健康ガイドサポーター コージメーン！のブログ https://ameblo.jp/kojimen1972/ 会う人に必ず「え？何歳！？」と聞かれるタフで陽気お弁当屋さんのブログです。人を良くする食を通じて社会貢献をと考え、今まで思っていたり当たり前であったやり方、考え方とは違う、本当に悩みや問題を解決するためのガイドとサポート活動をします ja 【飲む人必見】あれもＡＧＥだった！ 痛風

思い当たる方、怖いなーと思っている方
たくさんいると思います。

痛風とは？
尿酸の代謝異常によっておこる病気で
時に激しい痛みを伴います…

◯原因は？
プリン体を多く含む食品の過度の摂取
いわゆるツケですね
腎臓の機能低下などです

ツケを放っておくと腎不全を起こします。

◯腎臓病の原因は…
痛風の他に糖尿病があります

その元凶といえば
糖がアレですからもちろん
ＡＧＥです
腎臓の細い血管を傷つけ、ろ過するはずのフィルターをボロボロにし
腎不全となり尿毒症になります

透析が必要になる前に
見直してみませんか？

僕がサポートします！
]]> https://ameblo.jp/kojimen1972/entry-12067860402.html Mon, 31 Aug 2015 16:05:57 +0900 好調な香川がやっていること http://app.f.m-cocolog.jp/t/typecast/1778403/1787977/87311764

ドルトムント所属の香川真司が絶好調です。
チーム内にさらに絶好調なメンバーがゴロゴロいるので、霞んでしまいますが（笑）

3戦連続のゴールを決めたそうで記事を読んでみました。動画は通信制限かかって見れませんでした…

記事の最後に素晴らしいヒントがありました
チームでパスタとピザを禁止にしている
パスタは色で食べてよいものがあるそうです。おそらく古代小麦でしょう。

良質なタンパク質を取り入れ、糖を避け
タフで勝負強い身体をつくる習慣をチームで行っていると感じました。

安いパスタは遺伝子組み換えやグルテンなどいろいろ避けたいモノのありますからね

テニスプレイヤーのジョコビッチさんも
食には非常に気を使っていていました

今年のドルトムント、香川真司は期待できるでしょう！


]]> https://ameblo.jp/kojimen1972/entry-12066760783.html Fri, 28 Aug 2015 14:42:50 +0900 疑問に思うもの 僕はもうしばらく飲んでないのですが

昨日このようなものを目にしたのですが

{C7485785-2DA1-4DAD-AB97-E8103391C93D:01}

1日3回乳製品をとって健康になりましょう！というキャンペーンです。

健康を得るための習慣として、乳製品を取る事が本当にいいでしょうか？

牛は40キロぐらいで産まれてわずか2年ぐらいで1トンになります
人間は3キロぐらいで産まれて40キロになるまでに10年くらいかかります

カルシウムの面からいって、あまり人間にあっているとはいえません。離乳した牛も草食です。カルシウムは草から摂っています

またヨーロッパのある国では、日本よりずっと牛乳の消費量が多いのに関わらず骨粗相症の発生率が5倍なとこもあります。

発酵してある場合は吸収がよくなり、
呼吸器系に貼り付いてしまう場合もあるそうです。

はたして本当にバランスがよい食事にできるチカラが乳製品にあるのか？

この謳い文句は、本当に人の健康を想って作られたものなのか？

乳製品の流通量を増やすために展開されているＰＲ戦略に過ぎないのか？

僕はいろいろ疑問に感じます
]]> https://ameblo.jp/kojimen1972/entry-12065618520.html Tue, 25 Aug 2015 12:34:58 +0900 ＡＧＥが溜まるとどうなるか①〜女子必見のお肌編〜 健康ガイドサポーターのコージメンです。
昨日は仕事なかなか終わらずに深夜の帰宅となってしまったので、おそらくＡＧＥ高めな今日ですね…

