昨日はに参列しました・・・

素晴らしい挙式と披露宴でしたよ・・・

ケーキはもちろんパティスリーレマン・・・

こんなステキなケーキでしたよ・・・

長屋くん・・おめでとう

今日は北海道・帯広に来ました・・・

帯広はマイナス10度です・・

そしてスィーツの街・・・

『柳月』・・・・

御菓子美味しかったです

本日のお誕生日はこちら・・・・

男の子のbirthdayですね・・・

こちらはかわゆい女の子のケーキ

パティスリーレマンでは、

来る１月24日（日）、年に１度の大SALEを行ないます

たくさんのお客様が来てくれますように・・・

今日はミセスエリザベスマフィンを購入・・

ランドマークプラザ店です・・・

温めるとバターの溶けた香りがふんわり・・・

幸せの香りです・・・

その起源はこんな感じです・・・

本来パティシエは器やパイ生地等に肉や魚を詰めて焼く料理・『パテ料理』の製造人のことを指していました。

それが、いつの頃からかフランスでは菓子全般の職人のことを指す言葉となりました。

日本では主に『スイーツ』と呼ばれる用生菓子やデザートを作る職人の名称となりました・・・。

和菓子の職人を『パティシエ』と呼ぶことはありません。

今では将来なりたい職業の一つとして上位にランキングされています・・

2001年にフジテレビで放映された『アンティーク』という番組を覚えていますか

店内をアンティークで統一したお洒落なパティスリーで働くイケメン（タッキー）店員達の活躍を描いたこのドラマが、パティシエを人気の職業にした火付け役と言われているのです

パティスリーレマンにも夢をもってパティシエを目指してきたスタッフがたくさんいます

写真はマジパン作りが得意な、若手の山本くんで～す

　パティスリーレマンのブログです　　

お店のかわいいケーキをたくさん紹介していきますね・・

みなさん是非お立ち寄り下さい

本日のお誕生日ケーキ

ジャジャーン

マリオケーキ・・

りゅうくん　7歳のお誕生日おめでとう

大興奮です・・

ケーキの魅力ってホントすごいですね・・・。

パティスリーレマンでは・・

こんなキャラクターケーキが大人気です