https://ameblo.jp/kusiroramen/ 元関西人が釧路のラーメンつけ麺僕イケメンを食いまくって濃い口評価！をしていましたが、ＦＣ２に引っ越したので、タイトルを道東の面白い話に変更しました。 ja ということで、鶴居村まで鶴を見に行ってきました。
といっても、まだ雪の深い2月のことでした。

釧路市から３，４０分

鶴居村おススメの撮影ポイントは３ヵ所

・鶴見台
・音羽橋
・鶴居村・伊藤タンチョウサンクチュアリ




まず、一番近い鶴見台に行きました。

います、います。
３,４０羽くらいでしょうか。
釧路の空き地でもたまに２，３羽の鶴を見ますが、こんなにたくさんはいません。




でも、ここは観光客が多すぎ、しかも、中国語、韓国語が飛び交ってます。
バスが難題も停まり、ぞろぞろと人が降りてきて、にぎやかに見ています。
あんまり落ち着かないですね。

餌の時間が決まっているらしいので、見に行く人は餌の時間を調べてからいいでしょうね。

次に向かったのは音羽橋

鶴は寝る時に他の動物に襲われるのを防ぐために水の中で寝るそうです。

ほれ、








昼間だったので、一羽も鶴は居ませんでした。

ここからプロの写真家が撮った写真を時々見ますが、川から湯気が立ち上り、その中で鶴が一本足で眠る姿がとても神秘的です。
いつかそんな写真を撮ってみたいものです。

次に向かったのは本命、タンチョウサンクチュアリ
いや～ここはすごい！
たくさん鶴が居ます。
しかも目の前で１００は以上はいるでしょうか



青い空と、白い鶴と、雪、コントラストが最高です。
とてもいい撮影ポイントですね。
しかし、このギャラリーを見てください


みんな望遠レンズで鶴を狙ってます。
コンパクトカメラで撮影している人は一人もいません。
iPhoneで撮影している自分が恥ずかしいくらいです。

しかも、みんないい写真を撮ろうとする緊迫した雰囲気がすごいです。
会話もヒソヒソ声。

でも、鶴を十分堪能しました。

帰りはホテルTAITOで温泉に入って帰りました。
モール温泉の美人の湯
美人になってしまいました。（男ですがなにか）

しかし、話はここでは終わりません。
実は鶴居村以上に鶴を堪能できるスポットが釧路市にはあるのです。


農家が北海道から委託されて、餌が獲れない冬の間だけ、餌をやっているそうです。

餌の時間になると、鶴鶴鶴






鶴居村はどこも人だかりですが、その釧路市のスポットはギャラリーがほとんどいない！
ほとんど独り占め状態です。

車の窓からお茶を飲みながらゆっくり観賞しています。

場所は。。。。ヒミツです。
ヒントは、飛び地です。
]]> https://ameblo.jp/kusiroramen/entry-11826782349.html Fri, 18 Apr 2014 22:41:45 +0900 「ふくちゃんラーメン－本場博多ラーメン」の記事をこちらのブログで書きましたので見てね

http://kusiroramen.blog.fc2.com/ ]]> https://ameblo.jp/kusiroramen/entry-11811040311.html Wed, 02 Apr 2014 01:47:17 +0900 友人から、「阿寒湖のわかさぎ釣りに行かないか」と声をかけられました。
北海道に来たら絶対にしたいことの一つだったので、二つ返事でレッツゴー！

天候は快晴！
気温も珍しく10度以上！
氷上の釣りだというので厚着をしてきたので、暑いぐらいです。

さすが阿寒湖！すばらしい景色です。
阿寒富士（だと思う）もとてもきれいです。




1500円で道具一式を貸してくれるとのことで、ほぼ手ぶら状態でやってきました。

入り口でチケットを1500円で買って道具をレンタルします。
チケットを見ると、なんと！
「釣ったワカサギを天ぷらにします」券も付いている！ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
なんてサービスがいいんだ！






