ロッチャン特集

巣篭もり中、Amazonでポチり、ベット購入

暑さで伸びてます1

伸びてます3

伸びてます4

あ、梅雨明け、家の前に大きな虹が出ていました。

こんな記事が載ってました。

ぐーたらロッチャンですが、思春期ど真ん中、ニキビができ始めた寡黙なK坊の「幸福度」維持に少しでも貢献してくれているはずです。

本日、昼12時の嵐山。

人が少ないだろうと想像はしていたけど、ゴーストタウン状態。

この写真ではどこかわかりません。左折すると渡月橋の交差点。

開いている店はほとんどなし。

さて、目的はこちらのピザ屋でランチテイクアウト。

今はテイクアウトのみ営業してるようです。

数ヶ月前に、テレビで紹介されてるの見てから気になっててやっとこれた！

この辺り、車が停めにくいので店内では食べにくいかな。今後もテイクアウトで楽しみたい-。

丸太町通りから嵐山方面へ入ってすぐでした。近い。週末は一方通行になるけどね。

食べる事が1日の楽しみの大半を占めてるこの頃。

さすがにK坊も好きなラーメン屋へ行こう！とも言わず、近々、「天下一品」テイクアウトしてしまいそう。

連休、おデブロッチャンを連れて朝ランニング。

途中で、「もう走りたくない！」と、ピタッと止まって引き返そうとするんだけど、そうはさせまいと、引っぱり、引っぱり、連れて行きます。

佐野さんの桜。おととい

今年は諸々の理由でお庭立ち入り禁止。

今朝は3分咲きになってました。

樹が弱っているとはいえ十分見応えあります。

車で北へ2時間。

近頃、ちょっと話題の伊根町へ。

気温20度まで上がりのどかな1日でした。

40分1000円の遊覧船。

お話上手な地元の船頭さんが、伊根の歴史や、

朝ドラや寅さんの撮影に使われた舟屋を案内してくれます。

条例が制定されて景観がよく守られています。

週1〜2回のお風呂大好き。

お湯張りを待ってます。

おっ、もうすぐ！

長髪になるとドライヤーに時間がかかるなぁ、、。

来週頭にはトリミングへGO！

クリスマスが終わるとスーパーは翌日から正月準備。

慌ただしい、、。切り替えができません。

1月下旬の旧正月までだらだらとクリスマスシーズンを楽しんでいたフィリピンが懐かしい。

そうも言ってられないので、うちもちょっと正月モードへ。

S美ちゃんのクッション鏡餅。

ウラジロがない、、。散歩しながら探してこようか。

これにて完了！

ちょっと凝った晩ごはん。

翡翠水晶えび餃

片栗粉と浮き粉で作った皮。

皮が扱い易いので意外と簡単でムチムチ。

近頃、フードプロセッサーを購入。

脂多めの豚バラブロックをミンチにしたから餡もジューシーでした。

近々、皆さんにご馳走します！

ロッチャン、トリミングでツルツルにしてもらったら、寒くて家の中でもずっとブルブル震えてる。

慌ててホームセンターに服買いに行ったら、唯一残ってたジャストサイズの服がこれ、、。

しかも背中にファスナーで、めちゃ着せにくい。

ひとまず震えはおさまりました。

 フィリピンでは年中サマーカットしてたからうっかり忘れてた。日本では冬はサマーカットダメですね。

朝さんぽ 広沢池

5分色づき。

今週末がピークかな。

広島に頼んでいた、畑のすだちがたくさん届き、すだちチェッロを作りました。

レモンチェッロというイタリア🇮🇹の食後酒リキュールのすだちバージョン。

皮だけを薄く剥きます。

一晩でこれだけ、すだちの色と香りがウォッカに移りました。

96度、強力！

あまり長く漬けると、皮の苦味が出るかな、と思い1日半で皮を引き上げて、ウォッカの2倍量の砂糖水を加えたら出来上がり。(その後1週間ほどなじませるといいみたい。)

梅酒などに比べると、とても早い出来上がり

！

他にもゆずチェッロや、はっさくチェッロもできるみたい。

冷凍庫でよーく冷やしていただいたます。

凍らずトロッとしています。

飲む時にカラマンシー 果汁を少し加えるとスッキリした後味になりました。

スピリタスもう1本買い足し、結局4.5リットルも作ってしまった、、。しばら〜く楽しめます。

柑橘類の季節、他も試してみたい。

ナンプラー、レモン、唐辛子🌶、トッピングにパクチー。

がオリジナルレシピですが、代用で冷蔵庫にあるもので。

カラマンシー 、老干吗の油辣椒（業務用スーパーに売っている中国人のソウル調味料！)、ナンプラーを合わせ、パクチーの代わりに庭のシソとミントを載せてみました。

＋アーモンド

店の味を再現！とはならなかったけど、ナス5本、これはこれで美味しく平らげました！

お酒のあてにも良いです。