https://ameblo.jp/lo-lyon/ フランス菓子をご紹介することで、皆様に日々の暮らしの心豊かなプチ贅沢をご紹介していきます！お菓子屋さんは毎日宝石のような輝くお菓子達に囲まれているだけで、のぞくだけで幸せです♪ ja-jp https://ameblo.jp/lo-lyon/entry-10721556526.html こんにちは。ブログサイトを移転しました。スタッフ日記、お店情報など更新中です。こちらから。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ロワゾー・ド・リヨン加登 2010-11-29T10:31:22+09:00 https://ameblo.jp/lo-lyon/entry-10680393359.html 湯島の町にロワゾー・ド・リヨンがオープンしてなんと５年。日頃より当店をご愛顧にしてくださるお客様、スイーツ関係者の方々、関係業者の方々、ロワゾー・ド・リヨンのお菓子を本気で大好きなスタッフ、、沢山の方々に感謝の気持ちでいっぱいです。先日、ロワゾー・ド・リヨンの２階喫茶でささやかな５周年記念パーティーを開くことができました。当日お越しいただいた皆様、楽しい時間をお過ごしいただけたでしょうか？本当にありがとうございます。またフランス菓子料理研究家の大森由紀子さん、スイーツ番長さん、フードコーディネー 2010-10-18T11:44:17+09:00 https://ameblo.jp/lo-lyon/entry-10669730268.html こんにちは。涼しくなって、お菓子がいっそう輝いて見える今日この頃♪食欲の秋ですね。先日は、お友達家族とサツマイモ堀りにいってきました。今年は暑さでお芋が少し細いんですと農家の方が言っていましたが、ざくざく掘れるお芋に秋を感じました！ロワゾー・ド・リヨンでも、新作のケーキがショーケースを華やかにしてくれています近日、毎年恒例のマロンシロップやアトレ上野店ではかぼちゃのﾓﾝﾌﾞﾗﾝが登場します！シェフは、新作のチョコレートケーキを考案中楽しみな秋ですね！新作＜エステル＞ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞムースとヨー 2010-10-07T10:03:28+09:00 https://ameblo.jp/lo-lyon/entry-10650014120.html 急に秋らしくなって身体がびっくりしています（笑）でもでも涼しくなると、チョコレートケーキが食べたくなるうれしい季節ですね！！９月のお菓子講座はそんな季節にぴったりの＜ムースショコラドゥシェフ＞フォンドロッシェを作り、紅茶入りクレムーﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞを合わせたものと濃厚チョコレートムースを一緒に楽しみます。生地には、オレンジのストロイゾルを使用。さらにきらきらのグラッサージュショコラをご自身でかけていただきます。グラッサージュショコラの技術を習得すると、ご自宅で作るケーキ作りの見栄えが格段に良く 2010-09-16T11:19:28+09:00 https://ameblo.jp/lo-lyon/entry-10643469523.html シェフ特製＜ふんわりオムライス＆クスクスのサラダ＞ 2010-09-09T11:04:45+09:00 https://ameblo.jp/lo-lyon/entry-10641676330.html 残暑・・厳しいですね。。今年の夏は自転車にのっているだけで、焼ける焼ける。日焼け止めとお友達だったけど、9月に入ってちょっとゆだしてジリジリ・・暑いので、冷たくて涼しげなものを沢山楽しみました。ロワゾー・ド・リヨンでもジュレ系ケーキが追加追加で製造。期間限定ですが、暑さの続くうちはもう少し楽しめそう♪私は、紅茶氷、ぶどう氷も楽しみました夏休みをとったスタッフ同士がアフタヌーンティーやりました！との報告。しかも8時間・・すごいエネルギー美味しいスイーツとお茶に気心しれた仲間とのひと時は最高のひと時 2010-09-07T12:38:50+09:00 https://ameblo.jp/lo-lyon/entry-10615119906.html ８月２９日（日）～９月４日（土）まで夏期休業とさせていただきます。＊アトレ上野店は年中無休で営業しています！！＊ 2010-08-10T01:43:28+09:00 https://ameblo.jp/lo-lyon/entry-10605562063.html 夏の新作＜ヴォンドゥーズ＞　口いっぱいに広がるアプリコットのさわやかなムース＆しっとりと焼き上げたピスタチオのダクワーズ生地　夏に味わいたい清涼感が口いっぱいに広がる美味しさ　　 2010-07-30T22:38:45+09:00 https://ameblo.jp/lo-lyon/entry-10600167713.html ロワゾー・ド・リヨン から徒歩２分のところにある上野恩賜公園の不忍池の蓮が今年も鮮やかなピンクの花を咲かせています お隣の上野動物園 に子供と遊びに行きました。夏休みだから混んでいるかもね～なんて言いながら行ったところ、なんとこれが穴場でした暑いから、外に出たくないですよね・・でも上野動物園は、大きな木が多くて意外と涼しい暑い時は、西園がお勧めです。帰りは、西園からロワゾー・ド・リヨン まで不忍池の蓮を楽しみながら、歩いて５分２階喫茶では、シェフ特製のランチやアフタヌーンティー、ケーキセットもご 2010-07-25T01:08:22+09:00 https://ameblo.jp/lo-lyon/entry-10589394171.html 夏に向けて限定商品が登場しました！！梅雨空と夏が交錯して暑い日々が続いていますね。ショーケースの中は少しずつ夏らしいケーキが登場しています。新作＜エステル＞　直径１５ｃｍのホールケーキ　3000円　ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞのムースとヨーグルトムース　甘酸っぱいﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞｼﾞｭﾚがアクセントにロワゾー・ド・リヨン　http://www.lo-lyon.com　　　　　　　　 2010-07-05T13:38:50+09:00