やっぱりうまく撮れない

本当、ケータイでの撮影の仕方誰か教えてプリーズ

あともうすぐハロウィンですね

ちょうどその時イギリスから義姉さん一家がやってくるのだヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
超絶可愛い甥っ子くん（あってる？）にも久しぶりに会えるのでどんなコスプレさせるか相方と共に考え中( ´艸｀)
セーラーマンにするかはたまた消防士かそれともミツバチにするか。。。
妄想がとまりまへん( ´艸｀)( ´艸｀)( ´艸｀)

あと人生初のジャックオーランタンを作るかもしれないので、　楽しみですγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

今日は、ご飯作る気力があまりなかったので、ステーキにしました。
（肉も安売りしてたから）

ただ肉を焼いただけなんで、レシピもへったくれもございませんので今日の晩御飯は割愛(;^ω^A


では、またε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノバイバーイ

やっぱり晴れてるほうが気持ち良い(´∀｀)


では、今日の我が家の晩御飯

チキンカレー
野菜炒め

レシピはこちら～

チキンカレー

鶏肉（今回は手羽元）　４本
玉ねぎ　　　　　　　　２玉
トマト　　　　　　　　２玉
ヨーグルト　　　　　　大さじ５
牛乳（ココナッツミルク）200 cc程
水　　　　　　　　　　200cc程（？）
にんにく・しょうが　　大さじ１
スパイス
コリアンダー
クミン
ターメリック　　　　　　　　　お好みで
カルダモン
カイエンペッパー
クローブ
塩


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇■□■□■□■□■□◆◇◆◇◆◇◆◇◆
1.スパイスをフライパンで乾煎りする。（これをすることで香りが良くなります）
2.乾煎りしたスパイス・ヨーグルト・にんにく・しょうがのすりおろしを鶏肉にまぶして１時間ほど漬け込む。
3.玉ねぎをみじん切りにし、飴色になるまでしっかりと炒める。
4.玉ねぎが飴色になったら、トマトを加えてこちらも水分がしっかりと飛ぶまで炒める。
（こうすることで旨みが凝縮される）
5.鶏肉・牛乳・水を加える
6.鶏肉に火が通ったらあとはお好みで水分量を調節してください。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇■□■□■□■□■□◆◇◆◇◆◇◆◇◆

写真撮ってたんだけど、どこかに消え去ってしまった
しかも、カレーかなり辛かった

野菜炒めはごくごく普通の野菜炒めなので、レシピは割愛

じゃあ、明日もはりきっていこー

では、またε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノバイバーイ

メインデッシュは手作り餃子

頑張って150個ほど作ったよ
ジューシーで美味でした

サイドデッシュはキャベツときゅうりの浅漬け
豚タンwithネギ塩レモンソース

デザートがパンプキンチーズケーキです


もちろん全部手作りでございます
頑張って食べるラー油も作りました
レシピは、ここに書くと大分長くなるので、明日絶対アップします
・・・・どこか既視感があるようなないような

では、また明日ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノバイバーイ






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