料理と魚と時々オタクなブログ https://ameblo.jp/kumalicht01/ オタクで、料理好きで、仕事で魚を作ってる人が書くなんてことはないブログ ja 続　クロダイ 前回クロダイの卵について書きましたが今回は稚魚について。

GW明けに卵を収容し1週間くらい経ちました。
クロダイも無事に産まれすくすくと育っています(^^)

ようやく口が開き餌を食べるようになってきました。
このまま順調に育ってくれるように毎日祈ってます。

大量斃死とかになったら目も当てられないのでしっかりと育てていこうと思いますｗ



]]> https://ameblo.jp/kumalicht01/entry-11529917661.html Mon, 13 May 2013 21:00:02 +0900 採卵開始 世の中はGWらしいですが生き物関係の仕事には関係ない話です・・・orz

さて、職場でクロダイが盛大に卵を産み始めてくれました(^^)
産んでくれるか心配だったんですが無事に産卵を開始しました。

写真は万能投影機という機材で50倍に拡大したクロダイの卵です！
きれいに粒のそろったいい卵を産んでくれました！

予定では、6日に卵を約50万粒ほど収容して飼育を開始します。
飼育開始してからが仕事が一番つらくなるのですが、そこは気合と根性で切り抜けようと思います。


]]> https://ameblo.jp/kumalicht01/entry-11521560538.html Tue, 30 Apr 2013 23:17:02 +0900 昨日の晩御飯
鍋もいいかと思ったのですが天ぷらがおいしいと聞いたので天ぷらにしました。
でも春菊だけだとさみしかったのでいろいろと具材を準備。

衣も作りたかったのですが今回は市販の天ぷら粉を使用。

早速揚げ始めました！
途中イカも揚げたのですが予想以上に油が跳ねて結構火傷してしまいましたorz


そんなこんなで揚げ物完成！

おいしくいただきました(^^)

が・・・、量を作りすぎましたorz

残った分は翌日のお弁当に回そうと思います。




]]> https://ameblo.jp/kumalicht01/entry-11514008463.html Thu, 18 Apr 2013 22:28:14 +0900 今年度初の見学者
その数実に90名以上！　かなりの大人数です(^▽^;)

あまりに多すぎるため、見学対応のスタッフの方が子供たちを半分ずつ受け持って時間差で見学開始。

最初は、スタッフの方が展示スペースで飼育中の魚や漁法などについて説明をしていたのですが、テンションの上がった子供たちは当然聞き流していましたｗ

そしていよいよ場内へ・・・
場内では、大きな45t水槽で飼育しているキジハタ（地方によってはアコウと呼ばれる魚）の稚魚に餌やりをしてもらいました。稚魚の数は16,000尾ほど入っています。
キジハタは餌を投げ込むと一斉に水面に上がってきてパクパクと必死に食べだします。その光景を見てさらにテンション上がり気味になっていく子供たち・・・
引率の先生も大変そうでした(・・；)

そしてお待ちかねタッチングプールの時間！
タッチングプールには磯で獲ってきた大きなアメフラシとナマコ、ヒトデを入れてあったんですが、子供全員アメフラシに夢中ｗｗｗ
大きな歓声を上げながらアメフラシをさわりに行ってました！
女の子はちょっと怖がっている子が多かったです。男の子の中にも近づくのでさえ怖がっている子がいました(´∀｀;)

とにかく結果としてタッチングプールは大盛況でした！！

ただ見学が終わってタッチングプールの片づけをしていると、疲れ切ったようにグニャ～と伸びきっているアメフラシがいっぱいいました(^_^;)

子供たちのパワーに圧倒されたみたいです・・・

アメフラシ達、お疲れ様！ゆっくり休んで元気になれよｗ
]]> https://ameblo.jp/kumalicht01/entry-11512618844.html Tue, 16 Apr 2013 19:00:34 +0900 マカロニでおつまみ こちらを作らせていただきました！
早速作ってみました！

