https://ameblo.jp/kumatae0711/ 小学生の息子と娘。まだまだ食べる旦那様。質より量で母ちゃん頑張ります(Ｔ▽Ｔ)お弁当毎日な夫婦。外食なんてもったいない！！さぁ今日も、エプロンしめて、いっちょ作りますかー(´∇｀) ja

まずササミを一口大に切り


ジップロックの中へ。


そして調味料は

マヨネーズ大さじ２
しょうがのすりおろし少々
酒大さじ１
醤油大さじ１

すべてジップロックの中へ入れ



もみもみ。

半日冷蔵庫で寝かせます。


で、うちは油では揚げず。

ダイエットのためにね笑


グリルで２０分かけて焼き上げます。



焼き色も付き

とってもヘルシーな仕上がり。






そしてトースターで焼き上げた熱々のグラタン♥️



じゃがいもがほくほくで


とっても美味しかったです(Ŏ艸Ŏ)




余りは小分けにして


お弁当用に冷凍しました！




さて、明日の仕事のために


そろそろ寝ますね(^^)


#ｸﾞﾗﾀﾝ #ﾍﾙｼｰ料理
]]> https://ameblo.jp/kumatae0711/entry-12342976614.html Tue, 09 Jan 2018 00:14:49 +0900
改めまして、ミニマムと申します。

共働きとはいえ
毎月金欠な我が家(⊙ꇴ⊙)


毎日節食に励む主婦でございます。

今日は私はお休みでしたので、
旦那様だけお弁当だったのですが…

肝心な写真を撮り忘れ。


今日の出来よかったんだけどなー。




メニューはというと


🍄ネギ塩ダレ豚丼

🍄お花ウィンナー

🍄豆苗ベーコン巻き

🍄葱入り出し巻き卵

といった感じでした。


ネギ塩ダレは

沢山作り置きしておりまして。


こんな感じで、常備しておりますʕ•͡౪•ʔ



そして今夜の晩御飯を少しお弁当用に


じゃがいもたっぷりなグラタンです！


我が家はみーんなグラタン大好き。


ホワイトソースに絡むじゃがいも


美味しいですよね(´∇｀)


そしてふるさと納税で配達された


ささみを使い

油は使わずグリルでこんがりと焼き上げました。

こちらにネギ塩ダレをかけて食べても


うまうまです！

盛り付けまだなので

写真ないのですが笑



明日から冬休みを終わり


子供も学校


私も仕事が始まります。






世のお母様方



頑張りましょう♡♡
]]> https://ameblo.jp/kumatae0711/entry-12342874390.html Mon, 08 Jan 2018 18:15:08 +0900