蔵ら https://ameblo.jp/kramoto/ 個人的なページです ja 2018年残り100日の運勢  
残り100日の運勢は・・・
紅葉2018年ラストスパート！紅葉
あと100日でしたいことは？
 
]]> https://ameblo.jp/kramoto/entry-12415651375.html Wed, 31 Oct 2018 07:33:06 +0900 今年最後の催事 なんと最終日は明けて２日です(^^)
激務です(´Д｀)でも頑張りますo(*⌒―⌒*)o ]]> https://ameblo.jp/kramoto/entry-11733059094.html Fri, 20 Dec 2013 19:30:03 +0900 催事 私は三連休全て催事(笑)
場所はトキハわさだ店！通称わったんです(^^)
一階の酒売場にて２３日の１８時まで行います(^^)

倉光酒造の蔵人ブログ-CA3J0038.jpg

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上の画像２つは多分逆さま(笑)

アイテムは特別純米酒双樹(外務省登録酒)と純米吟醸光樹(全国酒類コンクール第一位)とにごり酒各種です(^^)

]]> https://ameblo.jp/kramoto/entry-11618615759.html Sat, 21 Sep 2013 19:35:46 +0900 特別純米酒双樹 画像他は、後日アップします。


]]> https://ameblo.jp/kramoto/entry-11535788861.html Wed, 22 May 2013 20:12:56 +0900 催事
酒蔵倉光の蔵人です。
相変わらずの放置状態でご迷惑をおかけしてごめんなさいねm(_ _)m

明後日からトキハわさだ店(大分市の百貨店)にて平催事を行いますニコニコ
５日間の短い催事ですが、今日の仕事で椎間板ヘルニア復活(笑)
職病だから仕方ない 汗
なんとか頑張ってみたいと思ってますニコニコ


]]> https://ameblo.jp/kramoto/entry-11324379743.html Thu, 09 Aug 2012 21:42:42 +0900 弊社に起きた洪水被害
酒蔵倉光の蔵人です。

先日ある取引先に酒を卸しに行きました。
嫌な気がしたのですが在庫が少なかったらマズイので、土砂降りの中配達ニコニコ

取引先に着き酒を納品しました！その時｢倉光さんお疲れ様！納品ありがとうございますニコニコでも帰れませんよあせるあせるあせるあせる｣
驚いた蔵人は着た道を確認にダッシュDASH!DASH!DASH!

………………………………………………………………………

見事に土砂が道を封じてました(爆笑)

その時取引先のトップの方が社用車を貸して下さり無事会社に帰る事が出来ましたニコニコ


]]> https://ameblo.jp/kramoto/entry-11302535113.html Sat, 14 Jul 2012 20:46:47 +0900 お中元 酒蔵倉光の蔵人です。
長々放置しててごめんなさいm(_ _)m


今年のお中元はビールが中心に出てるみたいですが、弊社の特別純米酒双樹(やぶた搾り)も良く出てますニコニコ
やはり日本一が効いてるのかな～ニコニコ
値段も手頃だし化粧箱に入ってるから、ちょっとした贈答品に向いてるのかな～ニコニコ

気になる方は、トキハ百貨店さん、トキハインダストリーアクロスさん他、大分の酒販店に訪ねてみて下さいニコニコ
弊社でも構いませんよ！


倉光酒造合名会社

電話
0975212528
FAX
097521259

特別純米酒双樹
倉光酒造の蔵人ブログ-120513_0929~01.jpg



]]> https://ameblo.jp/kramoto/entry-11297505337.html Sun, 08 Jul 2012 17:56:20 +0900 調整出荷
酒蔵倉光の蔵人です。

父の日に売れ切れ予想だった特別純米酒双樹斗瓶囲いが、かろうじて激薄ですが残ってます。
しかし来月から１ヶ月１８本という調整出荷となりますあせる
今月の出荷はストップしました。
ご迷惑おかけしますが宜しくお願いしますm(_ _)m

通常の搾り方をした特別純米酒双樹は、まだ幾らか余裕がありますので、是非ご利用宜しくお願いしますm(_ _)m


特別純米酒双樹斗瓶囲い720ml

倉光酒造の蔵人ブログ-120513_0930~01.jpg ]]> https://ameblo.jp/kramoto/entry-11283428803.html Thu, 21 Jun 2012 20:22:01 +0900 奈良漬けの仕込み③
酒蔵倉光の蔵人です。

今日は本漬けを書きます。

塩抜きをした瓜を殺菌した布で拭きますニコニコ
何故拭くかというと水分をとるためです。余分な水分がある状態で本漬けすると漬かっても不味い奈良漬けになるし腐敗の恐れもあります。
納得するまで瓜を拭いた方が美味しい奈良漬けが完成する近道と思いますニコニコ

さて本漬けをするには酒粕を調味する必要があります。
弊社の調味法は極秘ですが酒精には清酒を使った方が、より美味しい奈良漬けになると一言言っときますねニコニコ

酒粕の調味は人それぞれ！
酒粕は踏み込み粕を使用した方が良いですニコニコ

]]> https://ameblo.jp/kramoto/entry-11282551404.html Wed, 20 Jun 2012 19:15:15 +0900 試飲会
酒蔵倉光の蔵人です。

奈良漬けの仕込みの続きを書く予定でしたが、明日から試飲会があるので店紹介他を書きますニコニコ

試飲会を行う店は、トキハわさだ店！
当然酒売り場ですニコニコ
弊社はトキハわさだ店での酒催事の最古参ニコニコ当初は限定免許しかなく(清酒は500mlのみ)非常に厳しい規制の中で催事を強いられましたが、桃色にごり酒(大分県では弊社が最初でも今は製造してません)を武器に、実績をあげて来ました。
何年か前に限定免許が解除となり、弊社を凄く可愛がって頂いとります
非常に感謝してます。

明日は父の日絡みの催事。
今年はトキハわさだ店オリジナル(弊社製造)「真の辛口夏のひや」と「真の辛口四段仕込」が異常に売れてますニコニコ
自製酒に食われないよう明日から２日間頑張っていこうと思いますニコニコ


]]> https://ameblo.jp/kramoto/entry-11278253239.html Fri, 15 Jun 2012 19:12:33 +0900