料理初心者の男性でも、たった1ヶ月のサイクルメニューをこなすだけで1食200円、調理時間30分の献立パターンが身につく料理講座 https://ameblo.jp/koko208/ 一人暮らしを機に料理を初めてみませんか？初心者でも簡単に作れるレシピ、調理法を管理栄養士である私が紹介していきますので、是非目を通してみてください！ ja コレを覚えてマンネリ化脱出！？簡単で便利な旨味を閉じ込める○○焼き！

こんにちは、kokoです！




料理が習慣付いてくると
やってきてしまうのは
マンネリ化ですよね。




あなたがこの記事を最後まで読めば
マンネリ化を脱出する
とっておきの料理法を
身に付けることができます！




この方法を使えば
今よりも焼き物料理が
グンと美味しく仕上げることが
できるようになり



誰でも簡単に作れるのに
周りからは
料理上手だねと
言われて料理に自信が湧いてきます！





しかし
ここで読むのをやめてしまったら…




毎日の料理がマンネリ化して
だんだん飽きてきてしまい
料理への意欲が
下がってきてしまいます。



料理の意欲が下がってくると
料理をどんどんと
面倒に思ってしまい




最悪の場合
料理をやめてしまうことに
繋がってしまうのです





そうならないためにも
この記事を最後まで読んで
しっかりとマスターしましょう！




今回紹介するのは
ズバリ！
「ホイル焼き」です！





ホイル焼きは
肉、魚、野菜などを好きなように包んで
オーブンやフライパンで
蒸し焼きにする料理法です！




包んで焼くだけなので
初心者にもおススメの
簡単料理なんです！




ここでホイル焼きの利点を
紹介します。

①旨みや風味を逃さずに調理できる！



②調理器具もお皿も使わないので
洗い物が少なくて済む！


③少ない油で調理できるのでヘルシー！



簡単なのにこれだけ
いいことだらけなら
実践するしかないですね！




それでは、今すぐ！
ホイル焼きの具材を
思い浮かべてみてください！



今回はここまでです。
ここまで読んでいただき
ありがとうございます！


『作る料理すべて最低評価』


『自炊もせずに散財する日々』


⬇︎こんな毎日から


『誰からも褒められる料理が作れる🍽』


『節約もできて自由なお金ができた🛍』



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]]> https://ameblo.jp/koko208/entry-12406350229.html Thu, 20 Sep 2018 16:53:17 +0900 災害時などにも役立つ！応用力抜群な究極手抜きレシピ！

