煮込んで、水が殆ど飛んだら、弱火にして10分程度蒸らします．

 

レシピサイトの作り方と比べると、かなりいい加減な作り方ですが、食欲不振だった子供も、美味しいといって、ひと皿を平らげてしまいました．

海外に行った時には、ビールやワインとともに食べますが、よく合うと思いますので、お酒のおつまみにも最適かと．

 

新年初日は、山口の親戚宅まで新年の挨拶にと、車でロングドライブ．約560キロの道のりでしたが、高速も混んでなく、休憩入れて7時間ほどでスムーズに到着．途中、宮島SAで牡蠣づくし定食を食べました．牡蠣の本場だけあって美味しかったですね．

麓の駐車場に着いたのが午前4時頃で、まだ星空が見えました．しし座流星群のピーク日でもあったので、見えるかなと少し期待して夜明け前の空を眺めていましたが、残念ながら見えずでした．

でも、街路灯があってもこれぐらいの星が見える場所でしたので、たぶん長い時間見ていれば、流れ星が見えたと思います．

さて、夜が明けて来た頃に山頂へと移動．山頂へは、道路横の登山道？を登っていきます．

ここ、お寺の山ですが矢熊山といって、立派な登山コースとなっているようです．

山頂に登ると、すでに常連さん？が数名、準備万端でいらっしゃいました．航空祭が始まるまでまだ1時間以上あったので、逆方向の景色を見てみると、犬山方面に雲海が．

コンビニで買ったおにぎりを頬張りつつスマホを弄ったり、カメラで試し撮りをしながら時間を潰していると、基地の方から航空機独特の爆音が8時頃には聞こえてきました．


飛び立ったとカメラを向けても、その速さについていけず、オート撮影では撮影失敗．マニュアルに変更し、シャッタースピードを上げ、明るさも調整してなんとか撮れたのが上の写真です．最初の飛行が終わり、また1時間ぐらい経ってから、次の飛行が始まりました．

大型機を挟んで数機が飛び、空中給油や、大型機のタッチアンドゴーが披露されました．

そしてメインイベント？のブルーインパルスの飛行の時間が来ました．周りを見渡すと、猫の額ほどの山頂広場が人で一杯（でも、隙間はありましたが．やっぱり穴場です、ここ）．

離陸を知らせるように、エンジンの爆音が大きくなり、一機ずつ飛び立っていきます．

そして、編成を組んだり、単機での飛行が約30分に渡り披露されました．

これで午前の部が終わり、午後からも編隊飛行があったようですが、お腹も空いたので帰路に着くことにしました．

追伸：一ブログでの写真は15枚までらしいので、次のブログにブルーインパルスの写真を載せておきます．

ここの特徴は、うどんが出る前に、お漬物が出てきます．このお漬物は、自家製でお代わり自由ですが、あまり食べすぎると、うどんが入りません(^_^;) うどんは、初めて食べる人には煮込みが足りないと思うぐらいの硬めの麺で出てきます．これを、蒸気逃がし穴が無い蓋に、うどんと甘い赤味噌の汁を掬って食べるのが通の食べ方です．決して、器から直接食べませぬように．

 

次の日は、また別の親戚が来るので、名古屋駅までお迎えに行くついでに一緒にお昼ご飯を食べましょうということで、新幹線口にあるエスカ地下街でカレーうどんを．最初は、矢場とんで味噌カツと考えていたのですが、11時過ぎには既に待ち行列があったので、断念して、向かいの若鯱家へ．

奇しくも、2日連続でうどんとなってしまいました(^_^;) ここのカレーうどんは、麺をきしめんにもできますが、オーソドックスにうどんを、天ぷらと温泉卵をトッピングしていただきました．麺は太めで十分にコシがありカレーが程よく絡んできます．

 

そして、夕方、今度は帰る親戚を送るために、再び名古屋駅へ．改札で見送った後、一緒に行った娘が何か食べていきたいと言うので、駅構内のうまいもん通りで、ひつまぶしをいただきました．

ひつまぶしは、1杯目は普通にお茶碗によそって食べ、2杯目は薬味と刻み海苔を乗せて食べ、3杯目はお出汁を注いでお茶漬け風に食べますが、ガッツリと鰻を食べたい人には、鰻丼か鰻重の方が良いでしょうね．

 

しかし、名古屋に住んでいても、これらを食べることはあまりありませんので、名古屋メシを堪能した2日間でした．

これは、以前購入した自転車．26インチですが、あまり背が高くない子のために、サドル部分の高さが押さえてあります．それを、伸びた背に合わせて、サドルを1番高くしましたが、足が余る程度に．

そこで、アサヒ自転車に行き、少し大きめの自転車を買うことに．

店内は色んな自転車が並べられてます．私はスポーツタイプがいいと思ったのですが、次男が選んだのは、オーソドックスな通学に使うタイプ（それでも、5段変速付きですが）．

最初に行った店に、この黒がなく、他の店舗の在庫を探してもらい、隣の区の店舗にあったため、そちらに移動．無事に購入出来ました．サイズは少し大きくなって27インチ．これで、来年入るであろう高校通学に大いに使ってもらいたいですね．

しかし、26インチなら車（ワンボックスカー）の車内に無理なく積めますが、27インチとなると、少し無理しないと積めません．雨の日なんかに、迎えに行って、自転車を積んで帰るということもありましたが、難しいかな．雨具を買ってやらないと．

あと、このサイズだと私も楽に乗れるので、たまに貸してもらおうかなぁ．それとも、自分のを買うか悩みどころです．買うなら、27段変速付きの自転車ツーリングできるタイプが欲しいし😅

ところが、娘から駅が分からないとLINEが入り、もうその時間からの電車では集合時間には間に合わないことから、急遽養老まで車で送ることに．途方に暮れている娘を、降ろした場所で車に乗せ、名古屋高速～名神高速大垣インター経由で、養老駅まで送っていきました．着いたのは時間をちょっと超えたの11時過ぎ．

 

 
もう先生や他の生徒もおらず、娘は友達と連絡をとってたので、こちらは、好きな鉄道駅周りをウロウロと写真を撮りながら歩いていましたが、既に皆は養老公園まで行ったとのことで、駅からさらに送ることに．車で数分の距離ですが、無事に送り届け、娘は講座に合流することが出来たようです．

私はと言うと、途中コンビニで娘と一緒に買ったおにぎりがあり、天気も良く、目の前には濃尾平野が広がる景色も見えることから、車を停めてプチピクニック弁当を食べることに．おにぎりだけでは足らないので、売店で養老焼そばを購入しました．養老焼そばは、普通の焼そばに天かす？がかかっている程度のもの．食べると、天かすが喉に詰まって噎せたりもしましたが、美味しくいただきました．

 

帰りは、Googleマップを頼りに．なぜかと言うと、我が愛車のカーナビのマップが古く、大垣～養老間の新しく開通した高速区間がないため．そこを通れば、30分程度で名古屋に帰ることが出来ました．行きもここを通れば、遅刻すること無かったなぁ．

 

以下、娘から送られてきた写真．養老公園にある養老天命反転地でスケッチしたらしいです．