<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
<channel>
<title>楽しい時々くもりの糖尿病食ごはん</title>
<link>https://ameblo.jp/leypocari/</link>
<atom:link href="https://rssblog.ameba.jp/leypocari/rss20.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
<atom:link rel="hub" href="http://pubsubhubbub.appspot.com" />
<description>毎日の糖尿病食生活をなるべく楽しく、をコンセプトに手に入り安い食材で料理を紹介。血糖値 安定のためのユル～い努力もまぶして。</description>
<language>ja</language>
<item>
<title>何でも？</title>
<description>
<![CDATA[ 糖尿病の本によると、食べていけない食材はないとの事。でもチーズ使いたいんですが、考えてしまう。調味料程度なら、OKなのかな。ムショウにボロネーゼも食べたいです。キノコや、またまた家族が嫌いなセロリでかさ増ししたミートソースを1人分作るか…悩ましいところ。
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/leypocari/entry-12753691190.html</link>
<pubDate>Sat, 16 Jul 2022 12:55:11 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>肉団子汁</title>
<description>
<![CDATA[ 糖尿病の数値にやっきになる前は、豚挽き肉で作ってました。鶏モモ挽き肉が手に入り、これで挑戦。挽き肉に、普通に塩、卵、醤油、酒、小麦粉を入れ、そこに酒よりやや多めに水を。これ団子が柔らかくなるコツです。豚挽き肉が美味しいので、ぜひ試してみて下さいね。そして中華スープの素と醤油で味付けした汁を沸騰させた中に、肉種を落としていき、火が通る頃合いに、春雨と冷凍しておいたブロッコリーを入れました。モモ肉団子なのでムネ挽き肉よりパサパサせず、気持ちは満足。
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/leypocari/entry-12753349810.html</link>
<pubDate>Thu, 14 Jul 2022 11:14:31 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>簡単ながら</title>
<description>
<![CDATA[ 鶏そぼろ、冷やっこの上にかけて、いぶりがっこをそえる。なかなかの相性だと思います。いぶりがっこのスモーキーなところが引き立つのでは。夏だからたまにはソーメンツルッとで済ませたいけれど、食パン、麺類を絶って玄米のみにしたら痩せたので、もう少し、頑張ってみようかと。50kgまで減らして下さい、とお医者さんからのお達しです。
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/leypocari/entry-12753025417.html</link>
<pubDate>Tue, 12 Jul 2022 11:47:25 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>ぬかどこ</title>
<description>
<![CDATA[ 野菜をとるのに重宝しているのですが、水が浮いてきてぬかを足してから美味しさが薄れたような。干し椎茸を買って後で入れてみる予定です。ちょうどまた水が出てきたので。黄パプリカより赤パプリカの方が栄養がある、と勝手に思い込んでいるけれど、漬物にすると青臭さが強く感じられて、黄パプリカにする事が多いです。火を通さないからビタミンCたっぷり！ですよね、きっと。
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/leypocari/entry-12752857993.html</link>
<pubDate>Mon, 11 Jul 2022 11:24:25 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>hba1c</title>
<description>
<![CDATA[ このブログの最初に載せた数値、実は勘違いで、7.3でした。先日病院に行って、数値が変わらない、という結果で、ガックリ。体重は1.2kg減ったのに😖⤵️以来、たんぱく質系のおかずは一皿にして副菜はなるべく野菜オンリーにチェンジ。毎日、身体を使っての実験くんです。
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/leypocari/entry-12752684965.html</link>
<pubDate>Sun, 10 Jul 2022 10:33:10 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>暑さのがれ</title>
<description>
<![CDATA[ 今回は鶏モモ肉です。魚焼き機で。コンロ前の暑さからも解放され、モモ肉の油も適度に落ち、しかもフライパン調理より時短。普通に塩胡椒のみで美味しい！ちょっと夏バテなこの頃。ラク～に夕飯を済ませたいレイでした。
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/leypocari/entry-12752538923.html</link>
<pubDate>Sat, 09 Jul 2022 12:34:27 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>昼は自由</title>
<description>
<![CDATA[ コロナ禍になってから、家族が昼飯は各々にしてくれています。どうしても牛肉が食べたくて、オージーのランプをステーキに。100g 299円。シンプルに塩胡椒で焼いて。じわ～ん。ああ、旨味。もちろん肉の前に野菜をたっぷりとりました。モロヘイヤやほうれん草、フリルレタス等、もっぱらかけるのはビンのナメタケ。多少の砂糖が入っているのを差し引いても、美味しくて手軽にキノコがとれるのが◎ 
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/leypocari/entry-12752212196.html</link>
<pubDate>Thu, 07 Jul 2022 12:58:31 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>すみません</title>
<description>
<![CDATA[ ブログ初心者なので、フォロワーになってくれた方へのお返事の仕方がわかりません。ともかくありがとうございます。
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/leypocari/entry-12752020680.html</link>
<pubDate>Wed, 06 Jul 2022 10:37:47 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>曇りの方</title>
<description>
<![CDATA[ ブログタイトルの、今日は曇りの方。糖尿病食を自分で作る多くの人の悩みは、やはり家族の分も作らなくてはならないところだと思います。たいてい家族は普通食。ズッと豚肉を避けているわけにもいかず、今回はナスと豚肉の味噌炒め。油たっぷりが美味しいこの料理をナスだけ頂きたい。ふとサバ缶が浮かぶ。小ぶりのフライパンにサバ缶の汁を入れ、ナスの薄切りを炒め煮して、サバをそえてみました。結果、温かい内なら。冷めると、油臭すぎ。トホホな曇りの日。<br>
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/leypocari/entry-12752018253.html</link>
<pubDate>Wed, 06 Jul 2022 10:19:46 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>ムネ肉</title>
<description>
<![CDATA[ 暑いコンロに向かわない料理から始めると、心がおどる。糖尿病食定番の鶏ムネ肉。ねぎの青い部分と酒、塩少々いれたお湯で煮てそのまま冷ましておいた物。そのムネ肉を繊維に垂直に切っていくと、しっとり。きゅうりの千切りと合わせ、桃やのキムチのもとであえる。メイン終了。人参シリシリを今回の副菜に。胡麻油で中火でゆっくり炒めて甘味を出した人参は、味付けシンプルに、穀物酢をかけるのみ。こりゃ美味しい！パルスイート系甘味料は、試した事はないけれど、その甘味の段階になれてしまって、もっと甘さが欲しくなると、何かで読んだ覚えが。そんなことないよ、うまくいってるよ、という方はぜひ教えて頂けると嬉しいです。<br><br>
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/leypocari/entry-12751856763.html</link>
<pubDate>Tue, 05 Jul 2022 11:24:07 +0900</pubDate>
</item>
</channel>
</rss>
