その前に、オフィスの下で試食を配られ食べる..

うちのオフィスはCPタワーといって、タイの食品加工会社のビルなので、よくこうやって、CPの商品の試食イベントが行われています

そして、お昼ごはんは前に行ったコンベント道りのクイッティアオ屋さん

前に同僚のヌイさんが頼んでいた、ガオラオ·イェンタフォーをオーダーしました

ガオラオ·イェンタフォー　50バーツ

イェンタフォーはお店によって、味が違う気がします

私は酸っぱめが好きなのですが、ここのクィッティアオ屋さんは、程よく酸っぱくて美味しいです　

そして、オフィスに戻ってくると、まだ試食サービスをしていて、違う種類があったので、ついつい貰ってしまいました

自分でも、どんだけ食い意地が張っているんだ!!と恥ずかしくなります..

今日の食後のデザートはパイナップルにしました

あと、、

ラープ味のヒマワリの種

最近のハマりお菓子です

タイ人は毎朝早くから、屋台のご飯をもりもり美味しそうに食べています

シーロムソイ4の、ガオラオ屋さんにて

ここのガオラオは、豚肉の入ったスープです

ご飯と共にたべます

一緒に行ったタイ人のレッキーさんは、豚肉の内蔵(ホルモンや、レバーや血の塊など..)

を入れてもらっていますが、私は豚ひき肉のつみれとなどの無難な箇所のお肉にしました

お茶とご飯とガオラオで、1人48バーツでした

いつも起きる時間に家を出て頑張って来た会があり、充実した朝の時間が過ごせました

でも、たまーにで良いかな

毎日となると、朝はフルーツジュースくらいが私の胃にはちょうどいいみたいです

でも、美味しかったし、楽しかった

ちなみにレッキーさんは、食後にカスタードの挟んだパンも買ってました

元気でよろしい

さて、今日はランチの約束もしてるので、楽しみがいっぱい

それでは、今日もぼちぼち頑張りましょう

今日のランチは、会社の仲良しレッキーさんが買ってきてくれた、"パット·ガパオ"

“パット”=炒める

ガパオは、タイ料理でも馴染み深い、ご飯の上にバジルで炒めたお肉の乗っているご飯

“パット·ガパオ”は、ガパオライスの炒めもの

この量で30バーツ❣

今日も美味しいランチでした

どう考えても、スカートがキツイくなっています..

身体の調子もすっきり良かったので、そのまま外にお出かけしようかなぁ〜なんて思ったりもしましたが、

とりあえず一昨日作っていた味付けたまごを

食べることにしました

味付けたまごが美味しくできていて、テンションが上がり、思わずビールを..

ビールを飲んだら、やっぱり家でゆっくりしようかな〜となり、おうちでだらだら休日にすることにしました

ずっと毎回1人だと寂しくなってくるのですが、こんな休日も好きです

ビール飲んでたら、まだつまみが欲しくなってきたので、洗濯物待ちながら、お客さんからいただいていた日本のかぼちゃで、かぼちゃサラダを作ろうと思います

写真は、どちらも味見して、無理やり1パックにまとめたもの。。

でも、いったんはこれを会社の冷蔵庫に直してみるも、気になってソワソワしてしまい、結局こちらも食べてしまいました

ハムアンドチーズが気に入ったので、会社の最後の日までにまた買おう

味付けたまごを作りました

クックパッドで調べたら、お家にある調味料で出来て、簡単そうだったので

酒、みりんを適量、フライパンでアルコールを飛ばして、醤油を適量入れて、沸騰前にお砂糖を適量入れて、味付け液(と呼ぶのかな?)は完成

　

タッパーに液を入れ、その中にゆで卵を入れて、冷蔵庫で半日〜1日寝かせる

それよりも、このゆで卵、何かがおかしいですよね..お気づきでしょうか..

そうです帽子を被っております

最近のたまごも、トレンドを気にする様です

...

..ホントは、黄身を半熟にしたくて、湯で時間を短くしたら、白身もまだ充分に固まっていなかったようで、この殻をむいたら、たまごが割れて黄身が流れ出て来そうだったのです

まぁでも、味の染みたたまごは絶対に美味しいはず黄身も半熟間違いなさそうだし

明日の楽しみが増えました

これ飲んで寝ます..

お休みなさい

そして、帰宅しながら考える事はただ一つ..

(あれ..写真だと、あんまり美味しそうに見えない..❓上に乗っている太長いのは、麺ではなくイカの練り物です🦑)

トムヤムクイッティアオ·ピセー

“ピセー”とは、“特別”という意味🌼

つまり、“トムヤムクンラーメン大盛り”❗

タイの屋台ラーメンの普通サイズは少なめだからねっ、、💦と言い聞かせて..

一緒に行った方は



具だくさん❣

ガオラオ·イェンタフォー

麺が入っていない、具材スープ

ガオラオは普通のラーメンの麺なしを頼みたい時のオーダーの言い方なんだって❣

これも美味しそうだったから、次回はこれにしよー

今日は一緒に行ったヌイさんが、私の会社お別れ記念にって、お支払してくれたので、いくらか分からなかったんだけど、

多分、ピセーで50〜60バーツの間だと思います

ご飯食べ終わったあとも、必ず何かお菓子や甘い飲み物を買うのがタイ人のお決まり‼

私もいつの間にかそれが当たり前の様に習慣化してしまい、食べたあとも

“さて、次は何食べようか❓”

と思いながら、オフィスまでの帰り道の屋台を物色してしまいます

でも、今日はなんかビタミンを欲していたので、気持ちヘルシーに





フレッシュフルーツジュースにしました

パイナップル、青りんご、セロリ、マナオのミックス (45バーツ)



そして、ヌイさんのお菓子もちゃっかり分けてもらいながら、、




はぁ、、✨美味しいランチタイムでした❤



あーあ、、この2日間、私にしたら、常夏のタイで雪が降るくらいほんとーーーに珍しく食欲がなく、何か食べても吐き気がして、あまり食べれなかったのに、


また今日から完全復活してしまいました..


早速、デスクに戻って、日本からのお客さんからもらった、特大魚肉ソーセージも食っちゃったぜ😑