食器を減らす時、真っ先に残すことを決めたのは

小鹿田焼の器　おんたやき　

九州　大分～熊本の湯めぐりをしていたとき

道路標識に小鹿田の文字　

読み方をしらべていて

一子相伝の窯元　があるとしりました

一目で　その素朴さ　

フォルムの可愛らしさ

　現代の生活にもしっくりくる

モダンな軽妙さにひかれました

使いやすく、食卓にならべたとき　絵になる

無理なく増やして行けるお手頃な値段

お気に入りなのが、この壺　

手持ちの食器の数を減らしました

器好きにとっては、心痛む作業

それでも　毎日ちゃんと使える分だけにと

アイテム数はそのまま、枚数と個数を減らすことに

あれこれ売り場をめぐって購入した

綾野製作所の食器棚は

本当に使いやすく、地震の時にこれだけは

背負って逃げたいと思うほど

愛着がわいています

四段ある引き出し収納の

一番二番目に使用頻度の高い不揃いの和食器

三番目には枚数を残したケーキ皿の洋食器

一番下には大皿

これらの引き出しに入るだけの器で、という

枠組みがあると落ち着きます

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自宅で洗えて、アイロンの手間もない、

自分の好きな色やデザイン

冬場の重いアウターは思い切って処分

軽いダウンベストにダウンの重ね着など

肩のこらないものを

それでも　唯一　処分できなかったのが

２０代半ばに愛用していた

ウールのロングウコート　

ブランドものだとか高価だったとかではなく

重いけれど　やはり暖かさが抜群で手放し難く

最大の難点は色が　キャメルであること

そこで、６０代になっても着用できるよう

肩パッドを外し、ベンガラ染料で

色を渋めのグリーンに染め直し

甘さを調整できて、何より簡単

濃いめに入れたマグカップ1杯分のコーヒー

大さじ1杯の粉ゼラチンを4倍に増や化して

よく混ぜて、冷蔵庫で冷やすだけ

コーヒーは50度位に冷ますと

ゼラチンが玉になりません

先日も、引き出物のバカラを割りました涙

ガラスものはさすがに諦めますが

陶磁器の場合は、粉々でない限り

金継ぎもどきの修理をします

金継ぎを趣味にされていたご近所さんに

基本を教わりました

その後、だんだん手抜きになり、

接着剤として、漆ではなく、

TITEBONDⅢ 木工用接着剤を使うようになりました。木工用と言いど、接着性、安全性

耐水性が非常に高いんです

普段遣いのお皿はこれで良しとしています

下は　オールドノリタケ金継ぎ

季節の野菜、ナッツ、オートミールミルク粥

温かい飲み物

下は、ブルーベリー、くるみ、今の時期の飲み物は、酒粕、きな粉、蜂蜜をお湯でといたもの

年に1度血液検査を受診しています

55から56歳の1年間で

コレステロール値と中性脂肪が急増

してしまいました

かかりつけ医のアドバイスで

糖質、脂質、炭水化物を

減らしてくださいとの事

「それって、3大栄養素じゃないの」と

ツッコミを入れつつ(心の中で)

食事の内容を改めできました

炭水化物は、お昼に集中させて

食物繊維ととにかくタンパク質を取る

これだけ気ををつけたのに、

1年後のコレステロール値は、まさかの美蔵！

もう、今は、こういう時期、更年期には逆らわないと食事にはゆるく向き合うことにしました

我が家の鉢植えピーマンくんたちも

無事に冬を越してくれました

野菜の家庭菜園の中でも

ピーマンはとっても栽培が楽

たくさんの種は捨てずに一晩水に浸して

植える

この無限ループが続きます。

そして、何より良いのが

市販のピーマンは、緑のまま出荷されていますが

自分で育てると　赤く熟すまで

待てるんです

栄養価も彩りも倍増！

年齢になり、暮らし周り全般を

整頓したくなりました。

できる限り、身軽に、気楽に

小さな工夫を重ねています。

まず始めたのが、掃除を楽に。

キッチンシンクとお風呂床の

排水蓋を取り外したままにすること。

これが予想以上に掃除を楽にしてくれました！

風通しが良く、雑菌の繁殖を抑えられるせいか

ぬめりがほとんどなくなりました。

キッチンシンクの排水溝は、

生ゴミなどで、排水溝を詰まらせないよう

ダイソーのステンレスシンク網をセット。