koppisanのブログ https://ameblo.jp/koppisan/ ブログの説明を入力します。 ja 今日の手仕事・・・ 新生姜の季節になりました。


梅雨の合間をぬっての　手仕事です（笑）。





新生姜の甘酢漬け・・・俗に言う　がり。

甘酢に漬けると　すぐ　きれいな　薄いピンクになりました。




同じく　新生姜の　赤シソ漬け。

お弁当や　焼きそばに重宝します。


出来上がりが　楽しみ！！！






]]> https://ameblo.jp/koppisan/entry-12035693436.html Sat, 06 Jun 2015 15:34:31 +0900 揚げました！ カレーパン！！！




大き目サイズなので　半分に切りました（笑）。

次回は　もう一回り　小さくしましょ。


しかし　カロリー　超高め。


でも　カロリーの高いものは美味しい！


おやつに　半分だけいただきます（笑）。




]]> https://ameblo.jp/koppisan/entry-12026515039.html Thu, 14 May 2015 14:51:09 +0900 仲間入り。


先日、手に入らなかった大葉。
今日、植えました。

以前植えたもの。



ローズマリー、スイートバジル、パセリ、鷹の爪。

成長が楽しみ！！


]]> https://ameblo.jp/koppisan/entry-12021232072.html Fri, 01 May 2015 17:58:29 +0900 久々焼きました！ 久々、焼きました！



ココアパウダーで、チョコを作り
パン生地に練り込みました。
パン生地に、卵を少しと、バターを多目にいれたので
もっちり焼き上がりました。

さっそく、味見。
やっぱり、焼きたては美味しい！




]]> https://ameblo.jp/koppisan/entry-12020821235.html Thu, 30 Apr 2015 18:31:34 +0900 春メニュー


桜がきれいです！


市場で、筍買って、糠を入れてゆがき
今期初の筍ご飯。


木の芽忘れて残念！
かきたま汁とともに。


いかなごのくぎ煮。

あとは、あさりとロケットトマト、春キャベツ、ブロッコリーのバター蒸し。


今夜は、春の食材満載の食卓でした。





]]> https://ameblo.jp/koppisan/entry-12009467573.html Thu, 02 Apr 2015 22:06:06 +0900 お昼～！


この辛さは、やめられません！




]]> https://ameblo.jp/koppisan/entry-12003039685.html Wed, 18 Mar 2015 13:22:11 +0900 天空の城

初めての眺望！

ちょっと、幻想的。


]]> https://ameblo.jp/koppisan/entry-12002518308.html Tue, 17 Mar 2015 06:52:00 +0900 二度美味しいかな

初ブログ。

何故か、豆苗！

乞う、ご期待！ ]]> https://ameblo.jp/koppisan/entry-12000230805.html Wed, 11 Mar 2015 16:43:00 +0900