「竿を選んで」と言われたが、どの竿を選んでいいのやら。

餌とイスも貸してくれる。
そして餌も、無くなったら無料で追加してくれるらしい、これで1500円とは安いね。

テントは好きな所を選んでいいらしい。






小さいテントは1～2人用、大きいテントは4～5人用と６～10人用がある。
5人で来たので、最初は奥の10人テントでしていた。

初心者なので施設の人が丁寧に教えてくれた。

「穴に糸を垂らして、底に着いたらちょっとリールを戻してテンションをつけて。。」
「当たりがきたら、すぐに合わせて。。ほら、今みたいな」
「えっ！もうつれたの！！？？Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！」さすが阿寒湖

でも、当たりがよくわからない！！
ちいさ～い魚なので、エサを食って引いているのか、自分の手先が震えているだけなのかよく分からない。

そうこうしているうちに、隣の友人が一匹釣り上げたが、その後30分近くたっても誰も一匹も連れない。。。

1,2月のシーズンの頃は一人100匹とも200匹とも言われていたが、3月末になるとシーズンが終わりなのであまりつれないよと言われてしまった。

ちょいとつれる場所を探して放浪するか

シーズン終わりの平日なので人も少なく、空いているテントが多い。

5人ばらばらになって釣れるテントを探すことになった。

どうやら、一番入り口に近いテントがぼちぼちと釣れるようなのでみんなでお引越し。










バンバン釣れるという予想は裏切られたが、ボツボツとは釣れる

驚きなのは
今回のメンバーの中で唯一の女性、釣り経験ゼロの友人Ｍがバンバン釣り上げている。

しかも、えさをつけられない、釣り上げた魚を針からはずせない！

周りの釣れなくて暇な男性陣が代わりに針はずし作業。

釣りを好きになってくれたら言うことはない。

他のみんなもぼちぼち釣れて、一人平均２０～３０匹

朝8時半から1時半ごろまでしてその数はかなり少ない
１００匹は釣るぞと意気込んでいただけにちょっと物足りなかった。

帰りに早速食堂で天ぷらに





食堂という割にはメニューが少ない

そばうどん500円
たぬきそばうどん600円
海老天そばうどん700円
わかさぎ天ぷら600円（釣ったのとは別に食べる場合）
だけである。

お、おにぎりを持ってきたんだけど。。。店内で食べてもいいのだろうか。。。
大胆な友人が聞いてくれた「おにぎりを店内で食べていいですか？」ナイス
「いいですよ」さすが太っ腹なお店だ。

釣ったワカサギを渡して、しばらく待つと、



「少なかったのでサービスで増やしておきました」
さっすがー！！！！！
いい店です。

しかも、サクッとカリッと、いい感じであがっています。

ワカサギ揚げ専門でやっているだけあって揚げ具合がバツグンデス！

帰りは「赤いベレー」で温泉に入って帰りました。

]]> https://ameblo.jp/kusiroramen/entry-11809566408.html Mon, 31 Mar 2014 14:16:07 +0900
ラーメンブログ「釧路のラーメン食いまくるで～」をお読みいただきありがとうございました。
突然ですが、ブログの場所を引っ越すことになりました。

より自由度が高いFC2にて続きを書くことにしました。
過去の記事も全て引越しできたようです。
引き続きそちらでお読みいただきますようよろしくお願いいたします。

http://kusiroramen.blog.fc2.com/

こちらのブログは一応残しておき、ラーメン以外の釧路での面白い話があれば書いていく予定です。

ブログの名前も変更して、「道東はおもろいで～！」にでもしてみます。 ]]> https://ameblo.jp/kusiroramen/entry-11802303539.html Sat, 22 Mar 2014 23:12:31 +0900
前から気になっていた『山岡家』
家と付くからにはかの有名な『家系ラーメン』だろうと思っていた。
しかし、どうやらこってりとんこつの家系とは違うようだ。

