バイオファーマの書斎

機能性バイオテクノロジー、自然の限界を超える

ベランダのペットボトル実験から始まり、公的機関のデータで証明された技術まで。

微細藻類、機能性作物、食医薬バイオ素材の研究記録をここに収めています。

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【お知らせ】初めての方へ — バイオファーマの機能性物質の世界へ（高糖度イチゴ 16~22Brix·機能性米·機能性卵·微細藻類·紅藻類）を一目で見たい方は、『書斎を開く→ブログ案内』から始めてください。 公認データソースは『データと研究の痕跡』で確認できます。

Category 01  書斎を開くと、

こんにちは、バイオファーマです。

私は機能性作物、微細藻類、食医薬バイオ素材を研究し、食料・健康・環境問題を共に解決する方法を探っています。

数年にわたる現場研究を基に、韓国KAIST・韓国食品研究院・忠南大学農業技術研究センターと協力し、データで検証された技術をこのブログに記録します。

大げさなスローガンよりも、小さな実験一つ、数字一つが世界を変えると信じています。 皆さんの健康と幸福がこの書斎の証となることを願っています。