kokeke2867のブログ https://ameblo.jp/kokeke2867/ ブログの説明を入力します。 ja 営業時間短縮につきまして この度、愛媛県松山市におきまして

以下ニュース記事抜粋

愛媛県は２５日から５月１１日までの期間、「まん延防止等重点措置」が適用されることになりました。
中村知事は県の対策本部会議で「正当な理由なく時短要請に応じない悪質な店舗には厳しい措置で臨みたい」と述べ集中的な対策で状況の改善を目指す考えを強調しました。

そして
県は最大警戒レベルの「感染対策期」の期限を4月21日より5月19日まで延長すると共に、県内全域の酒類を提供する飲食店に対しても営業時間短縮の要請がありました

その為

明日、26日月曜日〜5月19日水曜日まで

営業時間　　夕方5時から9時まで

尚、酒類の提供時間は8時半までとなります。

ご理解の程宜しくお願い致します。

事前ご予約いただければ

テイクアウト、配達など柔軟に対応させていただいておりますので宜しくお願い致します。

皆様のご健康と
一日も早い感染症収束を願っています。

]]> https://ameblo.jp/kokeke2867/entry-12944837070.html Sun, 25 Apr 2021 10:49:00 +0900 どハマり中♪
孫っちからもらった



じゃがりこにどハマり中😅

見た目油っぽいし

硬めやし

苦手だったんだけど（笑）

　
蓋開けたら、後どうしょう？
と、思案するも
ピッタシカンカンを教えてもらって
即購入♪





こりゃ良いわぁ〜♪

最近、間食ご無沙汰してたけど

じゃがりこどハマりで

カロリー摂取大幅⤴️

暫くは目を硬く瞑って

やり過ごそう😇

多少の罪悪感持ちながら食べてたら

在庫なし！！

買い物ついでに

又々　ストック追加♪

　
いっぱい種類あった♪

お店入り口の特設会場では

抹茶シリーズの濃厚お菓子

これこそ

思う壺に入った消費者！！

食べなくても買っとこう😅



八幡浜市プレミアム付き商品券使って大人買いしてしまった🤗

帰宅後

早速

開封の儀！！



2人して各種一個ずつ試食

濃厚に付き

十分満足のお味でした♪

]]> https://ameblo.jp/kokeke2867/entry-12944837069.html Sat, 17 Apr 2021 15:03:00 +0900 ホームページ移設しました
長々とご迷惑お掛けいたしました

いかんせん

頼みの綱は息子さんなもので

一部閲覧不能ページは只今準備中です

新ホームページアドレス

http://kokeke.html.xdomain.jp/

宜しくお願いします

そんな中

店内メニューが朽ちていることに気づきながら

プリンターが使用不可で放置

新プリンターも使い勝手がイマイチ

言い訳優先でスルーしてました

ところがどっこい

何を思ったか

何の前触れも自覚もなく

サクサクとやる気モード全開

一晩でちゃーんと仕上げました









やる気になればできるんです！！

たぶん・・・・

実際は

気力、やる気が起こらなくて・・・と言うよりも

急かされてる訳でもないし、まぁ～いいかぁ～

要は自分に甘く、本来の理由に山ほど追加理由引っ張ってきて

自分自身はもちろん、

旦那様や周りの皆さんにも素晴らしい言い訳

なので、

旦那様は「無理せんでええやん・・」

ってすんなり納得(笑)

旦那さん、絶対突っ込み入れてきません

それにも甘えています

気にはなりつつも

棚上げして、自ら　ずぼら病発症！！

頭と心と、身体がバラバラ

わかっちゃいるけどやめられない！！

先々やれば心身共に清々しく楽になるのにねぇ～(笑)

自己分析はできてるんです

ええ加減　我を律せねば

理想の可愛い婆ちゃんは遠のくばかりやわぁ～
]]> https://ameblo.jp/kokeke2867/entry-12944837066.html Fri, 16 Apr 2021 10:10:05 +0900 あ〜あ　やっちまった
ホームページで使用していたプロバイダーサービスが1月28日を以ってサービス提供終了になっていました。




