なんだろう　この天気

せっかくのヨサコイも

震えながら踊っているのかしら？

気の毒でたまりません。

布団から出るのが嫌で

寒いなぁと思いながら

休日出勤をしてまいりました。

たまった書類とニラメッコ

ため息でした

今日は

ゆっくり飲んで

明日の休みにそなえるために

晩酌の準備を始めました。

先日

旅に出た時に

大滝村のきのこ王国に行きました

定番のきのこ汁

ここに来たら絶対食べたい一品

これで108円なんだから驚き

きのこが入ったフランクフルト

鳥串&豚串

きのこの炊き込みご飯

ちょうど良いお味でした

きのこの天ぷら

美味しい塩があるので

それをつけて食べました

そこで購入したのが

椎茸！

大きさ　わかりますか？

これでハネ品だったのです。

この椎茸と　あとは旬の

ウド！

これを

天ぷらにしました

手羽先

なんだかムショーに食べたくて焼きました

そして

『ホタテいかがですか？』

あっ！

ホタテ屋さんだ

ホタテも買いましたが

稚貝も売っていたので購入

酒蒸しにしました

今日はこんな感じ

旬の物を旬の時に食べるって

幸せなことですよね。

味わって食べたいと思います

『晩酌』ってのが久しぶりすぎて

自分でもビックリしました

ご紹介できるような晩酌は

全くってほど…

料理をしていなかったなぁ…

お野菜達が…

本当に

ごめんなさい状態でした

さてさて

本日は

ゴルフでした

良い天気で　

ゴルフ日和って感じ

でも

虫がすごい

ブヨが

私の体を常に狙っておりました

でも

スッゴいことを教えてもらいました

虫に刺されて

痒がっていた私にキャディさんが

『フキの汁をつけると良いのよ❗』

って言うんです

騙されたと思って

つけてみました

　痒みが止まった　

いつも

腫れ上がり跡が残る状態の私が

痒くないし、腫れがおさまった

みなさん

是非お試しください

ゴルフから帰ってきて

ちょいとのんびりしていました。

そのまま深い眠りに…

ってことにはならないので

晩酌の準備をしましたよ

先日

フキを頂きました

あっ！

虫刺されのためじゃないですよ(笑)

生のフキ？　茹でれって？

って思いましたが

（せっかくくれたのにごめんなさい）

せっかくなので

ちゃんとやりました…

茹でて、皮をむいて…

美味しく食べるには

努力が必要です

フキの炒め煮

やっぱり味が違うなぁって痛感しました

セロリの浅漬け

漬けておきました

アスパラと手羽元の煮付け

アスパラをもらったので

シンプルに炒めました

今日はこんな感じ

色々な山菜が出てますね！

楽しみな時期になりましたねぇ

ゴールデンウィークは

いかがお過ごしですか？

私も

何とか3日から休んでいます。

机の上

いっぱいあったけど…

気にしない　٩(๑> ₃ <)۶♥

気にしたら　休めません…

さてさて

今日は　ゴルフでした

ユルイ感じのコンペで

そのために　先日　練習ラウンドをしました。

今日は

天気が悪いし　寒い

カートに乗ってラウンドしているので

よけい寒い(笑)

イヤな雲ですね

スコアも前回に続き最悪

前半　52

後半　53

トータル　105

全くうまくなりません

オフィシャルハンデを持っていますが

全く近づく気配はありません(笑)

疲れはててのお昼ご飯

今日は　お弁当でした。

味噌汁が温かかった。

まっ、懲りずにまたがんばります。

さて

簡単な晩酌といきましょう

椎茸に

マヨネーズとチーズを乗せて

トースターで焼きました

買ってきたイカの唐揚げをそえて

豚とモヤシ

ネギソースをかけました。

一味をいっぱい入れたので赤い(笑)