さて
そのＡＧＥが溜まると身体はどうなるか？
ですが

身体はほとんどタンパク質でできていますね。その全てのタンパク質でＡＧＥは形成される可能性があります。

筋肉、皮膚、水晶体、骨…

では女子必見！の皮膚ではどうなるか

肌のはりを保つのはコラーゲン繊維とエラスチン繊維です。
弾力とはプルプル肌のコラーゲンもタンパク質です。

糖化の影響が出て来ると…

正常な弾力を失い、シミやタルミの原因になります。
使い古されたホースのような状態ですね。

糖化によって生じる老廃物が

皮膚の細胞に溜まりシミ、

くすみや黒ずみの原因となることで、

肌の透明感が失われていきます。


この夏、たくさん海などで遊んだ方…


食事から変えていってはどうでしょう？

]]> https://ameblo.jp/kojimen1972/entry-12065177805.html Mon, 24 Aug 2015 08:52:51 +0900 死ぬまで健康と経済を維持したい方だけにお伝えします
免疫治療ってご存知ですか？

抗がん剤や放射線に変わる身体に負担をかけないやり方の一つ…とざっくり言うとそんな感じです。
保険はききません。がん保険もカバーしません。

治療の効果は…まぁ賭けに近い部分もあります。

さて問題です。
いくらかかるでしょう？







約450万！
支払い期限3日！

皆様はその余裕はありますか？

僕はないです！！
がん細胞とは
毎日5000～1万身体で出来ているそうで
それが増えるような習慣のツケでガンとなります。

毎日をイキイキと生きるために
しっかり身体に投資をしませんか？
僕は収入の1割は身体のために使うべきだと思っています。

450万手元にない方はご連絡下さい
健康ガイドサポーターがあなたを最強にします。
]]> https://ameblo.jp/kojimen1972/entry-12064079998.html Fri, 21 Aug 2015 08:05:26 +0900 ＡＧＥを食べ物から体内に取っちゃう仕組み 本当は4時ぐらいに起きてブログ書くつもりが全く早起き出来ない健康ガイドサポーターのコージメンです。

苦手なんですよね…


【ＡＧＥは食べ物から体内へ取り込まれる場合もあります】

前の記事で
たんぱく質と糖が加熱されると糖化されてゆく、と書きました

つまり
簡単にいうと
焦げて茶色い食べ物はＡＧＥ
と考えていいでしょう

これは約100年前にフランス人のメイラードさんがたんぱく質と余分な糖が高温で加熱されると結合する
メイラード反応というので実証されています

すいません…

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私が最強とウリにしている唐揚げも
高温調理なんで、ＡＧＥは低くないです…

そこをどう人を良くする食の仕組みにするかは課題ですね


こうした食べ物のＡＧＥは消化の段階で分解されますが、
約7%は排出されずに体内で残ってしまいます。
なんだー7%だけか…
と思った方、毎日消費税8%でどのぐらい支払っていると思います？

これが溜まっていくと…どうなるでしょう？

次回はそのお話し！
]]> https://ameblo.jp/kojimen1972/entry-12063723719.html Thu, 20 Aug 2015 08:36:55 +0900 AGE（糖化）のできるしくみ
AGEについて知って、生活の習慣を少しずつ変えてゆくことが
自身や家族の健康上のリスクを遠ざけることになるので、少しでもお役に立てれば幸いです。

ではAGEはどのようにできてしまうのか？

【体内で作られる場合】


血中のブドウ糖が過剰になって溢れ出すと
人間の身体、細胞や組織などを作っているたんぱく質
に糖が結びつき、
体温で熱せられて「糖化」が起きます。

たんぱく質と糖が加熱されてできた物質…それがAGEとなる仕組みです。

この有害な物質は健康な細胞を攻撃し
臓器の早期老化をもたらします。 臓器、記憶、血糖値、心臓の障害に関係してきます。



アンチエイジングを語る、実行するにあたり
AGEは避けて通れない問題となってきます。

こうして体内でたんぱく質が糖化しても
初期の段階で糖の濃度が下がれば
元の正常なたんぱく質に戻る事はできます。

しかし高濃度の糖がある程度さらされると
ＡＧＥとなり毒性をもち、もとのたんぱく質には戻らなくなります。

老化を早める必殺の(?)方程式は

【ＡＧＥの量＝血糖値×持続時間】です。

○たんぱく質は味方
○糖は敵！

と覚えておくといいかも知れませんね


]]> https://ameblo.jp/kojimen1972/entry-12063324681.html Wed, 19 Aug 2015 03:15:17 +0900 糖化について②
丸一日、厨房です！
ヘロヘロです。
とりあえずごはん食べてまた仕込みに入りますが、その前にブログを書きますかな
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昨日の続きになります

