https://ameblo.jp/kuma3relax/ ネガティブな感じで製菓学生やってる男子の、弱音のはけ口。 ja おっす！おらナナシ！

こんにちは。今日は学校で自己紹介がありました、ナナシです。





おもっきしスベッたのは言うまでもないです。


そんなわけで昨日仕上げたお菓子を乗せようかなと。製菓学生ならざる雑な感じで失礼いたしますけれども。





なにかしらコメントがくればなぁと思っております。笑

1号機と二号機。笑

1号機はジェノワーズ、ガナッシュ オ テ、ジェノワーズ、クレームオランジュの4層、2号機はジェノワーズ、ほんのりとキウイの風味のパティシエール、ジェノワーズ、クレーム オ テの4層になっておします。


ジェノワーズがスポンジのことで、ガナッシュオテは紅茶のクリームを混ぜたチョコレート、クレームオランジュはオレンジクリーム、パティシエールはカスタード、クレームオテは紅茶ベースのパティシエールに生クリームを8分立てしたものを混ぜて使用しています。



自分もまだまだですね...。

もう
]]> https://ameblo.jp/kuma3relax/entry-11509416661.html Thu, 11 Apr 2013 18:10:37 +0900 明太子はそのままよりレンジでチン派です、こんばんは。ナナシです。



えー、本日は進級して初の投稿日。春休み中に色々ありすぎてすっかり忘れてたクラス替え。

ほかにも担任が変わり実習室が変わり実習方式が変わりお客様に販売する販売実習があったり...と。
まぁ春休み中の出来事に関してはFacebookでも書いているのでここではどっかしら暇を見つけてさらっとお伝えする程度とは思いますが。

てな感じが大体前回のハイライト。
とりあえずいつもより早起きして気合をいれて学校へ。
時間があったので髪型をキメていきました。まぁクラス替えですからね。となりの組の女の子が一目惚れしないとも限りませんからね。ええ。

未だに彼女募集中です。そんなことは置いといてだね。笑

やはりこの業界に足やら首やらを突っ込んでいるわけですから、頭髪の指導は厳しいんですよ。なので実際髪型どうこうなんて何の話をしているのだヒゲ野郎みたいな感じなんですが。


まぁ高校が一緒だった友達とも当然のように別クラスになり。仲の良い友達も散り散りに散って行きました。
そんな中私は班分けでぼっち極めてます。

おいおいマジか:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):みたいな心境です。私だけなぜ前のクラスから一緒になったやつと班が被らない!おい男子!誰だこのとなりの見知らぬ顔は!

男子2人、女子6人のどうしようもない学校生活が始まりそうです。笑
勿論自己紹介は女子サイドの名前を誰ひとりとして知ることなく終わりました。



誰だ今私のことをヘタレコミュ症と馬鹿にしたやつ出てこい



そんな中始まったガイダンスなんですがもう覚えることの多い多い。
そりゃお客様を相手にするのですからね。学生の分際で。
来週から肩慣らしで実習が始まるのですがもう怖くてしゃーないですｶﾞｸﾌﾞﾙ



んまぁ正直ダスターの数が増えるのくらいどうってことないですけどね。シェフバンドゥーズだけには絶対なりたくないとか思うんですけどどうせなるんだろうなってもうなんとも言えません。コメントしづらすぎて困ります（　^ω^）

シェフバンドゥーズっていうのはバンドゥーズ、所謂販売員さんですね。それのリーダーのことです。
あらゆる準備あらゆるチェックをこなし、このシェフの号令で店が開店し、実際に現場での指示を任されるのもこの人です。
そしてこの号令を持って閉店します。権力絶大ですが責任も鈍重です。


絶対なりたくない。

絶対なりたくない...!(ヘタレ)


だだを捏ねたっていずれは経験せねばならぬ役職ですからね...。

早くも鬱で参っちゃいますけれども。こんなところでつまづいていられないと自分を鼓舞しますよ。

これを見て、おお、頑張りや！と思ってくださる方がいれば頑張り甲斐もあるというものです。笑



それに今日はいいこともありました。

ガイダンスはお昼には終わったので、1年制を卒業して一足先に就職している友達と、元クラスメイトの友達とお昼ご飯に行きました。

シャレオツーなランチでっせ。（　^ω^）

帰りに、友達が綺麗だって言ってい花です。こういう感性が大事なのかなーなんて思いました。



 


さて、お勉強しますか。
]]> https://ameblo.jp/kuma3relax/entry-11508930700.html Wed, 10 Apr 2013 20:17:53 +0900 えー、これからちょくちょく更新していこうかな、とは思っております。よろしくお願いいたします。


そんなわけでして。もう眠いんですけれども、なぜこんな時間に更新しているのか。



答えは簡単、寝れないからです。

実は明日から学校なのですが、明日から2年生に進級なんですね。新しいクラス、新しい実習室、新しい時間割、などなど。

どんな辛い日々が待ち受けているかと、戦々恐々しているわけです。

緊張しているんでしょうね。私の学科は2年制で、1年で基礎から応用を学び、2年からはそれを活かして販売実習と、お客様にお菓子をお出しすると。

大変なんですよ。

まああとアレですね。




今日起きたのが13時半だったというのも大きいですよね！



いや聞いてくださいよ。今日久々にバイトがオフだったんですよ。サンリオって所属エリアたくさんあるんですけど、僕いつも朝からなんですよ。今日くらいゆっくり寝かせてくださいよ。笑


まあまた明日から学校なんで朝早いんですけども。

そんな感じなんでつもる話はまた明日。

Bon nuit.



]]> https://ameblo.jp/kuma3relax/entry-11508434978.html Wed, 10 Apr 2013 00:50:42 +0900