でも、そこそこおいしいとんこつと聞きやってきた。
しかも友人がおごってくれるという！

券売機を見ると、
お！ここはつけ麺もあるのか



これはうまそうだ。
注文してみるか

しばらくして着丼！





これはなかなかうまそうだ！！

まずは汁に付けずに麺だけをズルリ！

おぉ！太麺でコシがある。なかなかいいぞ！

次は付け汁だけでズズッ！
む？？
ズズっ！
むむむ？！

すッ　すっぱ～　
すっぱ～～い！！

酢っぱっぱっぱ～い！！！！

な、なんだこの酸っぱさは！
で、でもここはおごってもらっている身、口が裂けてもまずいとは言えない・・・

「ここのつけ麺、けっこう酸味が効いているね＾*＾」

友人は「醤油らーめん」おいしそうに食べている。
あまり酸っぱくなさそうだ。
しかもおいしそうに、満足そうに食べている。

「酸味が効いたつけ麺なんだ、どんな味？」と友人がひと口試食を求めてきた
やばい！まずいのがばれてしまう！

ズズっ

「すっぱ～ >*<」
「なにこれ、酢の分量間違えたんじゃない！　店員に言ったほうがいいよ！」
「いや、これがデフォルトかもしれないし・・」

と、その時は結局言えずに店を出てしまった。

しかし、山岡家のつけ麺が本当にそんなに酸っぱいのか、単にアルバイトが分量を間違えたのか
気になって気になってしょうがない。。。

また、他の友人たちと山岡家に行く機会があったのでつけ麺の味を検証してみることにした。

なんだかんだ言いつつ、友人につけ麺を注文させてみた。

そして、ひと口もらうことにした。

バイトが酢の分量を間違えていたとしても、ある程度酸っぱいのは覚悟している。
しかし、本当にそれほど酸っぱいのか。

いざ、検証！！

ズズっ！
「・・・・・」

「ゴフっ！酢っぱ～！！！！！！！！！」

や、やっぱりバイトのミスではなかったか
咳き込んでしまうすっぱさである。

他の友人も
「そんな、つけ麺がそんな酸っぱいなんて、あるはずが　ない
ズズっ
・・・・・・・
すっぱ～！！！！！
なじゃこりゃ～」

「コショウを入れてみたらおいしいかもよ」
「そうか・・スッパ～！！かわらへんやん」（おっと、友人は関西弁ではなかったはず）


「なんでこんな味になるんや」
「ラーメンはおいしいのに、なんでつけ麺が酸っぱいんだ」
「ラーメンを作った人と同じ舌を持った人が開発したとは考えられない」
「もしかしたら、前回と同じバイトが、酢の分量を勘違いしたのかもよ」
「コンセプトは分かった！これは冷麺の酸っぱさだ！」
「冷麺は酸っぱさはおいしいが、このつけ麺の酸っぱさはおいしいとは言えない」
「いやいや、これはこれでアリだよ、食べるものがこれしかなかったら、食べるよ」
「じゃぁ次に来た時にこのつけ麺を頼むか？」
「いや、頼まん」
「それは、アリじゃないだろ」
と、４人で１つのつけ麺を囲みながら、何でこんな味を開発したのか
小一時間、話は盛り上がった。

話題のタネという意味ではこの激スッパつけ麺はアリなのかもしれない。

次は他の友人に、何も言わずに食べさせてみるか。。。。(￣▽+￣*)

ちなみに、ネットで調べてみると「山岡家　つけ麺　酸っぱい」でかなり検索される。

みんな同じこと思っているのね。
「つけ麺　酢抜き」という注文もあるらしい
なら最初から酢抜きで作ればいいのに
何も知らずに注文してしまうとひじょ～にだまされた感がある。

ということで、初めての星２つ


醤油ラーメンはとんこつベースで結構おいしいので、その報告はまた別の機会に

その他の情報
山岡家　釧路店
〒 088-0600
釧路市星が浦大通2丁目5-28
ＴＥＬ：0154-53-7170
24時間営業


]]> https://ameblo.jp/kusiroramen/entry-11800060688.html Wed, 19 Mar 2014 21:52:54 +0900
春採の本屋「コーチャンフォー」に行ったので、近くの
『純水』を素通りできず、夕方5時開店直後に入店！




まだ新しいので、けっこうきれい、音楽もオシャレでよい雰囲気。



「純水」という名前からして「純すみ系」なのだろう。

関西では知らなかったが、北海道に来てから『純すみ系』という言葉を耳にする。
初めは「純粋な水のように澄んでいるスープ」なのだろかと思い、
こってりが好きな私は興味がなかった。
ところがどっこい、「純すみ系」は味噌ラーメンらしい！？


