子鹿と子豚。とワタシのいちにち https://ameblo.jp/life-20090208/ 長男・（5歳4か月・バンビ）。次男・（3歳3カ月・イベリコ）このおヤセとおデブの子供たちとワタシの成長記録。日々の　何気ないできごとや　気持ちもつづっていこうと思います。二度と来ない　子育て時期を　大切にするために．．． ja フルーツタルト☆ X'mas cake ☆ フルーツタルト☆ X'mas cake ☆

久しぶりのペコリ投稿になりました。
今年のX'masケーキは フルーツタルトに。

長男はスポンジケーキや生クリームが苦手。このケーキなら食べられるかな…と頑張りました。
おいしい♪と喜んで食べてくれました。
 






]]> https://ameblo.jp/life-20090208/entry-12231643784.html Sat, 24 Dec 2016 22:26:29 +0900 パウンドケーキ 小豆 パウンドケーキ 小豆

いつもの焼き菓子
今日は小豆入りで。
二色マーブルにしたかったけど
思うより色が付かなくて…

よぉーく見ないとわからないマーブル

味は甘めになったので子供に好評でした
 






]]> https://ameblo.jp/life-20090208/entry-12109369872.html Wed, 23 Dec 2015 15:47:04 +0900 芋きんとんからの～チーズケーキ 芋きんとんからの～チーズケーキ

はじめはスイートポテトとかではなくて

ポテトサラダと芋きんとん。。

どっちにしようかなぁ…
と迷いながら作り始め

ぁあ。 少し残ったリンゴジャム
入れちゃえ！

ぉお。レーズンもアリかな？？


最終的に
なんか甘いものが食べたくなり(^▽^;)


ペコさんの
スイートポテトチーズケーキ
参考にさせてもらい

こんなものが出来ました…f(^^;
(オレンジの粒は人参デス。。)

子供達は
｢何作ってるの？ご飯まだ～？｣

うん待たせてゴメン…
でも作ってるのはお菓子…


晩ごはんも並行しながら

バッタバタ!!
はぁ忙しッ
(ToT)自分の首 しめたワ～
 






]]> https://ameblo.jp/life-20090208/entry-12090133594.html Sat, 31 Oct 2015 00:03:49 +0900 栗仕事からの～(*^^*)パウンドケーキ♪ 栗仕事からの～(*^^*)パウンドケーキ♪

渋皮煮 作りました


これまでずっと

好きすぎて作れない !！
…ｯていうのでしょうか。。

好きなあまり 上手く出来なかったら
ショックが大きい。的な(ToT)

(解る～ｯて方いるのかな…f(^^;))


でも やっぱり
マロングラッセとか
高い!!

で 去年から作るようになりまして。


ありがたいことに今年も栗を頂き
栗仕事を始めたはいいが

裏なりで小さめ おまけに虫が…

かなり手のかかる コ達でしたが
何とか完成♪

手がかかるだけに
最終的に 一粒 一粒が
とても可愛く見えてきます


残念ながら
柔らかくならなかったコもいて

パウンドケーキに混ぜ込みました(*^^*)
 






]]> https://ameblo.jp/life-20090208/entry-12083744638.html Tue, 13 Oct 2015 14:47:21 +0900 牛乳パックの型で ぐるぐるパン☆ 牛乳パックの型で ぐるぐるパン☆

ぐるぐるパンって

ワタシが作るとぶわ～っと
カッコ悪くなるので

牛乳パック+ホッチキスで型を作って

2次発酵

貧乏くさいけど出来上がりは
高さが出て 可愛く仕上がるので
結果オーライ♪

今日は煮リンゴ と カスタードクリーム

可愛く美味しくできたかな～(*^^*)

覚書 生地

強力粉 300㌘
砂糖 25㌘
オイル 24㌘
塩 3.6㌘
イースト3.6㌘
牛乳 192㌘

ペコさんのぐるぐるパン生地を参考に
作りました
 
 