こんにちは、kokoです！



今回の記事は
超絶めんどくさがりの人必見の
誰でも作れる
究極手抜き料理をご紹介！




この記事を最後まで読めば
災害時やアウトドアの時などにも使える
応用力抜群な
手抜き料理をマスターすることができます！





超簡単なので
料理のストレスを感じにくく
料理することの
自信に繋がってきます！




また、災害時やアウトドア時にも
応用が効くので
知識として知っているだけで
周りの人からも頼りにされます！




しかし
ここで読むのをやめてしまったら…




節約できる時間を
遠回りして
無駄にしてしまうかもしれません…





また災害時やアウトドア時にも
知識を知らないので
どうしても他人頼りになり
気づけばなんの役割もなくなっているかも…




そうならないために
周りの人に差をつける
とっておきを
身につけましょう！




今回紹介するのは
ズバリ！
「ポリ袋レシピ」です！




ん？なにそれって
思うかもしれませんが
とっても簡単です！




使うのは
鍋とポリ袋だけなんです！




ここで一つレシピを紹介します。
〈ポリ袋の簡単オムレツ〉



〈材料〉
卵・・・3個
牛乳・・・50cc
塩胡椒・・・少々
砂糖・・・ひとつまみ〜お好みで



〈作り方〉
①ポリ袋に材料を全て入れ
揉んで均等に混ぜる。


②鍋に水をはりそこにポリ袋を入れて
火にかける。


③沸騰したら火を止めて
10分間放置すれば完成です！



この方法を使えば
カレーやご飯を炊いたりもできるので
災害時やアウトドアにも
応用できるのです！



しかも洗い物が少ないので
めんどくさがりな人に
ピッタリな料理です！



色んな場面で活躍できますので
一度試してみてはいかがでしょうか？




では、今すぐ！
災害時のために
ポリ袋があるか
確認してみてください！



今回はここまでです。
ここまで読んでいただき
ありがとうございます！



『作る料理すべて最低評価』


『自炊もせずに散財する日々』


⬇︎こんな毎日から


『誰からも褒められる料理が作れる🍽』


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]]> https://ameblo.jp/koko208/entry-12406350218.html Thu, 20 Sep 2018 15:42:21 +0900 料理初心者なのにお店顔負け！？一手間で見違える絶品焼きそばの極意！

こんにちは、kokoです！




一人暮らしの自炊は
サッと作れて美味しいものが
一番ですよね！




そんな方には
麺類がおススメです！
数ある麺類の中から今回は
焼きそばをご紹介します！




あなたがこの記事を読んだら
簡単にお店顔負けの絶品焼きそばを
作ることができるようになります！





この方法をマスターできれば
どんな具材でも合わせられるので
冷蔵庫にあるあまり食材を上手に
使って食材の無駄をなくすことができます！





また料理初心者のあなたでも
お店顔負けの味を出せるので
友人や恋人にふるまえば
もちろん大絶賛間違いなしです！





でも、もしここで読むのを
やめてしまったら…





冷蔵庫の隅で余ってしまった
野菜やお肉を
食べきれずに処分しなくてはいけなくなり
食費が無駄になってしまいます





冷蔵庫を開いて
いやーな匂いがしてきたら
処理するのも嫌になっちゃいますよね？




だからこそ
節約と美味さを両立させる
最強レシピを知りたくないですか？





それでは今回紹介するのは
ズバリ！
「麺をダシで蒸すこと」です！




いつも通り作るときに
麺をほぐすために加える水を
ダシにするだけで
素材のうまさがグッと増すんです！




これは
和風ダシでも中華ダシでも
お好みで決められるし




オリジナルにブレンドした
ダシで蒸せば
あなただけのオリジナルレシピに
早変わりです！




ぜひ色んなダシで
焼きそば作りに挑戦してください！




それでは今すぐ！
焼きそばに入れたい
具材を思い浮かべて
みてください！



今回はここまでです。
ここまで読んでいただき
ありがとうございます！



『作る料理すべて最低評価』


『自炊もせずに散財する日々』


⬇︎こんな毎日から


『誰からも褒められる料理が作れる🍽』


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]]> https://ameblo.jp/koko208/entry-12406350179.html Wed, 19 Sep 2018 17:34:09 +0900 これはもはやおふくろの味！？簡単肉じゃがのレシピ

