パンケーキに挑戦しました。

小麦粉300g

卵20個

ベーキングパウダー

牛乳200ml

大量のメレンゲを混ぜ合わせ、ガスオーブンに投入フワフワに焼きあがったと思ったら、萎んでいきました。お菓子作りはまだまだ修行がいりそうです

これからも奉仕の心を忘れずに頑張っていきます。

介護職員のユニフォームが花柄に変わりました。

メンズは花柄なかったので、現行のままで。

華やかになりました

黒毛和牛のビーフシチュー

菜の花の味噌汁(岡本さんから頂きました)

レタスと大根のサラダ

他人丼

ブロッコリーの和え物 

小松菜の味噌汁

練り物

チャーハン

菜の花とウインナーの炒め物

かぼちゃのサラダ

大根と揚げの麹味噌汁

生姜焼き

ほうれん草のソテー

インゲンの塩麹合え

たぷり卵のかき玉汁

ぶりの揚げ浸し

なます

オクラの煮物

たっぷりコーンご飯

わかめと小松菜の味噌汁

赤飯

エビだんご汁

白身魚のフリッター

トマトのナムル

キウイ

先日の敬老会の模様です。職員の歌謡ショーの様子を動画付きで

まずは山本リンダ

大トリはケアマネさんのコスプレ

以上でした。

刺身盛り合わせ。ちょこっとラザーニャ、トマトスライス、あおさ汁。でした。

また増えて嬉しい(#^.^#)なー。