聞くと、、札幌に「純連」と「すみれ」いうみそラーメンの超有名店が有るらしい。
「純連」や「すみれ」で修行した弟子たちの開店した店や、それに近い味の店を「純すみ系」というらしい。
ガッテン！

ならば、純すみ系の濃いみそラーメンをいただきましょう。





「純すみ系」の濃い味噌ラーメンと、「釧路ラーメン」そのもののあっさり醤油がある。

「純水風濃厚みそ」というラーメンもある。
それは今度頼むとして、今日は作「純水みそ」をオーダー


純水はごはん類が安い！
どのサイズも１００円なのだ　さらに、「とろろご飯」も100円というではないか。
ここはもちろん即決とろろご飯。

着丼！






『純すみ系』なので、濃い味だ！
大好きなドロドロ系に似ていて、いいではないか！

油の膜が表面を覆っている。純すみ系の特徴らしい。

生姜の香りが少しきつい

一口食べて見る！
けっこう濃い！

スープの下の方に、チャーシューとは別に挽肉や、オニオン、モヤシがある。これらがスープに甘みやコクを加えているのだろう。

しかし濃厚という濃さももちろんあるが、みそ味というか、塩味も結構濃い！
悪くはない、パンチの効いた味というのはこのことだろう。


黄色くて中太、若干縮れ麺。
さらに角があり、コシもあるので、それがまたいい。

分厚くて長いチャーシューがどんぶりの端から端まで横たわっている。

しかし、切ってそのまま乗せたという感じだ。
「ばかあたり」のチャーシューや、トロトロのチャーシューを食べたばかりなので、純水のチャーシューは大きさの割には少し物足りなさを感じた。


うまいラーメンの時はスープまで完食するのだが、塩分が濃いので、スープは残してしまった。
だが、濃い味が好きなので、純水は釧路の中ではぜひまた来たいと思う店でした。

とろろご飯に味噌ラーメンの汁をぶっかけていただきました。
けっこういけてますね。

純水は日替わりでお得メニューがあり、金曜日は３５０円する餃子がなんと１００円でした。
行かれる時にはお得な曜日を狙って行きましょう。




ということで、採点は星７つなかなかおいしいラーメンでした。



純水春採店
営業時間/
11:00～21:00

釧路市春採7-2-23
電話/ 0154-46-2573
定休日/月曜（祝日の場合、火曜日）


家系ラーメン、新福菜館、天理スタミナラーメンなど、超有名店の通信販売、ラーメン屋の小池さん ]]> https://ameblo.jp/kusiroramen/entry-11796301305.html Fri, 14 Mar 2014 22:45:42 +0900 釧路にはあまりないとんこつラーメンがあるという『ばかあたり』に行きました。

濃厚どろどろ系のとんこつが大好きなので、
期待大！。

ばかあたりの店の中はきれいでそこそこ広い。

メニューの写真を見ると、醤油ラーメンなのに、
釧路ラーメンの醤油っぽくなく、白濁に醤油を混ぜたような色！
つまり「とんこつ醤油！」
いいですねぇ！

ばかあたりのメニューには
「とうんとうベース」－豚の背骨と豚の頭骨を中心にとったスープと
「あっさりベース」鶏がらとかつおでとったたスープ
二種類がメインらしい、
お目当ての濃厚醤油ラーメンはとんとうベースだ！


麺は「太めん」と書かれている


「とんとう醤油ラーメン」との違いがよく分からないが、
「濃厚醤油ラーメン」が上に、大きく写真もでているので
ばかあたりはこちらの方がお勧めだろうと勝手に判断して、
「濃厚醤油ラーメン」を頼みました！





着丼！

まずはズルリ！

うまい、なかなかいい味してます！

しかも、チャーシューが、何ですかこれは！
ごっつう分厚いで！しかもええ感じにこんがりあぶってあって、こいっつぁ反則もんや！
（しまった関西弁がでてしまった）

けっこううまいです。やるね「ばかあたり」

しかし、どろどろとんこつをこよなく愛す元関西人にとってはちょっと、濃厚さに若干の物足りなさを感じてしまう。
もっとドロドロ系でもいいと思うのだが、釧路の人はドロドロに慣れていないのでここではむずかしいのかな？