こんにちは、kokoです！




家庭料理の定番和食といえば
「肉じゃが」ですよね。





ホクホクのじゃがいもに
トロトロの玉ねぎが
絡んだ和食の定番ですね！




あなたがこの記事を読めば
定番和食の肉じゃがを
美味しく、しかも簡単に
作ることができるようになります！





煮物料理は
めんどくさがられている反面
それを美味しく作ることができれば
周りからは




料理がうまいと言われ
あなたは料理男子として
人気者になれること間違いなしです！




気になる女の子と
料理の話題で盛り上がったり
休日一緒に料理をしたりなんかも
できちゃうかもしれません！




でも、もしあなたが今読むのを
やめてしまったなら…




「めんどくさいから…」
とか
「難しそうだし俺には無理だわ…」と
ネガティブ思考で行動することがなく




周りからの
脚光を浴びる機会は
いつまでたってもやってきません。




しかも
普段からネガティブに
考えてしまうと料理以外のことに対しても
ネガティブに考えがちになり




いつしか
「どうせ俺なんかには…」が
口癖になり周りから
人が離れていってしまうかもしれません…




そうならないために
この記事を読んで
自信を持って料理していきましょう！





今回紹介するポイントは
ズバリ！
「1回冷まして
味を浸透させる」です！





肉じゃがは野菜にしっかり
火を通してから
1度火を消して冷ますことで
味がグッと染み込むんです！




これをするだけで
火は通ったけど
全然味の染みてない
残念な肉じゃがにならないんです！



そしてもう一つポイントが
あります！
それは
煮る前に1度炒めること！





炒めることにより
煮崩れを防いだり
香ばしい風味を
プラスすることができるので



このポイントを押さえて
チャレンジして
みてください！




それでは、今すぐ！
お母さんの作ってくれた
肉じゃがの味を
思い出してみてください！




今回はここまでです。
ここまで読んでいただき
ありがとうございます！



『作る料理すべて最低評価』


『自炊もせずに散財する日々』


⬇︎こんな毎日から


『誰からも褒められる料理が作れる🍽』


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]]> https://ameblo.jp/koko208/entry-12406021103.html Wed, 19 Sep 2018 10:28:36 +0900 簡単ヘルシー！節約上手の変わり種ハンバーグ！

こんにちは、kokoです！



メイン料理の定番といえば
誰もが思い浮かぶ
「ハンバーグ」
皆さん好きですよね？





でも、ハンバーグって
お肉をいっぱい使うから
どうしてもコストがかかるんだよな
と思っている人に朗報です！




この記事を読めば
美味しくてヘルシーなハンバーグを
簡単に作ることが
できるようになります！




ハンバーグを作れるようになれば
「しっかりと料理してるな」と
周りからの評価もあがり




定番料理なので
友人や彼女に振る舞えば
賞賛されること間違いなしです！




もしかすると
気になる女の子の
ハートもぎゅっとつかむことが
できるかもしれませんよ？





でも、もしあなたがこの記事を
読まなければ




ハンバーグは難しそう
とか
食費が高くなるからと




敬遠する日々が続き
いつまでたっても
作れるようになる日は
やってきません。




あの子を落とせる
チャンスもみすみす
逃してしまうような
残念男になるかもしれません…




そうはなりたくありませんよね？
だったらこの記事を最後まで読んで
気になるあの子を落とす
ハンバーグを作りましょう！





今回紹介するのは
ズバリ！
「豆腐ハンバーグ」です！




豆腐を一緒に混ぜ込むことで
肉の量を減らし
コストを下げつつヘルシーに
仕上げてくれます！




ヘルシーになっても
タンパク質などは減らすことなく
栄養面でも◎




それでは今回は
変わり種ということで
サバ缶をつかった
サバのハンバーグをご紹介！




〈材料〉(2〜3人前)
サバ缶・・・1缶
木綿豆腐・・・1丁
玉ねぎ（中）・・・1玉
パン粉・・・1と1/2カップ
塩、胡椒・・・少々




〈作り方〉
①玉ねぎの皮をむきみじん切りにして
電子レンジで2〜3分加熱する。



②加熱した玉ねぎに水気を切った
サバ缶、豆腐、卵、パン粉、塩と胡椒を
入れて混ぜ合わせる。



③フライパンに油をひき
ハンバーグを焼いたら出来上がりです。



柔らかいので型崩れに
注意しましょう！




こんな風な
変わり種ハンバーグで
料理を楽しんでみては
いかがでしょうか？




それでは今すぐ！
サバのハンバーグに合う
付け合わせを
考えてみてください！




今回はここまでです。
ここまで読んでいただき
ありがとうございます。



『作る料理すべて最低評価』


『自炊もせずに散財する日々』


⬇︎こんな毎日から


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]]> https://ameblo.jp/koko208/entry-12405934524.html Tue, 18 Sep 2018 21:59:38 +0900 食べ応え抜群！ボリュームを増す料理テクニック！

