こころの道草日記 https://ameblo.jp/ks01-chacha/ ジャンルは決めず、まずは続けることを目標にまったり書いていきます（っ ‘ ᵕ ‘ ｃ） ja 夕飯｜2026.7.10 こんばんはにっこり


昨日の夜ご飯は手巻き寿司でした♪

お寿司屋さんに行っても巻物ばかり頼むくらい海苔とご飯が好きなので

手巻き寿司も大好きですラブ

つい、いつもよりご飯を食べちゃってお腹いっぱいになります(^^;;


ミツカンの粉末のおすしの素を使ったのですが

ご飯に振りかけて混ぜるだけ！

簡単で美味しいです♪



ところで、武者がえしというお菓子をご存知でしょうかはてなマーク

先日いただいたので、おやつで食べたのですが

程よい甘さのあんこが、しっとりしたパイ生地のような生地に包まれていて

とても美味しいですよだれ


8個入りだったので、2人で食べるには多いかもと思っていたのですが

美味しくてあっという間に無くなりそうです昇天


熊本のお土産らしく、くまモンが箱に描かれていましたくま

分かりやすいですね爆笑


熊本に行く機会があれば

また食べたいなぁラブ


]]> https://ameblo.jp/ks01-chacha/entry-12972328224.html Sat, 11 Jul 2026 19:00:45 +0900 夕飯｜2026.7.9 こんばんはにっこり


昨日は暑かったですねタラー

節約のために冷房はつけずに

耐えていたのですが、

暑すぎて「暑い...」しか

言葉が出てきませんでした。


主人が帰ってくるなり

「冷房付けていい？」と一言。


「あ、もう付けていいのね魂が抜ける」


と思い、すぐに付けました爆笑


今後は無理せず、暑いと思ったら

冷房をつけようと思います！

毎年「どこまで我慢するか」の判断が

難しいですねもやもや



さて、夜ご飯はラーメンでした！

吉村家というラーメン屋さんのチルド麺に、

小松菜を添えていただきましたラーメン

麺はもちもち照れ

今回はチャーシューを乗せましたが、

具材なしでもスープが濃厚で美味しいです！

さらに、付属のラーメン酢を入れると

まろやかになります！


お店にはまだ行ったことがないのですが、

主人いわく「お店で食べるともっと美味しい」

とのことなので

いつか行きたいです(*'▽'*)

]]> https://ameblo.jp/ks01-chacha/entry-12972230818.html Fri, 10 Jul 2026 19:00:25 +0900 夕飯｜2026.7.8 こんばんはにっこり


昨日の日没前の空は

青とピンク、オレンジが混ざり合って

とても綺麗でしたラブ

綺麗な空をじっと見ていると、

なんだか心が洗われるような気持ちになりますね(*´꒳`*)



夜ご飯は

かに玉と山芋サラダでした！

小松菜もあったのでお浸しにしました♪

卵料理が大好きで、すぐ卵料理になってしまいますが、これでもセーブしてるつもりです魂が抜ける


ちなみに、かに玉を作る際に余ったカニカマは、毎回私のおやつになりますよだれ


山芋は、とろろにしても細切りにしてシャキシャキ食べても、どちらも美味しいですよね飛び出すハート


小松菜は今のところ

小松菜と豚肉のあんかけしかレパートリーがないので、これから少しずつ他のレシピも開拓していきたいです！


]]> https://ameblo.jp/ks01-chacha/entry-12972174470.html Thu, 09 Jul 2026 19:00:58 +0900 夕飯｜2026.7.7 こんばんはにっこり


7月7日は七夕でしたね流れ星

雨は降っていなかったので、織姫様と彦星様は会えたのかなおねがい？

起きている間は忘れていましたが、夢ではお願い事をしました(*´꒳`*)


さて、昨日の夜ご飯は

豚ひき肉を使いたかったので麻婆豆腐を作りました！

麻婆豆腐はいつも丸美屋など市販の素を使っているので、自分で作るのは初めてでした！

辛さを調節できるのがいいですね♪

主人は豆板醤を加えて食べていました炎気づき



前日作ったふろふき大根のそぼろが結構余っていたので、昨日もふろふき大根を作りました！


使ったお米を捨てるのがもったいなかったので

潰して塩をかけ、トースターで焼いてみました♪

お煎餅みたいに全体がカリカリにはなりませんでしたが、周りはカリッとしていて

おこげみたいで美味しかったですニコニコ


ご飯の後は30分だけお散歩しに行きました足

主人とお話ししながら運動できるので

結構大事な時間かもしれないです( ´ ▽ ` )



そして夜食はローソンで買ってきた

バスク風チーズケーキキラキラ

カステラのような香りが食欲をそそりますラブ

バスク風チーズケーキはあまり食べたことがなかったのですが、ベイクドとスフレの中間のような不思議な食感！

香りも味も良くて、とても美味しかったですラブラブ


ローソンはスイーツコーナーが充実していたので

他のスイーツも気になっています(｀・ω・´)

]]> https://ameblo.jp/ks01-chacha/entry-12972099529.html Wed, 08 Jul 2026 19:00:19 +0900 夕飯｜2026.7.6 こんばんはにっこり


今日の夜ご飯は

『小松菜と豚肉のあんかけご飯』と、

『ふろふき大根のそぼろあんかけ』でした！

作っている途中で気がつきましたが

どちらもあんかけですね爆笑


どちらも優しい味で美味しかったです♪

ふろふき大根って、なんだかほっとする味で好きなんですよね(*´꒳`*)

お米を使っているからですかね？ニコニコ



そういえば、私が小松菜を食べられるようになったきっかけは、小松菜と豚肉のあんかけなんです( ´ ▽ ` )


ほうれん草が苦手なので、見た目が似ている小松菜も今まであまり食べたことがなかったのですが...