それから、「太麺」と書かれていたが、全く太いとは言えない。
釧路では太い方なのだろうか。

関西では細い方だ。


ということで、最高！とは言えないまでも、釧路にしてはおいしいとんこつ醤油ラーメンでした。
評価は星7つ


メニューとその他の情報

ばかあたり

釧路市星が浦大通1-8-11
営業時間：１１：００～２０：００
定休日：月曜（祝祭日営業）
０１５４－５３－６５７７







]]> https://ameblo.jp/kusiroramen/entry-11794579950.html Wed, 12 Mar 2014 22:46:24 +0900
引っ越してきて2番目に食べたのラーメンは
『虎吉』
本当は引っ越してきて真っ先に来たかったのだが、前回８時過ぎに虎吉の前に来たのに閉まっていた。
釧路のラーメン屋はけっこう早く閉店するんですね。


メニューを見ると、ふむふむ、味が濃そうなラーメンやつけ麺が並んでいる！
一応つけ麺の専門店なので、まずは「つけ麺醤油」を注文！

器を選ぶのか？
「熱さこだわり派の石鍋」か、「熱さで味の変化を楽しむ土鍋」か
冷めにくい石鍋、一方、土鍋は冷めるので、味の変化を楽しめるか

ここは、やっぱり、ドクロストーンで、ではなく、石鍋で注文・・・
（ね、年代が・・＾＾；）


ミニライスが無料らしい！麺が終わった後に雑炊に！

来た来た！



ひと口ずるり

けっこうおいしい！
虎吉さん、おいしいヨ！
でも、やっぱり麺は太麺がよかったなぁ。

写真を見ているとスープはどろどろ系かと思ったら、しゃばしゃば系
でも味は濃い味だ。


食べていると
熱っつい！！！
石鍋に手があたってしまい、やけどしそうになる！！

食べていると、ずるり！
麺がお箸からすべる。
何度やってもすべる！
割り箸ではなくプラスチックのお箸なのでお箸から麺が滑りやすいのだ。

お箸に気を取られていると、今度はまた熱っつつ！！
また石の器に手があたって、また手をヤケドしそうになる、
口を器に迎えに行こうとして、顎が当たったりと、

う～ん、今度は土鍋でたべよう。

虎吉の味はなかなかおいしかったが
麺、器、お箸の麺でちょっとマイナス面が
でも、器、お箸はあまり評価にはしたくないので、
評価は星7つ


その他の情報、メニューもどうぞ

虎吉

釧路市貝塚3丁目4番20号
ＴＥＬ：0154-41-9988










地図はこちら

]]> https://ameblo.jp/kusiroramen/entry-11793791493.html Tue, 11 Mar 2014 23:32:26 +0900
引っ越してきて初めてのラーメンは
しげちゃんラーメン！でした

はじめてのラーメンにしげちゃんラーメンを選んだのは・・・遅くまで開店していたから。
8時過ぎに行こうと思ったら、おいしいラーメン屋は大抵しまっていました。

ということで、通りかかりでおいしそうなラーメン屋を発見！
しげちゃんラーメンは根室が本店らしい。




珍しいラーメンが
「ミルクラーメン！？」
写真を見るとけっこうおいしそう！！
ラーメンにミルクとは、クリームパスタのような味を想像！



麺は普通の太さのちょっとちぢれているようだ



食べてみてると？
想像していたクリームパスタのような濃厚さとは違う。。。

ちょっと中途半端なミルクラーメン。
まずくはないが、リピートして食べるというほどのものでもない。
採点は、星5つ


次は他の種類のラーメンを食べよう

その他の情報と
メニューをアップ

北海道釧路町鳥取大通３丁目２０－２０
ＴＥＬ：0154-52-6888
11:00～20:00（L.O.19:50）





]]> https://ameblo.jp/kusiroramen/entry-11792709754.html Mon, 10 Mar 2014 18:23:21 +0900 大好きな、ラーメンを釧路で食べまくるぞ！

いろいろコメントのせます！ ]]> https://ameblo.jp/kusiroramen/entry-11792686110.html Mon, 10 Mar 2014 18:13:30 +0900