つい先程確認(･_･;

iPhone、iPadで事足りているので
パソコン開くことが激減！！
ブログもご無沙汰状態で、特にホームページに関しては…でした。

ここ数日、確定申告に向けて入力作業するも全くでした。

作業終了後
何気なく
ホーム画面整理兼ねて
確認しながらクリック！



えっ？？
何これ？
イマイチ理解不能
まさかと
こけけ検索
ない！！
ない！！
ありゃまぁ〜
てな具合で
即、息子に連絡♪
基本
息子君が立ち上げてくれたホームページなので💦
開口一番
アリャ　そうなん？
わかった
確認して別のとこ探すわ♪
だそうです。
なので
今暫く
こけけのホームページは閲覧できませんが、こけけは健在です😅

コロナ禍の中ではありますが普段通り営業しております。

ご心配お掛けしたかもしれない皆様
私の確認ミスですみませんでした。

今後ともどうぞ宜しくお願いします。




]]> https://ameblo.jp/kokeke2867/entry-12944837062.html Tue, 09 Feb 2021 22:45:00 +0900 2021年　謹賀新年
明けましておめでとうございます㊗️
旧年中は御愛顧いただき有り難うございました。

また、コロナ禍の中ではありますが、
本年もどうぞ宜しくお願い致します。

皆様方、ご家族様におかれましては



年末年始、普段とは違った日々を過ごさせてもらっています。
たぶん
皆さんも同じ様な過ごし方されてるはず！と、我を慰めながら自粛中😅

一日も早くワクチン接種で感染症を追い払って普段の生活に戻れると良いのですが、
かなり
微妙…😅かも

取り敢えず
今は
うつさない！！
うつらない！！
を
心掛けて
マスク着用
こまめな消毒
三密回避
やれる事を実践しながら
乗り切りたいものです✌️

尚、新年は5日より平常営業♪

お取り扱いクーポン券♪

＊やわたはま食うぽん券



＊愛媛県ゴーツーイート

皆様のご利用、お越しをお待ち致しております。


]]> https://ameblo.jp/kokeke2867/entry-12944837058.html Sun, 03 Jan 2021 12:56:00 +0900 八幡浜市スーパープレミアム付き商品券

ご無沙汰しております　


3月頃から感染症拡大を阻止すべく自粛の二文字に雁字搦めになりながら約半年。

未だ収束には至らずの日々が続いています。


出掛ける際も、自問自答しては二の足踏んでしまう有様です😅


国や地方自治体からの給付金、補助金、協力金申請させていただき、有り難く活用させていただいてます、


そして


この度は


な、な、なんと！！


超ビッグなプレミアム付き商品券の販売




八幡浜市素晴らしい♪


現金1万円で2万円分の商品券が付いてくる！！

スーパープレミアム付き商品券が販売されました。

八幡浜市民のみ　1人一冊購入可能

八幡浜市内取扱店のみにて利用可能


個人的にはもちろん、お店に取りましても有難いかぎり♪


こけけでは共通券、限定券共にご利用いただけます。

皆様のご利用心よりお待ち致しております。


ところで、一つご報告


お陰様で、8月27日八幡浜こけけ10周年を迎えました。

区切りの年なので、日頃の感謝を込めてドカーンとサプライズ計画してましたが、このような時ですので残念ながら普段通り淡々と。

覚えていてくださったお客様からのメールが心から嬉しく有り難かったです。　


これからも、笑顔で夫婦仲良く手を取り合って幾久しくこけけを継続していけるよう頑張ります😅

上段の一部分はあくまでも楽観的希望笑笑

軽くスルーしてください


今後共どうぞ宜しくお願いします🤲

]]> https://ameblo.jp/kokeke2867/entry-12944837055.html Mon, 31 Aug 2020 23:47:00 +0900 こけけよりお客様へ
皆様におかれましては、未曾有の事態に直面し、個々不安を抱えながらも一日も早い収束を切に願っておられることと思います。