こんにちは、kokoです！




男の一人暮らしなら
自炊も節約だけじゃなく
食べ応えも重視したい
ところですよね？




あなたがこの記事を読めば
節約上手な上
ボリューミーで食べ応えのある
メニューを作れるようになります！




友達や恋人に振る舞えば
こんなやり方があるのかと
驚き真似されること
間違いなしです！




あなたの料理センスに
周りの人たちが虜になって
たちまち
人気者になれます！





でも、もしここで読むのを
やめてしまったなら





節約と食べ応えの
両方を両立することが出来ず
どちらかを常に
諦めなければならない






残念な日常が待っています…







自慢できるスキルもなく
節約のためだけの料理は
楽しくないし
ただの作業になってしまいます




それは最悪の場合
めんどくさいを理由に
簡単に料理をやめてしまう
原因にも繋がるのです




そんな
もったいない経験は
したくありませんよね？




あなたが損をしないように
最後までしっかり読んで
実践してみてください。




今回紹介するのは
ズバリ！
「肉巻き料理」です！





どういうものかというと
薄切りの豚肉や牛肉を
野菜などに巻いて
調理することです




こうすることで
ジューシーな仕上がりで
かつボリューム感を
増すことができるんです。




今回は
肉巻き厚揚げのレシピを
紹介していきます。




〈材料〉
厚揚げ・・・1枚
豚バラ肉・・・100g
醤油、みりん、酒、砂糖、水・・・各大さじ1
片栗粉・・・適当
塩、胡椒・・・少々
油・・・大さじ1




〈作り方〉
①厚揚げを食べやすい大きさに切り
豚バラ肉を巻きつけて
塩胡椒を振り
軽く片栗粉をまぶしておく。



②油をひいたフライパンに
①を入れて焼き色がつくまで炒める。



③焼き色がついたら
調味料を入れて
全体に味が絡まったら
出来上がりです。



調味料を入れるときは
味を見ながら調味料の量を
調整すると自分好みの味付けに
することができます。




このように肉を単体で
食べるよりも
見た目も食べ応えもあり
食がどんどん進んじゃいますね！




それでは今すぐ！
肉巻きにしたら
美味しそうな具材を
思い浮かべてください！





今回はここまでです。
ここまで読んでいただき
ありがとうございます。




『作る料理すべて最低評価』


『自炊もせずに散財する日々』


⬇︎こんな毎日から


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]]> https://ameblo.jp/koko208/entry-12405915748.html Mon, 17 Sep 2018 17:28:35 +0900 ガッツリ食べて、ちゃっかり節約！？カレーのおトクなリメイクレシピ！

こんにちは、kokoです！



今回はみんな大好きな
あのレシピ！
カレーライスをご紹介します！





写真を見るだけで
思わず食欲が湧いてきますよね？
そんなみんな大好きなカレーですが
一人暮らしではなかなか作りにくいですよね





1回に1人前作るのが難しい
カレーは1回にたくさん作りがちです
でも毎日カレーライスは
さすがにしんどいですよね。




今回はその毎日カレーライスの
アレンジレシピのご紹介です。




あなたがこの記事を最後まで読んだら
まとめて作ってしまった
カレーを飽きずに
食べきることができるようになります




色々な料理にリメイクすることを
覚えれば
今回紹介するもの意外のものも
自分で発見したりと




料理の意欲が増していきます。




しかも、今回紹介するのは
どれも1食200円以下で
作ることができるので




がっつりおいしく
お腹がいっぱいになって
なおかつ食費もかからない
夢のようなリメイクレシピです。





しかし、
あなたがここで読むのを
やめてしまったとしたら




やむを得ず多く作ってしまった
カレーをライスだけで
何日も食べ続けなくてはいけなくなり
同じ味に飽き飽きしてしまいます。




味に飽きてしまうと
食べたくなくなりますよね？
こんな風に嫌々食べ続けないと
いけないのは正直苦しいです




そうなってしまったら
次からカレーを作るのをためらったり
最悪メニューからカレーが
消えてしまうかもしれません




好きなものを
美味しくお腹いっぱい
食べてもらいたいので




この記事を最後まで読んで
是非活用して欲しいです。




では、今回紹介するのは
ズバリ！
「主食をアレンジする」です




今回はカレーに合わせる主食を
白米以外に
パスタ、うどんを用いてアレンジした
レシピを紹介します。




まずはカレーから！
今回は価格を抑えたチキンカレー



〈材料〉（5〜6食分）
玉ねぎ（大玉）・・・1玉(80円）
じゃがいも・・・1玉（40円）
人参・・・1本（50円）
えのき・・・1袋（100円）
鳥もも肉・・・250g(270円）
白米・・・1〜2合
カレールー・・・1pc(200円）


