本日は８日ぶりのお休み🌈

明日から二泊三日で

糸島市の有名なかき氷屋さんへ

研修に行きます。

正確にはかき氷ではなく

"雪菓子"

だそうです。

でもこれ、ほんとに雪のように

とても繊細なsweetsです❄️

……

わたし、

カフェ開業目指して勉強中なので

正直

この状況どうよ？

な感じですが😅

今年は流れに身を任せようと決めているので…

さらに

今起こっているすべては

無駄な事など

何ひとつないと考えているので

わたしの将来に

あんまり関係ないジャンルでも

（飲食業としては

おおいに関係アリですね）

楽しんで勉強してきます😃

英気を養う為の栄養補給💗

ドハマりすぎなCBH💕

with

本日発売の

アボカドサーモンとモッツァレラのサンド

（たしかそんななまえ💦）

では足りずに😵

こちらも大好きな

バターミルクビスケット

ホイップクリーム付き😍
パートナーさんのオススメで

ハチミツをたっぷりかけました💞

さてさて。

帰って３日分のごはん

つくりまーす🍚

勉強不足を痛感する今日この頃。

秋からの提供に向けて

がんばるぞ！！！

ティラミス💗

地元産桃のショートケーキ🍑
地元産ブルーベリーのタルト

そして、

本日上司と日帰り出張でした💨

展示会でおいしいものをたくさんいただき

お腹いっぱいになったので…

ランチをとりやめ

帰り道にPAのスタバへ💕

チョコレートケーキトップフラペチーノ

withコーヒーショット！

が

痛恨のsold out😭

気を取り直して

どハマり中の

コールドブリュークリームフロート

ヘーゼルナッツ！

&

バターミルクビスケット💗

大雨だったので

ちょうど良い雨やどりのcafé timeに

なりました✨

さらに…

残りのドライブのお供に💖

こちらもドハマり中の

コールドブリュークリームフロート

バレンシアを😍

ボス、ごちそうさまでした😋

心より

ご冥福を

お祈りいたします。

先日お友だちにいただいた、

スノードロップとヒヤシンス。

今朝ひらいてました(*´꒳`*)

そしてよーく見ると…

中にハートがふたつ💕

なんとかわゆい…😍

朝から癒された~

わたしの路線ではないですが、

ご依頼いただいた時には

全力でお作りさせていただきます

💨💨💨

キャラクターもの。

まずは画像を写して型紙を作ります。

そして型取り。

スプラトゥーン？

お友だちの息子くん、

とてもハマっているそうで…

今回は時間がなく、

アイシングではなくチョコでかきかき

いろんな色のイカがいるそうですが

ご依頼はみずいろ。

なんとか出来ましたが…

チョコ扱うの、

やっぱり難しくてニガテです( ; _ ; )

いっしょに詰め合わせたのは、

スペイン産のマルコナアーモンドを

使った

アマンドショコラと

チョコチップマフィンです☺︎

そしてオマケに…

夕方、お友だちがこんなにかわいい

お花を届けてくれました！

スノードロップとヒヤシンス‼︎

大好きすぎる😍

咲くのが楽しみ！

ありがとう♡♡♡

前の記事のフルーツサンドは、

その前に余ったカスタードクリームとフルーツを使い切りたかったから。

本来作ったお菓子はこちらでした☟

大好物のシュークリーム😋

と

こちらのタルト☟

余った材料で何を作ろうか、

考えるのも食べるのも楽しいです☺︎

またまた材料が余ったので、

お出かけついでにおいしい角食パンを買ってきて、

今朝はフルーツサンドモーニング☕️

子どもたちの給食がごはんの日は、

朝パン率高めです

お友達に頂いたあまおうと

子供のピアノ教室で知り合ったパパ友が焼いてくれたガトーショコラ、

ミルフィーユ買いに行ったのに無くて仕方なく買ったチーズケーキ（笑）

そして、

ご注文ケーキの残り材料で。

うちcafeモーニング

ほんとはパイナポーもあったけど、

ワタシ的にいろんな意味で似合わないのでのみ。

こんな場合もありま~す☟

おいしいたのしいしあわせ♪