限られた自粛なら了解♪と素直に受け入れ、実行できるのに😔
このような事態では相反する行動に強い矛盾を感じながらも淡々と…

そのような中、皆様からの御心配、激励のメールや電話に救われる日々です。

心から感謝しています。
有り難うございます。

そこで

思いっきり強がり込めて😅

今はできる限り自粛生活徹底されてください！

そして

平穏な日々が戻った折には、元気で素敵な笑顔を見せください。

いっぱい食べて、いっぱい呑んでいただけたら尚更嬉しいです　あはっ

日参大歓迎♪😀

なので

今暫くはくれぐれもお気をつけてお過ごしください

尚、テイクアウトにつきましては
寿司に限らず一品料理等も対応しております。
ご連絡いただければ、お勧め料理等ご案内させていただきます。
テイクアウト容器では味気ないかと思いますので店内で使用の器にての盛り付けも承ります。

要予約にて女将出前持ちに名乗りあげました💪

有り難いことに、固定費諸々の中でも店舗家賃、自宅家賃共に減額していただきました。
そういうお気持ちに報いる為にも
今やれる事を精一杯頑張る覚悟です

一日も早く平穏な日々が戻ってきますように

最前線で頑張っておられる方々に感謝しつつ、エールをお送りしたいです。

有り難うございます

コロナに負けるな！！

くれぐれも御自愛下さい



]]> https://ameblo.jp/kokeke2867/entry-12944837051.html Sat, 25 Apr 2020 12:31:00 +0900 雲の上の図書館
２月１０日月曜日
道の駅「みなっと 」アゴラさんへ柿の葉寿司の出荷済ませてお店の買い出しへ🚗

初下ろしのお気に入りの靴履いて
目指すは宇和島市パッケージプラザ
なんてことない
包装紙の補充、抗菌シート購入
ところが、
あるべき包装紙が廃盤になったとか😓
えぇ〜
そんなぁ〜
それっておかしいやろ！！
何年、何十年も前から定番商品だったはず！！
かと言って
愚痴ったところでしょうがない
さっさと諦めて次の探そう…
ちょっと待った！！
柿の葉寿司の贈答用に作ったオリジナル包装紙がターンとあるじゃん！！
ちょっと雰囲気変わるけど…(･_･;
取り敢えずは
こけけのオリジナル包装紙！！
拘りたい部分は捨て置き
この際、
目を瞑ってそれで決定

本日の用事は一先ず完了

さて

この後どうする？

先ずは遅めのランチ

高速入り口近くの看板に惹かれて

郷土料理 かどやさんへ

郷土料理メニューを確認

どうする？これにする？

うぅーん🌀

却下！！

それぞれメニューからオーダー♪

ごちそうさまのお後は

行き先も決まらぬまま

車走らせ🚘

かと言って

自宅🏠には心向かず

いつも準備してる温泉グッズ積んでるし

何処温泉でも行こか？

で、合致したのが

雲の上の温泉♨️

そう言えば

素敵な図書館のフォトアップしてたの見たわ

柄にもなく

これ又、合致！！

図書館へ行こう♪

雲の上のホテルや温泉の敷地内にあると思いきや、全然違う場所にありました。
って、言うか
梼原町街中の高台♪




なんと素敵な図書館♪
こんな図書館見たことない！！
感動♪
感激♪
素晴らしい♪
旦那様、速攻で動いた！笑笑






私、本探すより
建物、内装に感動して移動しながらフォト撮り^_^
カフェも併設されてて、コーヒータイム☕️も可能
５時前だったこともあり、今回は見るだけと思いつつ
係の方に尋ねると、「午後８時までなのでゆっくりされてくだい」って
わぉ〜超嬉しい♪
では、では…
かと言って
読みたい本が早々に見つかる訳もなく
新刊コーナーにて
表紙の綺麗さに惹かれ
最後まで読みきれそうな本をチョイス
「雪の女王❄️」
隣にはアナ雪が数冊並んでいました

この本に関しては凄く綺麗な色使いに惹かれたものの
結構、子供が読むには難しい？
日本語訳だから尚更難しいかも的な感想

暖かくて快適な空間で本と向き合う
久しぶりの感覚でした。

多分

途中
読んではいるものの、身体のどの部分かが幽体離脱状態になっていたような気が…🎈

いつもは、活字は睡眠導入剤の旦那様

なんと！！仕事柄に関する本

真剣に読み漁っていました。

想定外の時間が過ぎ、雲の上の温泉はパス。

大洲市まで戻り、臥龍の湯にて癒され帰宅🏠

雲の上の図書館！！

自宅から1時間強掛かります

でも、

何度も行きたくなるような空間でした

本と向き合いながら、

沢山のプラスアルファが舞い降りてきた




アップしてくれたMさんに感謝♪
そう言えば、
このところMさん経由で刺激もらってることが多いかもです笑笑
お陰様で
7年越しの八十八ケ所参りも満願成就できました。