ＡＧＥ
砂糖や加工食品を食べる事で自然に体内で作られます。

冷やし中華ばかり食べていませんか？
糖質ばかりでミネラルないので、ぐんぐん太って糖化しますよ
夏場に太る人はまずこれが原因ですね。
噛んで食べましょう

また
活動レベルと同様にホルモンもＡＧＥ産生に大きく関わっています
正しい食の選択と運動、ストレスの発散
十分な睡眠でＡＧＥはコントロールする事ができます

なんて記事を深夜に書いてますが（笑）
僕にはＡＧＥを防ぐ手段があるので大丈夫です

もし、
それを習慣に取り入れる事でより良い生き方を得られるなら
学んでみたいと思いませんか？( *´艸｀)
]]> https://ameblo.jp/kojimen1972/entry-12059360670.html Sat, 08 Aug 2015 01:31:28 +0900 久しぶりに「糖化」について
 早めに知っておきましょうね( *´艸｀)

ＡＧＥ、糖化とは

主に2種の原料から作られます。
糖とたんぱく質です。

 取りすぎてしまった糖分子は、たんぱく質ペプチドと融合してＡＧＥを形成します。

ＡＧＥは体内の健康な細胞を攻撃します。

よくないですね！

そして、
過剰なＡＧＥは健康な細胞や組織、
臓器、器官をゆっくりとむしばんでいきます。

その結果…

早期老化をもたらし、
見た目や臓器、器官の機能に影響を与えます。
ＡＧＥは身体の内側から老化させていきます。

これが糖化、身体が焦げていくような状態です。

これが数値化されたら
自分自信がどの程度なのかチェックしてみたいですか？

]]> https://ameblo.jp/kojimen1972/entry-12058976646.html Thu, 06 Aug 2015 23:52:51 +0900 トクホと難消化性デキストリン トクホって何でしょう？
そのバッチが貼ってある商品、その認可の基準について理解して選んでいますか？

先日、柏のコミュニティカフェでこの話しになったのでざっくりと書いておこうと思います


○特定保健用食品

「血圧や血中コレステロールなどを正常に保つことをたすけたり
お腹の調子を整えるのに役立つなどの
特定の効果が科学的に証明されているもの」

が、一つとしてあります

平均で2年、2億のコストがかかるそうです。

大手さんしか手をだせませんね…

1番良く目にするのは、脂肪の吸収を抑える効果がある。というフレーズではないでしょうか？

そしてそこに出てくるのは
難消化性デキストリン

食物繊維を含み、脂肪の吸収を抑える効果を見つけたのは
06年ドイツ国立健康栄養研究所だそうです

難消化性デキストリンと
脂肪の両方を摂取したネズミで吸収量が少なかったそうです。

これがトクホになって炭酸飲料が出た時にアメリカの某有名雑誌で正気か！と話題になったようです。

ハーバード大教授いわく、
「人がそれを摂取した時、ガスがたまったり膨満感がでる短期的なリスクがある。
長期的なリスクは研究すらされていない。」

また、別の教授は
「販売企業側は人体での結果でこれを覆すデータを提示出来ない限り企業側の主張は虚偽と認識されるべき」

と発言したそうです。

効果があるとされている…のはそうかもしれませんが
安全性どこへ行っちゃったんでしょうかね？

時間と費用をかけるなら、まずそちらがいいのではないかと思います。


どれを選ぶかは自分自身です。
迷ったらご相談ください

僕の中でトクホは、柏の大正時代から続くお豆腐と若手農家の旬なお野菜です！



]]> https://ameblo.jp/kojimen1972/entry-12053882633.html Fri, 24 Jul 2015 00:59:02 +0900