なんとなくダラダラと出船しないまま終わってしまった感じ・・・・

出船回数　３０回　　　１３３時間

ガソリン２０ℓ缶×４７　　９４０ℓ

１回あたり４時間弱、３０ℓ消費ぐらいかな。

用事や天気、気分次第での釣行なので、何かタイミングが合わなくて今年は特に少なかったです。

釣り道具を持たず、ボートで走り周った事も何度かありましたｗｗｗ

しかし、その少ない釣行ながらも釣果は、特に青物が今までにない一番の結果になりました。

私の２０年近いジギング歴の中で、一番凄い思い出になり大変満足です。

今年も無事に遊ぶ事が出来て感謝します。

何故かこの時期になると良く目にする？？　連続ドラマの『一挙放送』。

たしか、昨年は「深夜食堂」をやっていて凄くハマリました！

これは正月休みの良い暇潰しになるな！と、すかさず録画。

その時、録画しながらたまたま観ていた一話が凄く気になって・・・・

東京に行った時、かき揚げ丼を食べるつもりでしたが、急遽予定変更。

ちょっと足を延ばして行ってみました。

遠くから見た時、めっちゃ行列が出来てる～～～～！！と思いましたが、実は隣の洋食屋でしたｗｗ

ランチのカキフライがお目当ての様子。

こちらは並ぶことなく、無事入店♪

満席ギリギリでしたが！

昼から飲むビールは最高やねｗｗ

出来上がるまでたくあんで一杯やります。

しばらくして・・・・・・・・

『黒天丼』

ド～～～ン！と登場したインパクト有る色の濃さ。　ドラマと一緒です！

やっぱり同じように、無我夢中で掻き込んで食べましたｗｗｗ

見た目ほどしつこくなく、美味しかった～～～♪

何かスーパーで刺身を買うと負けた気がするなァ・・・・・

でも、鮪だけは違います！

コイツは買っても負けた気がしないｗｗｗ

びんちょうマグロ刺身

美味しそうなのを見つけたので買ってみた♪

マグロはなかなか釣れませんからねｗｗ

良い感じの脂のノリ。

この見た目にやられてついつい・・・・

それほど筋も無く、トロトロ食感で旨かった～！

なかなか釣りに出られませんが、今年もこのまま終了なのかも！？

正月休み用に酒だけは買って待機してるんだが・・・・・・

赤星を箱買い。( ´艸｀)

欲しかった酒が売ってなかったので、店先にあった明石の酒を！

明石の魚で呑みたいなぁーー。

今年は体調管理に注意して、良い正月を迎えられるようにしよう。　(＾＾ゞ

止められませんｗｗｗｗ

ししゃも味醂干し

味醂干しと言えば鰯が定番でしたが、ししゃもです！

子持ちししゃもはよく食べてたけど、オスのししゃもは珍しいかも！？

これにカップの焼酎を合わせて晩酌。

２００mlのカップ焼酎にしとかないと無限に呑んでしまいそうですｗｗｗ

冷めてもカチカチにならず、チビチビ食べるのに良いわ！

あれば有るだけ食べてしまいそうな、そんな肴です。

もうすぐ正月でおせちの「ごまめ」も同じように食べだすと止まらなくなります！

樺太ししゃもは獲れないので、鰯か子鯵、太刀魚で味醂干しを作ってみようかな！

やっぱり煮付けが良いなあ！

煮付けで呑むビール。

何故か冬を感じるｗｗｗ

残りは鍋でいただきました。

これで今年のカワハギは終了～～

美味しかった～～～～～っ！(*´Д｀*)

せっかくの日曜も海は大荒れで・・・・・・

そんな釣りに出ていない１２月ですが、一番最近に釣った魚はカワハギでした。

また刺身包丁使わずに出刃包丁だけで作ったので綺麗に出来てません・・・・

大きいカワハギだったんですが、包丁がさらに大きくてｗｗｗ

子出刃と短めの柳刃が欲しいなあ！

しかし、見た目のマイナスを補う素材の良さ！！

キッチリ丁寧に血抜き処理をして、肝も大事に扱いました。

とれとれ鮮度抜群。　味はめちゃ旨でした。

今度美味しい日本酒でも探しに行ってみよう♪

後、デカ過ぎなのが有るが、どう調理しようかｗｗｗ

今年はアオリイカはさっぱりで、コウイカも釣りに出た回数が少なく、早くも底を突きそうです。

貴重な海の幸を頂きます。

コウイカ。　針イカ。　墨イカ。　いろんな呼ばれ方してますが、明石では針イカが良いかな！？

ガメラとか言いません！　美味しいので大好きな奴です。

正月に食べようと思ってましたが・・・・・

また何か釣りに出てみよう。

そんな時は、やっぱり鍋が良いなあ～

ふと思い出してローソンに寄ってみたら、昔と変わらず有りました！

ローホル鍋

ローソンで売っている冷凍ホルモン鍋です。「ローホル」とか呼ばれているんですね。

若かりし頃よく食べてました。

そのまま食べるのはちょっとジャンクな感じで気が引けるので、

野菜を追加して罪悪感を少しでも紛らわしますｗｗｗ

これは入れ過ぎると違う物になってしまうので、あくまで１品だけプラス。

ネギ、もやし、タマネギ、ニラ。いつもこの中から１つだけ選んで入れてます。

１０分ほどで完成～～

手軽で温かい、良い酒のアテです♪

トロトロのネギが良い感じ！

この１品プラスだと味のバランスを崩さずに食べる事が出来ます。

〆は、ごはんと溶き卵を入れて独り鍋終了。

こういうの、たまに食べたくなります。。。。

もう酒飲まなやっとられへんわ・・・・・・・ｲﾗｲﾗｲﾗ(((*`皿´*)))ｲﾗｲﾗｲﾗ

仕事帰りにスーパーのお惣菜売り場で酒のアテを物色する日々・・・・・・

ウスターソースをドボドボにかけてチビチビ食べます・・・・

ささやかな癒し(*´Д｀*)

魚を締める時、全く暴れさせずに瞬殺出来ると凄く嬉しくなります。

神経破壊ではめちゃめちゃ暴れましたが・・・・・・（-""-；)

血抜きも完璧だし、ＡＴＰの消費も少なく上手くいった～～

これで旨み成分をいっぱい出してもらおう！！

完全に自己満足の世界ｗｗ

もう、この時期になると今年一番の魚の状態かな。

良い個体だったので、頑張って熟成。

しっとりとして、旨み成分もたっぷり出てきた感じ。

良い色艶してます。

脂もしつこ過ぎず、好みの状態でした！

間違いなく今年一番の旨さで、美味しく頂きました。

やっぱり一人前５～６切れぐらいが一番美味しく食べられるわ～～～！