#雲の上の図書館
#梼原町
]]> https://ameblo.jp/kokeke2867/entry-12944837048.html Tue, 11 Feb 2020 13:12:00 +0900 チーム新食文化＊八幡浜 ×八幡浜ピンチョス タベルンテヤ
本日８日より
チーム新食文化八幡浜イベント始まりました
八幡浜新町ドームにてオープニングイベント開催
本日は八日市と重なり、柿の葉寿司、狐いなりちゃんの販売がある為、手巻き寿司30本を委託させていただきました。
お寒い中、心から感謝♪有り難うございました
届いたフォトから寒さがヒシヒシと伝わってきました。
早々に完売したと連絡いただきホッ♪
２９日までスタンプラリー、フォトコンテスト開催♪
14店舗が参加♪

渋る旦那様説き伏せて強制参加♪
各店舗にてピンチョス又は少量サイズの新メニューが提供されます
当店では
普段取り扱い無しの
寿司メニューを新メニューに加えました
その名も
「ｓｕｓｈｉあらかると」
手巻き寿司、手毬寿司、押し寿司、細工寿司を取り混ぜてご提供させていただきます。
試作♪
手巻き寿司
押し寿司
調子に乗って、重ねて、重ねてと先導♪
結果、お上品なお口に入らん！！
無理したら、顎はずれる
そこで勃発💥
そやから言うたやろ！！
でも、色々な食材が口の中で混ざり合ってハーモニーを奏でる
嘘つけ！！何の食レポやねん！！
ごめん、ゴメン😓
高さも考慮しないとなぁ〜  
挟みたい具材があり過ぎてパンクするわ🤪
この試作にはそぼろ卵、フライドオニオンをチョイス♪
フライドオニオンの使い道考え直すべしでした😅
私、何でも試して納得しないと気が済まない頑固者です
この道約40年！

正統派ガチガチ頭の旦那様とバトル繰り広げながら日々精進しております
生みの苦しみの最中に付き
皆さま温かく見守って下さいませ
近隣、身内の皆様、飛び火の際には寛大なお裁き宜しくお願いします🙇‍♀️
還暦過ぎて、お互い我も強固なものに踏み固められ笑笑😆
あっ、そうだ！！
閃きひとつ♪
カツオ、ミョウガ、ネギ、ニンニクを重ねて、磯昆布シートでくるんだ押し寿司！！
これなら旦那様、素直に聞き入れてくれるかも🤗
 錦糸卵の上に何をトッピングする？
イクラ、オクラ、キュウリ諸々
彩り先行で考えようっと
イメージを膨らませながら、拙いスケッチで遊んだり
切れっ端もらって試作品作ったり
そして
こんなイメージで落ち着いた
先日、所用で一人大阪へ車でビューンと🚗
そして、イタリアン、チーズ好きのお嫁さんにアドバイスもらいながら、コストコ、カルディで先ずは試してみる？的な食材、ソースを買い漁ってきた。
ここからは
旦那様にはハードル高すぎて、絶対無理！！
家庭内別居にもなりかねないので
お一人様で試食する？？
持病持ちの私、食事制限抱えてるんですけど…
そこで
常連さん、犠牲になってもらおうかなぁ〜
でも、オシャレな女子ウケしそうな…には縁遠い顔ぶれ浮かぶしぃ🤣
先入観無しで、何でも食べれる、勇気あるチャレンジャー様お声掛け宜しく笑笑
もう、一掃のこと
女将が考え、作る「ｓｕｓｈｉあらかると」
と、した方が家庭円満♪
平和的解決策に繋がるかも…
な〜んてね😇


＃ 八幡浜新食文化
＃八幡浜ピンチョス ]]> https://ameblo.jp/kokeke2867/entry-12944837044.html Sat, 08 Feb 2020 04:30:00 +0900 謹賀新年
明けましておめでとうございます㊗️🎊

