https://ameblo.jp/la-paranza/ メニュー情報やお店の裏話などなど、いろいろ日記です ja
８月も半分が過ぎてしまって、２０１２年も残すところ４ヶ月・・・。
あとひと月とかで涼しくなるんか？！ってくらいあっつい残暑ざんしょ？？（爆）

オヤジギャグ？！？！
　　　






・・・いかんいかん


暑さでやられております。



昨日夜中にパンを焼いてみました。
ラパで出していた懐かしのライ麦パンですよ～ん

まだまだ全然完成形でもなくて、材料だけ聞いて手探りで作ったので、自宅消費（笑）


サエさんが作ってた頃のに食感が近づいたら、店長に持ってってみようかと思っております
頑張るぞ～～～


目指せパン焼き名人（笑）


そんな感じでワイワイ生きております。



ではでは～
]]> https://ameblo.jp/la-paranza/entry-11331075990.html Fri, 17 Aug 2012 21:35:19 +0900
ラパのパスタパワーで、元気もっりもりなマッキーでっす。


パスタはあったかい食べ物でこんなに暑いと食べたくなくなっちゃうけど、
ラパには冷製でつるるんって食べれちゃうオシャレなパスタがたくさんあるんですよ～。

①たっぷり野菜とパルマ産生ハムの冷製トマトソース
トマトの酸味と、イタリア　パルマ産の濃厚な味わいを持つ生ハムが食欲をそそる一品です。

②冷製ホタテの明太子クリーム
半解凍してほどよいシャリシャリ感を残したホタテがゴロっと乗って、鮮やかな薄ピンクのさらりとしたクリームです。

③三元豚バラ肉の冷製ピリ辛ゴマクリーム
担々麺を意識したラー油のピリ辛が胃袋を刺激する濃厚なゴマのクリームがよく麺にからむパスタです。

食べたくなりました？？


今日はほんとに暑かったので、冷製が大人気でした


お客様が笑顔だと、働いてて、とっても気持ちがいいもんだ～♪なんつって。




そんな今日のビラ配りと労働のごほうびまかない。


お子様連れに大人気、甘くて肉！！！って感じのラパ特製ミートパスタ

火曜日は店長が作ってくれるから、あたし的には特別な日。
とってもおいしゅうございました。


＜今週のランチ＞
パスタ・・・①ひき肉とキノコと水菜のピリ辛こうじ味噌クリーム
　　　　　　　　　　　　　　②イカとイタリアントマトのオリーブ
　　　　　　　　　　　　　　③冷製かぼちゃのパンプキンクリーム
ピッツァ・・・①なすとパルメザンチーズのピッツァ
　　　　　　　　　　　　　　　②じゃがいもとベーコンの香草オリーブピッツァ


野菜もたっぷり使って、ヘルシーなのにスタミナのつくメニューが盛りだくさんなラパで、
暑い夏を乗り切りましょ～！！！

]]> https://ameblo.jp/la-paranza/entry-11316987968.html Wed, 01 Aug 2012 00:43:48 +0900

名古屋はあちぃのなんのって・・・。
しょんぼりするくらいの熱帯夜でございます。

今日はラパで、汗だくなりながら働いてました、まっきーで～す。


今日はもう全テーブルのお客さんがほんわかしてる日でした。
そーゆー空気の日が好きです。

なぜか殺伐としてる日もあるのでね・・・（笑）


さて、今日のまかないは・・・

パーティピッツァ～

生地がうすい、宅配ピザでゆったらクリスピーみたいなので、
どんどん食べれちゃう魔の食べ物です


一番手前の野菜のにシーザードレッシングと粉チーズが追加されたんですが、
これがもう、美味いのなんのって。

冷めてもパリパリ楽しめるので、ほんとビュッフェパーティなんかにぴったりだと思いましたね。


真ん中の海苔が乗っかってるのは味噌ベース。
今週のランチのピザは味噌ベースのピザですよ～。
そんな創作メニューも満載なラパのランチに、ぜひご来店くださ～い
]]> https://ameblo.jp/la-paranza/entry-11306121459.html Wed, 18 Jul 2012 23:30:45 +0900 でっす♪

ジメジメジトジト、毎日暑くてやってらんないですが、みなさん元気ですか？？

我が家にはなんでも楽しい２歳男子と、寝返りでどこまでも転がってゆく０歳男子がいるので、
かったるくても容赦してくれないわけで・・・

とりあえずひたすらパワーを吸い取られて日付が変わる前には寝る規則正しい生活ちぅなのです。


ということで、バイトお疲れ～のまかないも、帰ってからの子供パワーにやられないよう、スタミナのつきそーなメニューにしてくれます（笑）


エビのトマトクリームパスタ（タリアテッレ）にガーリックトーストとサラダ

ランチセットでしょ？

トマトクリームが大好きなことがバレているため、トマクリ率高しなのです。



みゆきさんのまかない、アスパラの明太子クリーム。

明太子さばいてたから、仕込みの瓶に入り切らなかった分かな？？なんて。
いづれにしても新鮮な明太子がぷっちぷちで美味いの




は、こないだ息子たちとランチした時のミニピザ。

３５０円なんだよ～。めっちゃお得
できたてサックサクのミニピザはウチの２歳食べ盛りの息子に大人気なのです。


さぁ。今日は写真いっぱいだぞぉ。


明日も頑張ってきま～す。
コレ読んでくれた人、ブログ見たよ～って声かけてくれたら嬉しいな
]]> https://ameblo.jp/la-paranza/entry-11305278321.html Tue, 17 Jul 2012 23:04:43 +0900

