https://ameblo.jp/la-libera/ 神奈川県横須賀市“佐島漁港”の海の幸と鎌倉野菜のレストラン。北イタリアの伝統料理と自家製パスタ。海の幸を豊富に取り入れ、美味しく身体に良いメニューをアラカルトで楽しめます。新宿、代々木、原宿の中心地♪明治神宮へご参拝の際にお立ち寄り頂けたら幸いです ja-jp https://ameblo.jp/la-libera/entry-12084451116.html オープン当初からずっと使ってるオリーブオイルがビストロスマップで林修先生に紹介されてました中井くんと木村拓哉さんにこれは気に入ってもらえるでしょうねえ 2015-10-15T14:05:42+09:00 https://ameblo.jp/la-libera/entry-12074589369.html イタリアからフレッシュポルチーニ届きました❗来週は白トリュフも入荷予定です！秋食材続々入荷中 2015-09-18T19:46:59+09:00 https://ameblo.jp/la-libera/entry-12041216621.html 鎌倉野菜も夏物がたくさん取れてます透明なジュレはトマトの美味しいエキスだけを抽出したものです。さっぱり甘いけど爽やかな上質の液体です❗パルマ産の生ハムとナポリからブッファラ(水牛)のモッツァレラも入ってます本日初日でしたがよく出たありがとうございました 2015-06-20T21:45:45+09:00 https://ameblo.jp/la-libera/entry-11995583333.html 三浦野菜の安田さんの畑に行って来ましたいつもすばらしい野菜と玉子(アトムくん、しおさい)などありがとうございますバーニャカウダはやはり人気です。美味しい野菜とピエモンテの伝統的な手法で作ったソースはなんぼでもいける 2015-02-28T14:55:30+09:00 https://ameblo.jp/la-libera/entry-11952590372.html 去年は常連さんだけにこっそり作ってましたが今年は慣れたのもあり50個限定でやらせてもらいます🎵すでに何個か売れてますのでお早めにご予約いただければと思いますよろしくお願いいたします 2014-11-15T11:18:58+09:00 https://ameblo.jp/la-libera/entry-11934259502.html 月刊食堂の取材を受けましたその時の写真です。牛頬肉の赤ワイン煮込み栗のトルタ添えイタリア、ロンバルディア産ウサギのカチャトーライタリア産フレッシュポルチーニのタヤリン、太刀魚のコンフィなどなどです！とても美味しかったです最後に昨日からイタリアから白トリュフ！！！こちらは原価無視でお安くたっぷりいかせてもらいます是非皆様召し上がってください 2014-10-04T12:30:37+09:00 https://ameblo.jp/la-libera/entry-11929251311.html いよいよ今週末に迫った東京ビッグサイトでのエクスポジャパンの仕込みポルチーニをこれでもかというぐらい炒めまくってます(笑) 2014-09-23T21:27:06+09:00 https://ameblo.jp/la-libera/entry-11926697314.html 世界最大級 旅の祭典ツーリズムエクスポジャパン世界を旅するObento ９月26～28日まで東京ビッグサイトで開催されます❗イタリアンではラリベラが担当させていただきます気合い入れて頑張ります❗ 2014-09-18T13:51:21+09:00 https://ameblo.jp/la-libera/entry-11898555207.html 通ってる美容院が浅草橋にあり、行列が出来てる宝くじ売り場が買うつもりなかったのについつい並んで買ってきました。優しそうな幸せオーラのおじいちゃんやと思ったら宝くじ業界じゃかなり有名なおじいちゃんみたいですね秀じいちゃん当ててね 2014-07-23T14:02:10+09:00 https://ameblo.jp/la-libera/entry-11887107795.html アメブロ友達でお店にも何度もきていただいているお客様！お待たせいたしました！微発泡のザレオ復活しましたよやはり人気高いです無くならないうちに予約くださいませ 2014-07-01T13:01:40+09:00