写真にリモコンが移っているのはご愛嬌ということでｗ

すぐ作れて簡単！宅呑みの時に大変便利だと思います！

今度はシナモンシュガーとか使って甘めにアレンジしてみたいと思います！


]]> https://ameblo.jp/kumalicht01/entry-11512143234.html Mon, 15 Apr 2013 22:22:48 +0900 アメフラシ

この写真のやつで体長40cmくらい、重量は1㎏ってところです。
食欲旺盛で、アオサやわかめをものすごい勢いで食べていきます(^^;)
餌を用意するのもなかなかたいへんです・・・


このアメフラシ、見た目に反して実は貝の仲間です。貝殻なくなっちゃってますがｗ


ちなみに日本国内でごく少数の地域では食用にされています。
ただ、食べている海藻に毒素があった場合蓄積されているおそれがあるため、もし食べる際は注意が必要です。

食べてみようという方はなかなかいないと思いますが、もし食べようとされる方がおられたらご注意くださいね・・・


ちなみに俺の地元は食べる地方なので子供のころに食べたことがありますが、なかなかおいしかったですｗ


]]> https://ameblo.jp/kumalicht01/entry-11511553329.html Sun, 14 Apr 2013 23:44:38 +0900 地震 震度5弱の地域で海そばに住んでるからちょっと心配だったけど津波とかないみたいでよかった・・・
]]> https://ameblo.jp/kumalicht01/entry-11510356555.html Sat, 13 Apr 2013 07:22:49 +0900 12日の晩御飯

今日の晩飯はカキ尽くしｗ
メニュー：白飯、じゃがいもと玉ねぎの味噌汁、カキフライ、焼き牡蠣
　
このカキ、3週間くらい前に25個ほど買って職場の特権できれいな海水に浸けつつ、気が向いたときに少しずつ持って帰ってのんびり食べてた残りです。

しかし、いくら海水に浸けてても身は痩せてくし水温は高くなってくるしでいい加減食べようということで今日調理しました。

邪道なのかもしれないけどカキフライは一度身に火を通してから作った方が楽でよかったです。
味噌汁は昨日の残りではなくちゃんと作りました！

しかし、野菜が少ない・・・　今度はちゃんと野菜をとろう・・・

]]> https://ameblo.jp/kumalicht01/entry-11510258917.html Sat, 13 Apr 2013 00:28:57 +0900 今日の晩御飯

メニューは白飯、メカブ酢、じゃがいもとわかめの味噌汁、金目鯛の干物。

普段はめんどくさいんでおかず一品、もしくは丼ものにして適当に済ませてます(-_-;)

職場に不定期だけど干物とか新鮮な魚を売りに来てくれる方がちょうど来られたので干物はそこで購入。このサイズで450円ならお手頃価格だと思い買っちゃいました。

ちゃんと何品か作って食べたのすごい久しぶりだったけど、やっぱりこういうご飯の方がしっかり食べたって気になっていいな・・・
今度からそうしよう・・・

]]> https://ameblo.jp/kumalicht01/entry-11509597286.html Thu, 11 Apr 2013 22:50:06 +0900 今日の仕事は磯採集
この時期になると春の遠足とかでうちの職場によく小学生やらが見学に来る。

「ただ見てもらうだけじゃー面白くないだろう」ということで簡単なタッチングプールを作るんだけど、触ってもらっても大丈夫な安全で面白い生きものなんて当然生産していない。

そこで今日仕事の一環ですぐ裏にあるテトラポットやらの隙間に生き物いないかなぁ～と職場全員で探しに行ってきました。

結果としてかなり大きなアメフラシ3匹、小さいの2匹、アメフラシの餌になる海藻少々、そして普通サイズくらいのナマコが3匹獲れましたｗ

これで子供たちは喜んでくれるだろう・・・
容赦のない子供たちのタッチにすぐに生き物たちは弱ってしまうだろうけどｗ


追伸
※ちなみに漁業権を持っている漁協さんにちゃんと許可をもらってやっています。
　　獲るのが禁止されているかは場所などにもよると思うのですが密漁はやめましょう。
]]> https://ameblo.jp/kumalicht01/entry-11508829138.html Wed, 10 Apr 2013 19:03:28 +0900