費用合計740円
1食約120円
※値段はおおよその値段です。



〈作り方〉
①野菜を1口大の大きさに切り
玉ねぎ、じゃがいも、人参を
炒める。



②焼き目が付いたら
弱火にしてえのきと鶏肉を加える。



③軽く火が通れば
全体が浸るぐらいの水を加える



④カレールーを入れトロッとするまで
おたまでかき混ぜれば完成です。



30分ぐらいで
簡単に作ることができます！



次にパスタのアレンジレシピです。



①まずはパスタを茹でます。



②フライパンにオリーブオイルを
ひいてカレールーを炒めます。



③グツグツと煮えてきたら
火を止めスライスチーズを乗せます



④チーズが溶ければ
パスタの上に乗せて完成！



こちらも
パスタの茹で時間+αで
簡単に作ることができます。



続いてカレーうどんレシピです。



①カレールーを鍋にとり
かつおだし(100ml)加えて煮る。



②沸騰してきたらうどんを入れ
絡める。



③最後に水溶き片栗粉で
トロミをつければ完成です。



こちらも短時間で完成するし
かつおだしを入れることで
さっぱりとした味わいになります。



このように主食を
アレンジするだけでも
料理の雰囲気が変わり
飽きずに食べることができるのです。




では、今すぐ！
カレーに合う食べ物を
想像してみてください




今回はここまでです。
ここまで読んでいただき
ありがとうございます。




『作る料理すべて最低評価』


『自炊もせずに散財する日々』


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]]> https://ameblo.jp/koko208/entry-12405221915.html Sat, 15 Sep 2018 21:09:24 +0900 大食い男子も大喜び！薄切り豚肉の驚くほどジューシーな生姜焼きレシピ！

