4/21から苺を収穫していますが、日に日に収穫量が増えています。　私の毎朝のルーチン作業となっています。

　品種は「宝幸早生」で、10年前に苗を購入したものが代を重ねて今に至っています。　「宝幸早生」は昔ながらの品種で、果肉が柔らかく傷みやすいため市場には出ず、もっぱら家庭菜園の人気品種です。

　家内が実家の手伝いに行っているので、今日の晩御飯は私が作りました。

　一番右が主菜の「塩鱈のエスカベッシュ」(洋風南蛮漬け)、真ん中が副菜の「タケノコの土佐煮」(食べるときは畑から木の芽を取ってきます)、一番左が「野菜スープ」(ほぼ無塩で味付けはコンソメ1個のみ)です。

　今日の油絵教室で描きました。阿部先生からお預かりした見本で題名・作者不明のため、題名は私が勝手につけたものです。

　2時間の教室中、4、5回構図を手直ししつつ描いたため、まだまだコメントのしようがありません。「サイズがF8号以上は直接油絵具で描くのではなく、木炭デッサンを描いてからにした方が良かったなあ」と思いつつ描きました。

　昨晩、YouTubeを見ていたら、タサン志麻さんの「我が家のコールスロー」という動画が一覧に出ました。

　それで、これを見たらビックリ!!　私が畑でできたキャベツと人参とツナと酢とマヨネーズで和えて作ったものと同じものが紹介されていました。 ( レシピもほとんど一緒、酢とレモン汁の違いのみ)

　私がたまたま適当に自分の好みで作って食べていたものがれっきとした「コールスロー」という食べ物だったなんて。

　いやあ、本当に驚きました。　ネットで調べたところ、「コールスロー」とは「キャベツサラダ」のことなんですね。

　今朝の朝食は私が作りました。

　ピザトーストと野菜サラダ、それから飲み物は粕汁です。

　一昨日、雨の中倉敷まで行って、倉敷中央病院付属予防医療プラザで人間ドックを受けてきました。毎年、ここで人間ドックを受けています。

　昼食は、1Fにある健康食レストラン「ル　リエール」の昼食券をくれるので、そこで食べました。いつも思うのですが、リッチ過ぎて「ここまでリッチでなくていいのに」と思ってしまいます。

　「ああ、家内にも食べさせてやりたいなあ」と思いながら食べます。そこで、今朝は「ル　リエール」の野菜サラダに少しでも近づけて野菜サラダを作った次第です。

　サラダの具材は、畑でとれたスナップエンドウ・キャベツ・レタスと卵・鴨肉・穴あきパスタです。

　色々な野菜の苗が育っています。　この他、大根・人参・落花生・インゲン豆・トウモロコシ・青じそ・赤じそ等々、畑に直接種まきしたものもあります。

　今日の油絵教室で描きました。特にコメントはありません。

　そろそろ、こういう模写ではなくて、実際の風景画なり、静物画なり、自画像なり描きたいと思っています。

　昨日は、9:15am～12:15pmの3時間、農作業・収穫しました。

　草取り・耕し後、ショウガの種芋の植え付け、青じそ・赤じその種まきをしました。　その後、写真に写っているスナップエンドウと大平さやエンドウを収穫しました。

　今日の農作業・収穫は終わりと思って、帰ろうとしましたが、ジャガイモの芽掻き　 ( 数本→3本に ) を1畝だけしてみようと思い、やってみたところ、結構ストロンが出ていたので、結局4畝全部を芽掻きしました。

　その前には、里芋や菊芋等の植え付けをしましたが、今日も色んな野菜を植え付けする予定です。春は、色々農作業がありますね。また、草取りも大変です。

    ① 一生続く趣味(絵)を持つ。

　② 1日2～3時間、農作業して体を動かす。

　③ 家内と笑って暮らす。

　この3つを守って生きていこうと思います。　

　今日の油絵教室で描きました。顔が気に入らないので、次回手直しします。

　新年度になり、若い女性が1人入会されました。年配者ばかりの教室なので、長続きすればいいのになあと絵を描きながら思っていました。