枝豆

今日はこんな感じ

疲れたのか　あまり食欲がありません…

でも、お酒は飲めるんだなぁ

困ったもんです

さぁ、明日はおでかけです！

美味しいもの食べたいなぁ

なんだか気持ちよくて

窓を開けて

空気の入れ替えから始まりました

すっかり

春ですねぇ

そんな日曜日の朝

今日は

美容室に行ったり

車屋さんに行ったり

活動的な日曜日でした。

夏靴をはいて

お出掛けしました。

この時期

何を着たら良いか迷うけど

季節の中では一番好きかも。

お陰さまで

花粉症には縁のない私なので

そんなことを言っていられるのかも。

ありがたや　ありがたや…

夕方から

少し時間ができたので

洗濯したり　テレビみたり

最近　思うのです。

美容室の先生とも話していたんですが

仕事に追われて

『私は大丈夫！』

って思って張り切りすぎる人ほど

鬱になったり病気になったりするって…

今のところ

私は大丈夫です！

って言ったら

『何年かたったら

ガクンって一気に来ますよ！』

『息抜きは大事です！』

そう思います。

何もしない　

ボーッとした時間が大事かも。

心がけましょう

さてさて

今日はお陰さまで

ゆっくりと晩酌の準備ができました。

まっ、手抜きは相変わらずですが…

ジャガイモ、豚肉、玉ねぎ、トマト

塩コショーで軽めの味をつけて

チーズを乗せて焼きました

キムチの素で味付けした納豆と

ホタテのお刺身

マセマゼして食べます

サーモンとクリームチーズの

生春巻

野菜不足解消の一品です

今日はこんな感じ

そんな中

膝痛いくせに

ゴルフの予定が入っています

まっ、楽しく行きましょう～

あっ、昨日もお休みでした。

2連休って　久しぶり

　

　

金曜日の出来事

私　『明日は休ませていただきます　

( •̀ω •́ゞ)✧ﾋﾞｼｯ!!』

同僚　『休みだし…』

休日出勤が当たり前になっていたので

変な会話になってしまいました。

そして　昨日の朝

私　『あっ！　寝坊した』

休みだし…

充実した日々を過ごしております…

今日は

のんびりとテレビみたり洗濯したり

録画したものがたまっております…

昨日　やっと

松潤の99.9をみました。

だいぶ出遅れています

早く

めちゃイケの最終回をみたいのに

まだまだ　到達しません

やばくない？

さぁ　

今日は、久しぶりの晩酌UPです

写真を撮ったり

なんだか久しぶり過ぎて

緊張した　(ﾉ∀≦｡)ﾉぷぷ-ｯ笑

お昼から仕込みをしたのです

塩サバ

前々から作ろうと思っていた

私の大好物

そのためだけに

普段炊かないご飯を炊きました(笑)

焼き上がった鯖に

シソとガリ

焼き鯖寿司

ちょっと　見た目不細工だけど

鯖寿司&焼き鯖寿司が大好きです

飛行機に乗るときは

空弁&お土産に必ず買います

チーズスティック

シソを入れました

茹で鳥のサラダ

ソースは

味噌とマヨネーズとネギ

茹でた煮汁で薄めます

今日はこんな感じ

さっ　明日は月曜日

また　明日から残業の日々

ファイト　٩(ˊᗜˋ*)و

今日はゆっくり晩酌～

通常の仕事も混んでるけど

新年会の準備で

てんやわんや

毎日　コツコツ準備しております。

今日は

景品を買いに買い物に行ってきました。

会社でお得意様から頂いた

お歳暮などを景品に出すわけですが

なんせ80人位いるので

買い足しです。

余興を考え

バスの手配や小道具作成

早く終わってほしいと願っています

さぁ　

せっかくですから

晩酌といきますか

ネギトロのサラダ

馬刺し

ちょっと力つけないとね(笑)

豚肉と玉ねぎの玉子とじ

今日はこんな感じ

なんだか…

久しぶりにまともな晩酌　（இ﹏இ`｡)

うっ　うれしい(笑)

