なんかかっこいいです。こんなんはけっこうそこらじゅうで売ってます。

イタリアといえばもちろんワインの国なのでワインを飲むことにします。

これはワインのカバーを途中まで切ってコルクを置きをつくったやつです。

イタリア人のカメリエーレがやっていたので真似をしてやってみました。

本場ではこんなコルクの置き方をするんだなーと思っていましたが

こんなことをやったのはこの店だけでした。ここですごいことを教えて

もらいました。ワインの匂いを嗅ぐときは右と左の鼻の穴で匂いが全然違うんです！

右の鼻はアルコールの匂いだけで、左の鼻は酸味を感じるんです。

あ、逆かもしれません。

でもやってみるとほんとに方っぽはアルコールの匂いしかしませんでした。

深みのある渋い赤ワインでした。

こちらはポルチーニ茸をふんだんにつかったパスタです。

ポルチーニ茸は香りが強く味も濃厚なのでけっこう濃い味だった記憶がある。

イタリア人は基本、薄味よりも濃い味を好むのでたぶん日本人からしたら

濃すぎるかもしれない。

日本でポルチーニ茸はなかなか手に入らないので食べたことない人は

是非食べてください。クリームパスタとかに入ってたら超うまいです。

しよう。

ミートソースのペンネ。もうすこしペンネが固くてもよかったきがするがまあこんなもんでしょう。

いや、おいしかったですよ。粉チーズは言えばもらえます。

こっちが東だったようなきがするけど、東西南北がよくわからないんで

とりあえず駅側の景色です。

サンタマリアノヴェッラ駅からは徒歩で15分程度。

簡単にいけますよー

この通りにはジェラート屋さんがけっこうあってどれもおいしいてす(´∀｀)

まあ、もともとポンテが橋　でベッキオが古い　っていう意味らしいので

ネーミングはめちゃ単純です。

下を流れるのはアルノ川。たまに船を漕いでいる人がいますが

降りる場所が見当たらないのでやめときましょう。

けっこう高さはあります。

ここは確かボローニャの駅です。フィレンツェからは電車で数時間。

ボローニャ風ミートソースで有名なところです。(´・ω・｀)