こんにちは、kokoです！




家庭料理の定番！
豚の生姜焼き！




僕も学生の頃
お弁当とかに入ってたら
大喜びしてたのを
思い出します！





そんな生姜焼きなんですが
あらかじめ漬けおき
していた肉を焼こうとすると
どうしても焦げやすく上手くいかない




お母さんは
どうやって綺麗に
焼いていたんだろう？
と思ってしまいますね。




今回は
せっかくの肉を焦がしてしまって
文字通り苦い思いをしない
方法をお教えします！




あなたがこの記事を最後まで読んだら
これから生姜焼きを焼くときの
失敗が0になり




なおかつ
今よりおいしく仕上げられることを
約束しましょう！






このテクニックは、
生姜焼きだけにとどまらないので
他の肉料理などにも
応用することができるので




今まで以上に
ジューシーにおいしく
調理することができます。




そんな風においしく焼いた
お肉を食べて嬉しい気持ちになれば
料理をすることがきっと
楽しくなります！




料理が楽しくなれば
必然的にもっと料理がしたくなるので
料理がどんどんうまくなって
いくのです！





ですが、もしここで読むのを
やめてしまったら





あなては
生姜焼きを失敗して
せっかくのお肉を焦がして
台無しにしてしまうかもしれません





だれでも失敗はもちろん
つきものですが、
ここで読むのをやめてしまう人は




自分から正しい焼き方を
調べないので
同じ失敗を繰り返してしまうのです。




同じ失敗を重ねてしまうと
どうしても憂鬱になり
生姜焼きをつくらなくなり




最悪の場合
料理自体が嫌になり
投げ出してしまうかもしれません…





そうならないためにも
しっかりと続きを読んで
みてください！






今回紹介するのは
ズバリ！
「折りたたみ焼き」です。




作り方を説明していきます。



①まず、豚肉の片面に片栗粉を振り
指で均一に伸ばして、粉のついた面を
内側にしてパタンと折りたたみます。




②フライパンを火にかけ油を引いたら
折りたたんだ豚肉を並べて
片面をこんがりと焼きます。




③こんがりと色がついたら
ひっくり返してここから
味をつけていきます。
ここで1度火を止めます。




④それぞれの肉の上におろし生姜を
好みの量、こんもりと盛ります。




⑤次に調味料で
お酒をジュッと入れたら火をつけて
強火で煮立てます。




⑥アルコールが飛んだら
みりんと醤油を控えみに加えます。
肉に味がこれだけ絡んだら美味しいな
とイメージして目分量で入れます。




⑦鍋中が煮立ってきたら
上に乗せた生姜ごとひっくり返して
両面に味をからめます。
ここで味見をして味を決めます。




⑧強火で煮詰めてテリを出し
全体に味が絡んだら出来上がりです。




最初に挟んでおいた
片栗粉がトロリと溶け出して
程よいとろみがつき
味がよく絡みます。




また2つ折りにしているので
見た目のボリュームもあり
薄切り肉なのに噛みごたえ抜群の
ジューシーな出来上がりです。





生姜を直接乗せて焼くので風味が
出るため女性でも
食べやすいものになってます。




この失敗知らずの
無敵のレシピを振舞って
料理上手をアピールしてみては
いかがでしょうか？




では、今すぐ！
今までの生姜焼き
エピソードを思い返して
みてください！



今回はここまでです。
ここまで読んでいただき
ありがとうございます！




『作る料理すべて最低評価』


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]]> https://ameblo.jp/koko208/entry-12405197705.html Sat, 15 Sep 2018 20:07:17 +0900 冷凍保存は実は損！？料理上手な人の保存術！