令和二年の幕開け
皆さま御機嫌いかがでしょうか？

嬉しいことに
今日は日曜日♪
明日からの日常生活モード切り替えにはイイかもですね^_^

気分も新たに
本年が皆様、ご家族様にとりましてより良き年となりますように願っております。

本年もどうぞ宜しくお願いします

年の瀬の恒例となっている鯖寿司
毎年、リピーターさん達から嬉しいお言葉頂き励みとなっております。
二日間、寝袋持ち込み仮眠しながら頑張りました。



(画像は以前撮影)
今回は昆布のサイズ大きくしたものの、鯖が例年よりも長身♪
なので寸足らずに(･_･;
地方発送29日発送！30日着！
その内の一件息子宅

一足先に孫ちゃんの口に届いた
生まれた時からこけけの大ファン♪
虎太朗君
学校の課題の題材も、愛媛、八幡浜に関連したもの多数也

学校で放送部だった頃には
YouTubeでアップしている
「こけけ音頭 柿の葉丸参上」を校内放送で流したとか(･_･;
ウケるやないかぁ〜（笑）
今年も皆さんから嬉しい言葉、メールいただきいっぺんに疲れが吹き飛んで心身共に満たされました。
有り難うございました。

大晦日、夕方から母を自宅🏠に迎えて
お正月休みは自宅でのんびりゆったり♪
年末より圧迫骨折中の母
なるべく、移動させないよう安静に！
認知症のせいもあってか、痛みに敏感だったり、鈍かったり(･_･;
本人任せでのんびり対処♪
でも、お口は達者でよく喋り歌う（笑）
表情も見る見るうちに輝いて普通♪

御歳90歳 
私の名前は出たり、出なかったり
自分の名前はフルネームで言える
生きてる人も、故人も勢揃いで関係性はハチャメチャ笑笑
でも、目くじら立てて訂正する必要もないので主人と二人 母との会話が楽しく、笑いが絶えず癒された。
因みに、
トロール船 海幸丸の船頭の弟は母の中では学校で校長先生してるらしい（笑）
話の中の出演回数もダントツ！！
母にとって一番なんだろうなぁ〜
ちょっと
いや、かなり妬けるわ！！

ちと、脱線しちゃいました(･_･;

今年のお節料理は
何度かランチで伺った
大洲市八多喜  料理旅館 綿六さん



友人から太鼓判もらっていた通り♪
手間暇かけた味わえるお料理でした。

若い方や子供達には敬遠されるかもだけど^_^
おせち本来の意味を噛み締めながら頂くお正月料理や御供え、しめ縄諸々
どんどん廃れて行く世の中の流れが寂しい😔
時代に限らず、今この時はもう過去なんですよねー
その時々を悔いなきように生きたいものです。
只今、わたくし
限りある時間無駄にできないわぁ〜と切々と思う年齢を通過中です
と、思う反面
さぁ〜！！
まだ、まだ先は長い
のんびり行こかぁ〜

コロコロ変わる 乙女心となんとやら

どの口が言うとんのじゃ！！

自分で突っ込ませてもらいました😆

届いたばかりの最新版 7人の孫ちゃんず
この子達の前ではすっかりばぁばちゃん
ただ、
ばぁばも歳やから大事にしてねって言うと、
まだまだ元気やん♪大丈夫、イケル、イケル
と適当に返され、笑い飛ばされる始末
今年は、か弱きばぁばちゃんに方向転換しょうかなぁ〜

ネタばらし
新年のご挨拶ブログが
長々長文になったのは
虎太朗からのブログ更新してくださいの依頼メール届いたから(･_･;
いつするんです？まだですか？
約束したし、急かされないと中々…

これでちょっと肩の荷がおりた

本日より平常営業です♪
明日、月曜日臨時営業させていただきます。
今年も、細やかながら笑顔のおもてなしを心掛けて頑張りたいと思います。
どうぞ宜しくお願いします。
二人して、皆様のお越しをお待ちしております
]]> https://ameblo.jp/kokeke2867/entry-12944837034.html Sun, 05 Jan 2020 11:01:00 +0900