]]> https://ameblo.jp/life-20090208/entry-12080434617.html Sun, 04 Oct 2015 15:19:12 +0900 ザクザク♪クッキー ザクザク♪クッキー

最近 ザクザククッキー にはまり中♪

自分でも出来るかな～(*^^*)と
ペコリの皆さんの参考に

作ってみました

覚書

卵 1コ MSサイズ
ココナッツオイル 40㌘
自家製 HM 140㌘
アーモンドパウダー 15㌘
ﾌﾙｰﾂｸﾞﾗﾉｰﾗ×ﾁｮｺﾌﾚｰｸ 50㌘

160℃ 20分
とっても簡単でした!!

ザックザク♪というよりは ザク・サク♪
ですが 甘さ控えめで
おいしかったです(*^^*)
 
 






]]> https://ameblo.jp/life-20090208/entry-12079662933.html Fri, 02 Oct 2015 12:55:43 +0900 ザクザク♪クッキー ザクザク♪クッキー

最近 ザクザククッキー にはまり中♪

自分でも出来るかな～(*^^*)と
ペコリの皆さんの参考に

作ってみました

覚書

卵 1コ
ココナッツオイル 40㌘
自家製 HM 140㌘
アーモンドパウダー 15㌘
ﾌﾙｰﾂｸﾞﾗﾉｰﾗ×ﾁｮｺﾌﾚｰｸ 50㌘

160℃ 20分
とっても簡単でした!!

ザックザク♪というよりは ザク・サク♪
ですが 甘さ控えめで
おいしかったです(*^^*)
 
 






]]> https://ameblo.jp/life-20090208/entry-12079662218.html Fri, 02 Oct 2015 12:53:29 +0900 時短 カレーパン 時短 カレーパン

突然 カレーパン食べたい!!
と長男。。

急に言われてもな…
でも

食べ物に全く興味ナシの
長男がこんなこと言うのは
とっても珍しい

(≧▽≦)どぉしても！

解る。カレーパンってヤツは
たまにそう思う モノ やんな～


で困った時にはペコリ♪
まねっこさせて頂きました!!

ちょっと甘めの生地が
確かにおいしかったです(*^^*)

 






]]> https://ameblo.jp/life-20090208/entry-12078282307.html Mon, 28 Sep 2015 19:50:31 +0900 運動会のお弁当 運動会のお弁当

運動会のお弁当はなぜか
アップしてるので今年も投稿しときます



メーンは長男の好きな春巻きとハンバーグ
奥の方の 茶色い集団です…(^▽^;)

チーズと豚肉 青じそ 巻いてます

おやつ用に洋梨コンポート入りも♪




あとは右手前にちょっと見えてる白い物体
これは 旦那さんの好物
Makoさんの中華ちまき♪

サイドに 優しい甘さ はちみつ入り伊達巻

オクラとタコウィンナー
枝豆 プチトマト


こうして写真で見ると
ちょっと 見栄え悪いですね…


お弁当作り慣れてないのが
もろにわかります。。(ﾉ_-｡)





運動会は…というと
あいにく雨でお昼ごはん抜きで
サーッと終わり
おうちでのお弁当になりましたが

皆 喜んで食べてくれました
お弁当と運動会ｯてなんか
自分の中でも繋がった思い出です(*^^*)

子ども達にもそうなったからいいなぁ
というキモチ 込めて作りました♪




 






]]> https://ameblo.jp/life-20090208/entry-12074582939.html Fri, 18 Sep 2015 19:30:44 +0900 焼きカリーパン♪とあんぱん 焼きカリーパン♪とあんぱん

カレーがいつもほんの少し残ると…

というか敢えて これのために
残したりしてます(*^^*)

そのままだとゆるいので
パンの耳(たいてい冷凍してある)を
サイコロに切ってルーと合わせて
カレーパンに使います

パン生地はゆーままさんのまねっこ♪
いつも間違いない美味しさです!!
 






]]> https://ameblo.jp/life-20090208/entry-12060284753.html Mon, 10 Aug 2015 17:23:32 +0900