こんにちは、kokoです！



前回の記事で
鶏肉について紹介させて
いただきましたが




鶏肉って100g単価は
安いんですけど
1パックに結構たくさん入ってる
イメージありませんか？




買い物する時は
1人分サイズで買うより
大きいサイズで買う方が
おトクな場合は実際あるんです。




でも、使いきれなくて
捨ててしまっていたら
かえって高くなってしまうんじゃ
と思ってしまいますよね。



今回あなたは
この記事を最後まで読み進めるだけで
簡単に生肉や魚を
日持ちさせる方法を知ることができます！




この方法をマスターすれば
今もまだ冷凍して保存している
という周りの人達より
ワンランク上のスキルが身につくんです




例えば
同じ肉を買って同じ調理法をして
食べたとしてもあなたの方が
周りよりおいしく食べられるんです！




是非このスキルをマスターして
友人達に披露すれば
美味いと驚かれ





あなたは
ハナタカな気分になれること
間違いなしです！






逆にここで読むのをやめてしまったら
上手く保存ができずに
食材を腐らせてしまい
食費が無駄になってしまうかも…？




わざわざ
自ら素材の価値を下げてしまう
行為を続けていくのは
もったいないと思いませんか？

僕はとてももったいないと思います。
なので、是非今回紹介する
方法をマスターして
賢く・おいしく・節約していきましょう！



今回は
生肉の保存期間を延ばす方法を
お教えします！！





これを聞いて
冷凍すればいいんでしょ？
と思ったかもしれませんが
実は違います。




一人暮らしの保存は
基本的に冷凍という人は
多いと思うのですが
僕としてはあまりオススメしません。




なぜかというと
冷凍すると確かに保存期間を
伸ばすことはできるのですが
それ以外にメリットがないんです！






肉や野菜などを冷凍すると
その食材が持つ
風味や旨み、食感などが
損なわれしまいます




しかも
解凍するのが手間になり
急に冷凍庫から出して
調理するのは難しいです。




つまり
冷凍は味が落ちる上手間も増える
という最悪な保存方法だと
言えるんです。





じゃあどうすればいいの？
ってなるわけなんですが






それでは今回紹介するのは
ズバリ！
「マリネすること」です！







マリネとは、
ビネガーやオイル、ハーブやペッパー
などを加えた“マリネ液”に
魚・肉・野菜などを漬け込んだ料理のこと





マリネにするメリット！
①テクニックいらずでおいしくなる！
②作り置きできる！
③肉が柔らかくなる！




つまりマリネするだけで
美味しくなり、肉は柔らかくなり
保存性が高まり冷蔵庫で
3日程度は保存が効くんです！




今回は
鶏肉のローズマリー焼きレシピを
ご紹介！




鶏もも肉1枚に対して
塩を大さじ1/3ぐらいをすり込み
にんにく1〜2かけ、ローズマリー4枝に
胡椒を少々。




後は表面を覆うぐらいに
たっぷりのオリーブオイルを
かけるだけです。




この方法を使えば、
食べる直前に焼くだけで
味付けをしなくてもジューシーで
美味しい鶏肉を味わえるんです。




では、今すぐ！
好きなお肉や魚介類を
思い浮かべてみてください！




今回はここまでです。
ここまで読んでいただき
ありがとうございます。




『作る料理すべて最低評価』


『自炊もせずに散財する日々』


⬇︎こんな毎日から


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]]> https://ameblo.jp/koko208/entry-12405183674.html Sat, 15 Sep 2018 18:26:21 +0900 値段じゃなかった？スーパーの一番安い鶏肉も下処理次第で高級地鶏に大変身！


こんにちは、kokoです！



「今日はガッツリ肉でも
食いたいなー！」
と思う日ってありますよねー？





でも肉は高いよなって
思う人には
鶏肉がおススメです！





鶏肉は塊で売っているし
ほかの牛や豚に比べて
安いんです！！




これなら十分
食べ応えもありますね！




でも、スーパーで売ってる
鶏肉は安い分質が悪いんじゃないか
と思ってしまいますよね？




高級地鶏なんかは
結構値段が張ります。
やっぱり高いものが美味しいよね。




なんて思っていませんか？





たしかに
値段の高い肉は質が良く
美味しいですが




スーパーの鶏肉も
とっても簡単な下処理をするだけで
高級地鶏に負けない美味しさを
出すことができるんです！




あなたが
この記事を最後まで読んだら
今まで食べていた
鶏肉の味には戻れないぐらい




鶏肉の
味の虜になってしまうこと
間違いなしです！





それはきっと
知人や友人、恋人に自慢したくなって
気づいたら周りに教えたくて
仕方なくなります！




それぐらい衝撃を
受ける旨さを約束します！






ですが、
もしあなたがここで読むのを
辞めてしまったなら




あっと驚く旨さに
出会うことなく
今までの鶏肉の味に
満足しなければいけません。




今まで以上に
おいしく調理する方法があると
知ってしまった
あなたは




最後まで読まなかったことを
後悔するでしょう。




いつも通りの
代わり映えしない味に
飽き飽きしてしまい




料理への意欲が上がることもなく
仕方なく料理をする
生活になります。




仕方なくする料理からは
得られる成果は
少なく、ちょっとしたことで
辞めてしまうかもしれません。




そんな状況になってしまわないように
しっかりとこの記事を
最後まで読んで欲しいと思います。






スーパーの鶏肉を格段に
おいしくする方法は
ズバリ！
「塩を振ること」です。





塩を振るといっても
調理の味付けではありません！




鶏肉を買ってきたタイミングで
塩をしておくことです。




鶏肉を調理する前日に買い出しをし
多めの塩を全体にふって
手でよくすり込み
冷蔵庫で一晩寝かせる！





たったコレだけです。




この下準備をするだけで
鶏肉から水が出てきて
旨味が凝縮します！




また、良い鶏肉からは
あまり水が出ないので
品質を確かめるのにも
利用できます！




調理するときに
塩と出てきた水を洗い流して
後はふつうにいつものように
調理するだけで




いつもより格段に
おいしい鶏肉になるんです！




この下処理で
焼き鳥屋さん顔負けの
自家製焼き鳥を
作ってみてはいかがでしょうか？





では、今すぐ！
食べたい鶏肉料理を
思い浮かべてみましょう！




今回はここまでです。
ここまで読んでいただき
ありがとうございます！



『作る料理すべて最低評価』


『自炊もせずに散財する日々』


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『誰からも褒められる料理が作れる🍽』


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