少し前に行った定食屋さんで

主人が頼んだ小松菜と豚肉のあんかけ丼を一口もらったら、すごく美味しくてびっくり！

それ以来、小松菜も美味しく食べられるようになりました照れ


あの定食屋さんはどのお料理も温かい味で本当に美味しかったので、少し遠いのですがまた行きたいなと思っています飛び出すハート

]]> https://ameblo.jp/ks01-chacha/entry-12971928263.html Tue, 07 Jul 2026 19:00:53 +0900 夕飯｜2026.7.5 こんばんはにっこり


昨日のおやつは、残ったミートソースで

ミートパイを作りました♪

形は歪ですが、とっても美味しかったです♪


そんなにお腹は空いていなかったのですが

美味しくてペロッと食べちゃいましたよだれ



そして夜ご飯は、はま寿司！

Mrs.GREEN APPLEのライブ生配信を見ながら
宅配を頼もうと思っていたのですが、
ライブに夢中になってしまい...
終わってから食べに行きました爆笑
(ライブ最高でしたグリーンハート)

お寿司も美味しかったです！
特に、まぐろたたき軍艦とサーモンレアステーキがお気に入りラブラブ
サーモンレアステーキに甘ダレをかけたら、まるで焼肉のような味になってびっくりしました(´⊙ω⊙`)キラキラ

期間限定で生さばがあり、

鮮度の関係で関東では食べられる機会が少ないそうで、主人が喜んで食べていました！

たしかに、鯖といえば

しめ鯖のイメージがありますねうお座

]]> https://ameblo.jp/ks01-chacha/entry-12971875583.html Mon, 06 Jul 2026 19:00:11 +0900 夕飯｜2026.7.4 こんばんはにっこり


一昨日は主人がミートソースをたくさん作ってくれたので、昨日の夜ご飯はラザニアでした！


パン粉は無く、ピザ用チーズも切らしていたので、とろけるチーズを乗せましたが美味しかったです♪

ラザニア用パスタって、茹でる前は板みたいに硬くて面白いですね(´⊙ω⊙`)

]]> https://ameblo.jp/ks01-chacha/entry-12971716057.html Sun, 05 Jul 2026 19:00:04 +0900 夕飯｜2026.7.3 こんばんはにっこり


昨日の夜ご飯はミートソースパスタでした！

主人が作ってくれる

とびきり美味しいミートソースで、

大好きなんです飛び出すハート


玉ねぎをじっくり炒めたり、

ソースをコトコト煮込んだり...

手間ひまかけて作ってくれるので

とてもありがたいです昇天


そしてスーパーで買ったきゅうりの浅漬けも

味が濃すぎず美味しかったですキラキラ

]]> https://ameblo.jp/ks01-chacha/entry-12971701234.html Sat, 04 Jul 2026 20:16:23 +0900 夕飯｜2026.7.2 こんばんはにっこり

今日の夜ご飯は、
リュウジさんのInstagramで紹介されていた
「チーズ大葉入りローストチキン」を作りました！


(もう少し綺麗に切りたかった泣き笑い)


厚みがあったからか、焼きが少し甘かったのか、火の通りが甘い部分があったので

電子レンジで追加加熱しました！


巻きが甘かったのか、チーズが少し出てきてしまいましたが、柔らかくてとっても美味しかったですラブ


大葉とチーズの相性も抜群で、

簡単に作れるのでまた作ろうと思います♪



参考にしたレシピはこちらですキラキラ

おすすめなので、ぜひ作ってみてください♪

リュウジのバズレシピ on Instagram: "【チーズ大葉入りローストチキン】鶏もも肉...320～350g大葉...6枚ベビーチーズ...2個塩胡椒...適量オリーブオイル...少量醤油...大さじ1みりん...大さじ1砂糖...小さじ1酢...小さじ1黒胡椒...適量味の素...2振り常温にした鶏もも肉320gに切り込みを入れ、ラップし叩き、まんべんなく塩コショウ、大葉6枚とベビーチーズ2個を入れラップで巻いて600w3分30秒チン、オリーブオイル少しで皮を焼…19K likes, 49 comments - ryuji_foodlabo on December 17, 2024: "【チーズ大葉入りローストチキン】鶏もも肉...320～350g大葉...6枚ベビーチーズ...2個塩胡椒...適量オリーブオイル...少量醤油...大さじ1みりん...大さじ1砂糖...小さじ1酢...小さじ1黒胡…リンクwww.instagram.com



]]> https://ameblo.jp/ks01-chacha/entry-12971506217.html Thu, 02 Jul 2026 21:41:41 +0900 夕飯｜2026.7.1 こんばんはにっこり


今日も暑かったですねタラー

そろそろ扇風機だけでは厳しいかもしれない...


さて、そんな今日の夜ご飯は

豚しゃぶでした！

豚しゃぶサラダに初めてオクラを混ぜてみたのですが、これが美味しいよだれ

ほどよいネバネバ感でまろやかさが増し、口当たりも良いので、今度から毎回入れようかなと思いました♪



最近全然運動をしていなかったので

危機感を覚えて今日はお散歩をしました足気づき


これから毎日...

できたらいいなと思います泣き笑い

]]> https://ameblo.jp/ks01-chacha/entry-12971415826.html Wed, 01 Jul 2026 22:42:38 +0900