今年は何故か長男の大好物ばかりになってしまいました！

まずは、チョコパンでリース

パンがちょっと余っていたので、ツリーバージョンも。

つづいて、チーズケーキ🎂

デコレーションは息子３人で喧嘩しぃしぃやってくれました(笑)

なかなか上手に出来ました🎵

あとは、ローストビーフやらフライドポテトやらてきとうに(笑)

ばぁばからローストチキンやイチゴの差し入れもあって豪華なクリスマスになりました🎵

いつもお友達が来るとおやつを出してあげるのですが、さすがにこの人数分のお菓子の準備かなく急遽お家にあったホットケーキMIXとお豆腐を使って豆腐ドーナツを作りましたぁ🍩

いつもの倍以上のドーナツ(笑)

甘いドーナツだけだと食べられない子もいるのでスナック菓子もつけました🎵

豆腐のおかげで、お菓子戦争に負けて冷めてからドーナツを食べた子もフワフワっで美味しいと褒めてくれて作った甲斐がありました‼

実は昨日はもうひとつ、作ったものが。

それがタイトルにもあるとうもろこしのひげ茶です

だってキレイなヒゲだったんです

何かできないかなぁ？と思って調べたらとうもろこしのひげ茶が作れると発見

とうもろこしのひげ茶は、売っているのは知っていましたが作れるとは思っていませんでした

本当は天日干ししてやるらしいのですが、なんせ思い付いたのが夜で

お天気もこの時期読めないので

電子レンジで少し乾燥させてみました

少し嵩が減って、緑が濃くなりました。

これを、から入りすると

こんな感じに。

見た目枯れ草ですが

ほんわりと焼きとうもろこしのような、ほうじ茶のような香ばしい香りがします

入れると…

こんな色でした

味もほんのり甘く香ばしく、私は飲みやすいと思いました

調べたところ、とうもろこしのひげ茶には、色々な作用もあって。

利尿作用もあるそうなのですが、私が何より惹かれたのは…

生理前の不調などに効くということです

年々、年を重ねる毎に不調が響くようになってきたので、これは嬉しい効果です

もちろん飲み続けたりしないといけないのでしょうが、今ままで捨てていたのがもったいな～い

これからの季節、たくさん食べると思いますし

天日干ししてもすぐ乾きそうですし。

実もいただけて、ヒゲも使えるなんて一石二鳥～

この夏、ちょっと続けてみようかなと思ってます

旬の時期になったんだなぁ～と思うと共に、今日の夕飯に出しちゃおうと手抜きの一品に決定です

主人が、飲み会でご飯いらないとのことだったので2本だけ買って蒸しました。

チビもいるので小さめに切って、出したら子どもたち大喜び

「いただきまぁーす」

と元気よく食いつきました。

さて、次のおかずを…と少し席をはずし

戻ってきたらもうない…

「あれ？とうもろこしは…」

と聞くとチビがほとんど食べてしまったそうです。

(上の子は大きいのばかりしっかりと食べてましたが)

そうでした…

冷凍や缶詰めのコーンは食べないのに

旬のとうもろこしは、ものすごく食べるんでした…うちのチビさん

でも、確かに残ったのかじったらとってもあまかったです

ごちそうさまでした

感動です😆🎵🎵

スープの出汁も鶏ガラで一からとっていると聞いてまたまた感動。

給食が美味しい意味がわかったよ！

一緒に行ったママさんたちとは、自分の頃の給食の話で盛り上がり、栄養士さんから現在の給食事情を聞いて感動し時間がたりないくらい楽しい時間でした✨😆👂

ナスのバター醤油炒め

またまた息子が作ってくれました。

こだわりは、ナスにしっかりとバターを染み込ませたところ

…らしいです

美味しかったです

ごちそうさまでした

末っ子は、自分の幼稚園でのマークがカエルさんだから何でもカエルさんを付けて欲しがるがプールカードにカエルでいいのか？🐸

雨でなかなか入れなそう

唐揚げは漬け込んでから揚げるという常識を、初代レシピの女王さんが覆した一品。

早速やってみました

鶏肉は切ったら、お粉をつけてすぐ揚げる

なんと下味一切つけません。

ちょっとビックリですよね

私も作りながら

「やっぱり塩くらい軽くふるべきか…」と思いましたが、なにもつけずに揚げました。

その後、揚がったら油を切って…

ここからがポイント

なんと、粉末スープの素にからめます

テレビではわかめスープの素とか

海老チャーハンの素とかにからめてましたが

我が家にはなかったので、オニオンスープの素にからめました

見た感じも違和感ないですよね～

あ、さすがにクルトンはぬいて本日のスープにいかしました

鶏肉をむね肉で作ったこともあり、あっさりした塩唐揚げみたいな感じで美味しかったです

なにより、下味がついていないのにしっかり味を感じます

美味しかったです

ごちそうさまでした

主人が飲み会だと手抜きも良いところな夕御飯です

そんなわけで、本日も飲み会だそうなので。

夕御飯は鉄板ビビンバにしました

鉄板ビビンバは、私の母がどこからか仕入れてきたレシピです

ホットプレートなどに、お肉やナムル、卵、キムチなどをいれて炒め頂く。

言い替えてしまえば目の前でチャーハン作って食べるだけ！みたいなお料理です(笑)

でも鉄板ビビンバは、石焼ビビンバのようにお焦げができるので美味しいですよ

盛り付け後の写真ですいません

しかも色味があまり綺麗じゃない

我が家はチビがまだ辛いの食べられないので

キムチは後のせ、セルフサービスです

あとはお好みでコチュジャンとかかけても美味しいです。

お野菜もたっぷり食べられるので、簡単ですがオススメですよ

折り紙でくるくる動く花火というものを作ってみました

完成形はこんな感じです。

12枚のパーツを作り、それをつなげて輪状にすると出来るのですが

それがちょいと面倒です(笑)

でも、出来上がるとなかなか面白くて

手で動かす万華鏡みたいで

子ども達のお気に入りです

チビ子も幼稚園で色々と作ってきますが

ここ数日は一緒に折り紙で遊んでます。

幼稚園児が簡単に折れるものを見ながら一緒にやってますが、

簡単な折り方でも「なるほど～」と思うことも多く、折り紙の奥の深さに感心します。

ゲームなどでついつい遊んだりしがちですが

折り紙などのこういうものに食いついてもらえると

やはり、昔から現代まで残っている遊びってすごいんだなぁ～と思います

もう少し、折り紙遊びブームが続きそうな我が家です。