今日はさっそく晩酌といきます

お歳暮で頂いた鮭

たくさんあるしなぁ…

あっ！　ひらめいた

皮を剥ぎ

糀と一緒に漬け込んで

毎日　マゼマゼ

鮭の切り込みのできあがり

お酒に合いそう～

札幌の帰りに買ってきた

美唄焼き鳥

小分けして冷凍しておきました。

今日は

ちょっとお試しで作ったものがあります。

前から気になっていたお酒

簡単に家で楽しめるみたいなので

チャレンジしてみました

レモンを凍らせて

カチ割りレモンサワー

今日はこんな感じ

レモンサワーのお味は

どうかしら～

早く起きて

テレビみながら

こんな日曜日で良いのかしら？

正月休みに札幌にドライブに行きました

目的は

いきなりステーキ

奮発してサーロインを注文

『焼き方は？』って聞かれたから

『ミディアムレアで』

かっこよく言ってみました!!( ๑>ω•́ )۶

目の前で肉をカット

食べてみたくてね

お腹ポンポンになったけど

また行きたいわぁ

その後はちょっとだけ買い物

前から欲しかった便利グッズ

レンチンした後　お皿が熱くて

スーツケースのベルト

旅行に行って荷物が多くなった時

スーツケースに乗せるんだけど

すぐ落としてしまって…

欲しかったんだよね

そんなんで正月休みも終わり

昨日は仕事始め

早起きしてなんとか出勤しました。

初日から結構ハードだったけど

なんとか１日終わりました。

お陰さまで　今日はダラダラ

ご飯も食べずにダラダラしてました。

夕方

グ～　グ～　お腹がなって…

なにもしていないのに

お腹ってすくんだなぁって実感しました。

晩酌はちゃんとしよう

って気合いをいれて

（別に気合いを入れなくても…）

作り始めました。

サーモン、クリームチーズのサラダ

今日はスキレットを使って

ハンバーグ

ナポリタンにチーズを乗せて

大好きな人参を添えて

今日はこんな感じ

本日初めての食事…

メチャクチャな生活を送っております

あっ、もう働いている方

すみません

全部で8連休の正月休み

私は4連休でしたが…

それでも連休は嬉しいもので

明日からの激務が始まってほしくなくて

ため息をついています

昨日は

フォーリーブス達と新年会

年賀状の書き方を教えてきました。

年賀状って日本にしかないのかな？

初めて書く年賀状に

みんな緊張して

私もなんだか新鮮な気持ちでした。

その後は

焼き肉で新年会

みんなお腹ポンポン(笑)

私も少し食べ過ぎました。

今日は明日が仕事始めなので

その準備で休日出勤

起きる練習をして(笑)

仕事してきました。

起きるのが辛かったなぁ…

でも、明日は寝坊できないし

緊張の朝でした。

こんな感じで正月休みが終わってしまい

次の連休は５月かぁ

長いなぁ…

でも、またあっという間に来ちゃうんだろうなぁ

あ～　待ち遠し～

さぁ、　今日は早めの晩酌です

唐揚げ

原点に帰ってみました

塩、ニンニク、生姜だけで味をつけ

揚げてみました。

シンプルな塩唐揚げです

ベーコンと縮みホウレン草炒め

納豆、キムチ、クリームチーズ

マゼマゼして食べます

今日はこんな感じ

なんだか睡眠不足なお休み

明日１日頑張って

日曜日はグッスリ寝るかぁ

昨年は

飲兵衛&愚痴ブログに

たくさんのいいねやコメントをいただき

本当にありがとうございます

ブログを通じて

色々な方との交流ができて

いつも励みになっていました。

今年もあまり内容は変わらないと思いますが…

今年も宜しくお願いします(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ

やっと新年あけました

今年はどんな年になるかなぁ

仕事も勿論やるけど

ゴルフもちゃんとやりたいなぁ

休みはちゃんと休んで

１日　１日を大事にする

できるかなぁ

毎年恒例となりました

１月１日の家族で飲み会

それにともない

可愛い　甥っ子&姪っこに　お年玉

子供達も　随分大きくなって…

『あんなに小さかったのに…』

小さい頃が懐かしく

でも　成長が嬉しく

いつまでも可愛いままでいてください

そして　家族のために

今年も作りました…

何を作るか考え

買い物に行き

今年もなんとか作りました

オードブル

今年は手抜き

買ったのを盛っただけ(笑)

お刺身

毎年思うんですが…

刺身盛りを買った方が見映えよくない？

盛り付けのセンスがないのです…

高級なお肉を買って　今年はすき焼き

この乱雑な感じ…

皆さん　もう少し見た目を気にしてよ…

まぁ、飲み始めたらこんなもんです

こんな感じで元旦は過ぎていました

お陰さまで今日はぐったり

毎年のことですね(笑)

なので今日の晩酌は手抜き

ツブのお刺身

大根とミツバのサラダ

母からお餅の切り落としをもらいました

フライパンで焼いてくっつけて

お餅のピザ

今日はこんな感じ

正月休みもバタバタと終了してしまいそうな予感

そりゃ　かんべんです