

さつま揚げと切り干し大根と小松菜のうま煮

 

今日もYuu（@yuuyuu514）さんの『ラクうま晩ごはん』から。

 

ご馳走様でしたお願い

 

 

 

 

]]> https://ameblo.jp/koichi19790611/entry-12695332368.html Tue, 31 Aug 2021 21:18:31 +0900 子供が大好きなトマトレシピ あー、今日も暑い・・・えーん

在宅勤務してるからいいけど、外出歩く気にならないですね汗

 

さて、今日は子供が大好きなトマトレシピ🍅

うちの娘はプチトマトなら永遠に食べれるぐらい大好きなんですラブ

なので、トマトを使ったレシピでモリモリ食べてもらいましょービックリマーク

 

鳥鶏肉の無水トマトクリーム煮鳥

無限こまツナもやし

 

 

見た目わかりにくいですが、仕上げにとろけるチーズ（ピザ用チーズ）を入れてます。

チーズも大好きな娘氏、大喜びラブドキドキ

ライスにかけ、さらにパンも浸して食べてましたよービックリマーク

 

もう一品はこまツナ＝小松菜だったのですが、レンチンのみで仕上げたので、ちと苦かったようガーン

大人向けだったかな・・・。

 

さて、本日のレシピはYuu（@yuuyuu514）さんの『ラクうま晩ごはん』から。

 

ご馳走様でしたお願い

 

 

 

 

]]> https://ameblo.jp/koichi19790611/entry-12695139734.html Mon, 30 Aug 2021 20:44:17 +0900 韓国風？中華風？な晩ごはん 今日もまだまだ暑いですね・・・えーん

朝晩の犬の散歩に出るだけで、疲れます・・・汗

 

そんな日は肉で元気を出しましょう！

ってことで、韓国風？中華風？なレシピにしてみました。

 

豚プルコギ風豚バラ炒め豚

鍋豆腐の酸辣湯鍋

にんじん無限にんじんマヨサラダにんじん

 

プルコギはワンプレートにしてみました。洗い物が楽OK

 

肉系、野菜、豆腐、とバランスよく栄養が摂れました100点

 

プルコギと酸辣湯は山本ゆり（@syunkon0507）さんの『syunkonカフェごはん』から、

にんじんサラダはリュウジ（@ore825）さんのレシピから作りました。

 

3品で1時間もあれば作れましたので、みなさんも是非お試しください。

 

 

 

 

 

]]> https://ameblo.jp/koichi19790611/entry-12694940277.html Sun, 29 Aug 2021 19:35:57 +0900 久しぶりのブログ投稿！ やっぱり、三日坊主でした・・・笑い泣き

 

数カ月ぶり・・・、たまたま他の方のアメブロ見てたら、そういや、俺もやってたっけ！？

そういや、在宅勤務が増えてから料理にはまってブログにも手を出してたなぁと思って・・・チュー

 

ブログを書いていなかった期間も、かなり料理してましたよ！

やっぱ、自分の好きな味・好きな食材を使って作れるのがいいですよね。

 

ってことで、久しぶりついでに最近あまり見てなかったレシピ本をひっぱり出して

2品作ってみました。

 

鳥むね肉竜田の甘辛揚げ鳥

 

切り干し大根とわかめのごまポン酢サラダ

 

むね肉、いいですねー、ヘルシーラブ

甘辛タレがからまって、手が止まりませんー爆　　笑

もちろん、ビールもすすみます生ビール

 

サラダの方は、切り干し大根がシャキシャキ、わかめが味のアクセントになって、Very good！

健康的なサラダですてへぺろ

 

どちらのレシピも、Yuu（@yuuyuu514）さんの『ラクうま晩ごはん』に載っていますラブ

 

コロナで外食できない今だからこそ、おうちご飯で楽しみましょう！

 

 

 

]]> https://ameblo.jp/koichi19790611/entry-12694782175.html Sat, 28 Aug 2021 21:59:31 +0900