「みんなが笑顔になるデコ巻きずし仙台泉教室」
としてブログをこちらに移して以降，なかなか記事を更新できずにいました。

理由は，いろいろあるのですが，
2013年5月にマイスターになって以降，自分のペースで試行錯誤しながら活動しておりました。

ただなかなかブログを更新したり，イベント・教室等の情報を積極的に発信したりしなかったので，問合せいただき受講された方より，
「よかったぁ～，活動されてたんですね」
と，言われたこともあります(^_^;)

支えてくださる皆様への感謝を胸に，初心に返り，気持ちを整理しながら，まずはブログから，デコ巻きずしについて発信していきたいと思います。

認定講座，体験会等，日程・内容等のリクエストに合わせて開講しておりますので，ぜひお問合せください。

今後ブログにて案内できるようにしていきますが，それまではこちらからお願いします。

↓

日本デコずし協会認定デコ巻きずしマイスター

幸（さち）まきこです。

仙台市泉区のヒーリングサロン＆スクールりべらでは，ヒプノセラピストのＮａｏとして活動しています。

これまでは，夫であり，セラピスト＆各種インストラクターでもある晃と共に，「りべら」のブログで記事を掲載してきましたが，

「より分かりやすく，そして詳しくデコずしや宮城の郷土食に関すること，それに対する私の思い等を，お伝えしていきたい」

ということで，「食に関する記事」については，こちらで特化して掲載することといたしました。

晃のブログを「りべらのブログ」として一本化する前は，こちらが私のスペースでした。

久しぶりに自分の部屋へ戻ってきた，

みたいな感じでしょうか。

今後は，デコずしのこと，宮城の郷土食のこと等についてはこちらから発信していきます。

改めて，どうぞよろしくお願いいたします

デコ巻きずし・・・

房総地方の郷土食の「太巻きずし」の絵柄に斬新なデザインと，独特の技法を盛り込み，どなたでも気軽に楽しんでいただけるようにアレンジしたものです。

デコレーションずし・・・

昔から伝わる手まり寿司，いなり寿司，カップ寿司に，のり，チーズ，ハム，野菜などを使って動物の顔やケーキ，花などの形にデコレーションしてアレンジしたものです。

こちらの本にも掲載されています。

（幸まきこの教室についても掲載されています

→宮城県は一件のみの掲載です）

かわいいデコずし (ブティックムック)/ブティック社

￥1,188

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これら二つを合わせて「デコずし」と呼んでいます。

カルチャーセンターや自宅隠れ家サロンでの体験会，認定講座等，随時受付中です。

詳細は，近日中に掲載いたします。

お問合せはこちらからお願いします。

→

また，りべらのブログに読者登録されている方・・・

もちろん，初めてお越しいただいた方も・・・

ぜひこちらをお願いいたします

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こちらも，引き続きよろしくです！

移動先はこちらです。

ヒーリングサロンりべら

これからもどうぞよろしくお願いします。