https://ameblo.jp/liveggies/ ニューヨーク在住の栄養カウンセラー。自らのアトピー性皮膚炎と過敏性腸症候群を食事療法で克服。その後、NYの料理学校でシェフ資格を取得し、日米2カ国の大学院で食事療法を研究しました。現在は博士課程にて臨床栄養学を追究中。著書・共著は合計20冊に上ります。 ja-jp https://ameblo.jp/liveggies/entry-12963132379.html 「グルテンフリー、気になるけど…」「本当に意味あるの？」「学んでみたいけど、仕事にできるレベルまでいけるの？」そんな声にお応えして、グルテンフリー食学指導者養成講座の募集を開始しました😊■ なぜ今、グルテンフリーなの？アメリカではすでに、グルテンフリーは「特別な人のもの」ではなくライフスタイルとして定着しています。一方、日本では——関心は高いのに、正しく伝えられる人が圧倒的に不足している状態。だからこそ今、“知識を持つ側”に回るチャンスです。■ たった2日。でも、ここまで設計しています「2日で本 2026-04-15T23:11:57+09:00 https://ameblo.jp/liveggies/entry-12962756877.html これこれ！NYのフリーペーパーで取り上げられました😊 2026-04-12T11:55:04+09:00 https://ameblo.jp/liveggies/entry-12962409518.html まだ間に合いまーす 自分でも気づいていない体が苦手とする食品がある⁉️体質タイプ診断付きで、個別のプチアドバイスも差し上げている無料の診断会です苦手な食品と体質を知って、頭と体のパフォーマンスをもっと上げようAIなんかに負けてられないなんたって無料お時間が合えば是非ご参加を詳細＆お申し込みリンクはこちら 2026-04-08T23:42:40+09:00 https://ameblo.jp/liveggies/entry-12960425568.html 嬉しいメッセージがギュウッと詰まってる。ぜひ読んでみて！ 2026-03-21T12:23:48+09:00 https://ameblo.jp/liveggies/entry-12958907159.html 最近こんなことない？ ✔ 朝から体が重い✔ 食後に急に眠くなる✔ お腹が張りやすい✔ なんとなくイライラする✔ 肌荒れが続く✔ シミやシワが増えた✔ 白髪が急に増えた✔ 疲れが抜けない こうした変化の背景には食べているものが関係していることがある...ってよく聞くよね。 最近よく耳にする「グルテンフリー」。 実はグルテンは ・慢性疲労・女性ホルモン・エイジング など、体のさまざまな変化と関係している可能性がある。 昨日のオンラインお茶会でも少し触れたけど、「もう少しじっくり話したいな」と思い、オ 2026-03-07T06:22:22+09:00 https://ameblo.jp/liveggies/entry-12958606610.html あなたは考えたことある⁉️ 小麦をやめるか❓やめないか❓...でも、その前に “体の見方” を知りたくない🤩❓3/5（木）21:00〜NY時間・3/6（金）11:00〜日本時間にオンラインで【食と体のお茶会】を開催します🌿今回はグルテンフリーを“教養”として捉え直す時間✨ご自身やご家族の健康はもちろん、日々の活動に食の視点を活かしたい方にもヒントになる内容です💡気になっていた健康や栄養の疑問もぜひ持ち寄ってね👍 臨床栄養学博士いとうゆきがやさしく（ときどきスパッと😆）整理します✒️お茶を片手にリ 2026-03-04T10:24:54+09:00 https://ameblo.jp/liveggies/entry-12931500594.html ✨最新セミナーがアーカイブで見られるよ😆✨ 「腸活」と「量子力学」——一見まったく関係のないように見えるこの二つを掛け合わせた、最先端のセミナーを開催しました。その内容を、見逃し配信でご覧いただけます！ 📌 見逃し配信『最新腸活×量子力学セミナー』アーカイブ動画受付期間：2025年10月31日（金）まで定員：100名費用：3,500円（税込）講師：いとうゆき腸内環境を整えることが心と体にどんな影響を与えるのか、そして量子力学的な視点を取り入れるとどのように理解が深まるのか――科学的なエビデンスと 2025-09-19T22:01:43+09:00 https://ameblo.jp/liveggies/entry-12917810286.html 広告キャスティングを手がける「新大人総研」が8/9(土)14:00-16:30にイベントを開催します。そして、私が一時帰国中の最後の仕事として登壇。ご都合がつけば是非遊びにいらして😉 ちなみに「新大人総研」のメンバー登録は無料。ただし登録は40代以上の女性というのが条件。広告の一般モデルとしてのお仕事の紹介や勉強会、イベントなどおもしろ企画が盛りだくさんです。（株）新大人総研 https://shin-otona.jp/ 8/9(土)のイベントに参加希望の方は、以下のリンクからお申し込みください 2025-07-21T15:01:38+09:00 https://ameblo.jp/liveggies/entry-12903701928.html 第9回ファスティング＆エンザイムの機能性シンポジウム in 東京駅前〜栄養学・発酵・ミネラルまで、一気に学べる3時間〜来る6月、グローリー・インターナショナル主催の機能性シンポジウムに登壇することになったよー🤩このシンポジウムは、ファスティング、発酵、リビングフード、そして私のテーマでもある「やせ菌」など、各ジャンルの専門家が一堂に会する貴重なイベント。この分野に関心のある方なら、必ず得るものがある1日になるはず。🗓 開催概要日時：2025年6月20日（金）　開場｜12:30　開始｜13:00　 2025-05-16T23:31:46+09:00 https://ameblo.jp/liveggies/entry-12903299122.html 老化は止められない。でも、老化のスピードを緩やかにする食べ方があることは、すでに多くの研究で示されている。このセミナーでは、臨床栄養学博士である私が、エビデンスに基づいた「エイジングケア栄養学」を、最新知見とともにお届けするよ！＼ 7月開催・限定10名の少人数セミナー ／この夏、成城の隠れ家サロン〈Rose Room〉にて、少人数限定の特別セミナー「食べるエイジングケア〜美しく年齢を重ねるための食習慣〜」を開催します❣️ ✔ 肌や髪のツヤを内側から取り戻したい✔ 年齢に負けない体づくりをしたい✔ 2025-05-15T23:58:13+09:00