連日のじめじめムシムシで全身かゆいまっきーです


顔ダニが暴れてるんじゃないかってくらいかゆいです・・・。
や～だ～


さてさて、先日ちらっと書いたんだけど、
年中無休にするって話。


今のところ、月曜日も営業するのは８月いっぱいまで。
つまり、夏期限定、特別営業！！ってことみたいです。

うまいこと回るようなら続けたいみたいですけどね～。
なにしろ社員３人、バイト６人の少人数スタッフですからなかなか難しいかもね～ってことで。

とりあえず７月と８月の月曜日はカレーのつけパスタのみのご提供で
営業しますので、カレーファンの方はぜひいらしてくださいね。


今日は画像がないわ～。
明日バイトですもの。

ではおやすみなさ～い。

]]> https://ameblo.jp/la-paranza/entry-11300966549.html Thu, 12 Jul 2012 21:37:28 +0900

きょうはもう眠気マックスなので、
最近のラパのイチオシメニュー、つけパスタの画像だけ
載っけてさります（笑）



クラムチャウダーのつけパスタ
めっちゃうまいの！！！

今週のランチつけパスタは何かな～？？

明日更新しま～す


では、おやすみなさ・・・ぃ
]]> https://ameblo.jp/la-paranza/entry-11298761070.html Tue, 10 Jul 2012 00:55:36 +0900
涼しかったり、暑かったり、ムシムシしたり・・・変な天候が続いてますね

バイトに入ると汗だくなマッキーで～す。


昨日は常連の童話作家さんのお誕生日サプライズをやりました。
びっくりさせて泣かせちゃいました。
うれし泣きできる大人ってなんかカワイイなって思っちゃいました。

今週はつけ麺ならぬ、つけパスタのカレーに次いで、
チャウダーにつけて食べるスープつけパスタが登場

これがまためちゃめちゃおいしそうで食べたい食べたいゆってたんだけど、
さすがにまかないにはしてもらえません（笑）
まぁ、仕方ないので、クリームパスタをリクエストしたら、野菜た～っぷりにしてくれました♪


つけパスタ、オススメです！！
冷たくてもちもちな生パスタをあっつあつのカレーソースやチャウダースープに絡めて食べるんですよ～。

ぜひともお試しください

まかないの野菜クリームパスタ
]]> https://ameblo.jp/la-paranza/entry-11295472615.html Fri, 06 Jul 2012 09:39:27 +0900 今日も元気なマッキーです


いぇいいぇいっ

今日はとんでもなく忙しかった～～～～～

なぜ今日？！
昨日も先週も超ヒマだったから、完全に油断していました・・・

ご迷惑おかけしちゃったお客様、ごめんなさい
以後万全の体制で臨む様に準備しっかりします！！



さてさて、
なんと、ラ・パランツァ、来月から定休日が無くなるのです！！！


おおう、スパルタぁ～（笑）

祝日海の日の週から、お休みが無くなるという話。
しばらくはどんな感じで営業するのか、みんな手探り状態だと思いますが、
あたたかく見守ってください

また詳細がわかりましたら、
記事にしますね～
]]> https://ameblo.jp/la-paranza/entry-11288460738.html Wed, 27 Jun 2012 20:54:36 +0900
・・・だいぶ前に。。。



ご報告が遅れてしまってごめんなさい


見てもらって、「いいね」してもらえると嬉しいです

http://www.laparanza.jp/


Yahoo!やGoogleの検索で「ラ・パランツァ」って入れたら、
このホームページが１番に出る様にするにはどうしたらいいのでしょう？？


アナログ人間ばかりなので、そーゆーとこ疎くて・・・
]]> https://ameblo.jp/la-paranza/entry-11287733150.html Tue, 26 Jun 2012 22:25:19 +0900
いつもご機嫌元気なランチアルバイトスタッフのまっきーです。


今日ランチタイムにバイトしてたんですが、
晴れてるし、３名様のスペシャルランチ＆８名様のご予約があったので、
久しぶりに「あ、忙しいかも～」って気分になりました。

ホールはパン焼いて、お料理運んで、デザートやドリンクを用意、お仕事が満載。
お客様の手元に届く全てのお皿を触る事になるのです。
手をつける順番間違えると、あっとゆーまにおいていかれてしまうので、気が抜けません。

まぁ、そこが楽しいんですけどね


8名様の団体というのが、実は合コンだったので・・・（笑）

不謹慎ですが、仕事中のサラリーマン＆OL的な人もいて、
・・・・・この人たち、会社いいの？？？？？って思ったりして。

名古屋は平和ですよ。
ランチに４０代の働き盛りさんの合コンができちゃうんですから。
２対２とかならまだしも、４対４。
よく都合ついたね！！！っていろいろ考えてたら笑えてきてしまった。

・・・ごめんなさい。

今日はちょっと悪マキでした


まかない、ピザを作らせてもらったんだけど、写真撮るの忘れちゃったから、


いつぞやの、冷製トマトソースパスタ。
生ハムが豪華～
]]> https://ameblo.jp/la-paranza/entry-11284231325.html Fri, 22 Jun 2012 20:10:34 +0900