トレセンの常識は世間の非常識？ https://ameblo.jp/love-uma-uma/ トレセン人と結婚して、なかなかこの世界に馴染めない私。 日々のブログ。 ja パセリのサラダ パセリのサラダ

得意のおつまみ わが家は脇役のパセリをサラダとして頂きます パセリの葉を摘み取る作業はテレビを見ながらとか、座ってゆっくり作業すると丁寧に摘み取れます コリアンダーが流行ってますがパセリも注目株ですよ♪
 
 材料
◯2人前
・パセリ ── ひと束
・シーチキン ── 1缶
・マヨネーズ ── 適量
 
 詳しい作り方
 
01


パセリの葉の部分だけ丁寧に摘み取ります(枝部分が残っていると口に残り食感が良くありません)
02


大きめの鍋で水を沸騰させて摘み取ったパセリの葉をさっと30秒だけゆでます
03


ボールにあげて水にさらし良く絞ってシーチキンとマヨネーズを和えて完成！ 簡単
 






]]> https://ameblo.jp/love-uma-uma/entry-12267381688.html Thu, 20 Apr 2017 17:25:13 +0900 お家あそび 遊びをします

息子の最近のお気に入りはこちら‥

お土産で頂いたのですが
お馬さんだったので私を思い出して
友人が買ってくれたそうです


お馬の形をした縫い指し遊び

旅先で私を思い出してくれて嬉しいです！



こちらも馬を連想させて買ってくれたそう

缶馬(缶ぽっくり)の木製です

雨の日の運動になりそうです

私もお部屋遊び‥



テレビ台を作りましたニヤリ
息子に邪魔(手伝い？)され組立に2時間お願い
良い気分転換になりました





トレセンの桜も綺麗に咲いています

それでは今日も皆様Good Luck!! 競馬 ]]> https://ameblo.jp/love-uma-uma/entry-12263657959.html Sat, 08 Apr 2017 09:39:45 +0900 えび おせちなどにも出てくる縁起の良い海老
ですが‥実はトレセンでは縁起の良くない
食べものなのですびっくり

その理由は海老は後ろに進むからです
教えて頂くまで後ろに進むとは
知りませんでしたキョロキョロ

縁起が良くないからといっても
まったく食べないという訳ではなく

海老の頭を外したり
追い抜くという意味で尻尾から順に
頭までを残さず頂きます

今夜は海老の紹興酒漬けを作りました



甘エビの紹興酒漬け

二品目の投稿です 今回もお酒のおつまみ

今回は甘エビで作りましたが刺身用の海老でも
良く合います
 
 材料

◯2人分
・材料 ── 分量
・甘エビ ── ひとパック
・醤油 ── 大さじ1
・みりん ── 大さじ1
・紹興酒 ── 大さじ1
・ゴマ油 ── 小さじ1
・白髪ネギ ── 適量

 
 詳しい作り方

 
01



甘エビの頭を外し ジッパー付きの袋に入れる
02



材料を入れて冷蔵庫に30分以上漬ける
03



白髪ネギを添えて完成
 
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明日も皆様Good Luck!!うま馬



]]> https://ameblo.jp/love-uma-uma/entry-12258422765.html Tue, 21 Mar 2017 17:56:09 +0900 ゆず胡椒でさっぱり手羽先 初投稿させて頂きました

時間がある時に少しずつ投稿させてください

明日も皆様Good Luck!!🐴

ゆず胡椒でさっぱり手羽先

鍋の季節が終わり ゆず胡椒が残ってしまった時のわが家の使いきりメニュー

保存用の袋に入れてそのまま冷凍保存したり
しています

ゆず胡椒の風味だけが残り辛さは消えるので辛いのが苦手な方でも美味しく頂けます
 
 材料

◯2人前
・材料
・手羽先 ── 6本
・めんつゆ3倍濃縮 ── 大さじ2
・ゆず胡椒 ── 小さじ2

 
 詳しい作り方

 
01



漬け込む時に味が染み込みやすくする為と火を通りやすくする為に手羽先の真ん中に切り込みを入れる
02



手羽先を入れた袋にめんつゆとゆず胡椒を入れてもみもみ‥
03



2時間～漬けて魚焼きグリルで焼くだけです！
 
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]]> https://ameblo.jp/love-uma-uma/entry-12256925085.html Thu, 16 Mar 2017 16:15:00 +0900 朝食のコツ 朝晩は冷え込むと主人が
今朝も話してましたガーン
足裏に貼るカイロは5月頃まで必要との事
まだまだ辛い季節は続きそうです

深夜から仕事に行く主人に申し訳ないですが 私も朝起きるの辛いですガーン
寝起きの良い息子が
お布団の中でいっぱいニコニコしてくれて
可愛いので勿体なくて起き上がりたくないのです

随分主婦業になれてきてコツをつかむ事が
できるようになりました

特に朝食の準備は時間との戦いで
食べたらすぐにまた仕事ですので
帰ってきたら1～2分で出さないと
いけません

台所に立っていると息子が遊んで？
アピールグラサン うまくかわしながらご飯を
作っています





お腹 ペコペコ で帰ってきます
できるだけ手の込んだものを作って
あげたいとは思うのですが毎日は大変です

この生活になれるまで過労死するのでは
ないかと思ったほどです
余談ですが
トレセンに住んでいると色々とあてに
されてしまうのでトレセンにお嫁に行くのはある程度の覚悟がいりますよ(笑)


おかずが沢山あるかのように見える豆皿を
使って保存できる食品を出してみました

メインはめばるの塩焼き
主人の先輩から沢山めばるを頂きました
煮付け、唐揚げなどにもしました

手羽元はマジックソルトでもみこんで
素揚げにしました さっぱりして朝からでも
いけますよ


今日も皆様Good Luck!!競馬


]]> https://ameblo.jp/love-uma-uma/entry-12255311689.html Sat, 11 Mar 2017 09:47:18 +0900 息子と金沢へ② 早起きしてしまいました
トレセンでは早い方で1:00amから
お馬のお世話を始めるので
深酒で目覚めた私の早起きは
全然早くないのです


②
毎年金沢へ寄せて頂いておりますますが
観光はしたことありません
時間があれば美術館にもいってみたいです

食い道楽の金沢


さわら ぶり 平目 あと一種忘れましたびっくり



のどくろのあら汁

近江でのどくろが沢山売られてましたが
実は金沢では取れないそうで
錦織圭さんが金沢でのどくろが食べたいと
テレビでおっしゃった影響で
市場の方が仕入れるようになったのだと
教えて頂きました(笑)


しろえび軍艦 金箔が！

blogを書いてたらお腹が空いてきました
皆様今日もGood Luck!!


]]> https://ameblo.jp/love-uma-uma/entry-12254049719.html Tue, 07 Mar 2017 05:24:51 +0900 息子と金沢へ①


結婚して競馬関係者となりましたが
以前は競馬ファン レースも気になりますが
地方競馬グルメも関心あります

お休みでしたが‥




パドック横のたこ焼屋さんでたこ焼と
焼そばを頂きましたニコニコ

たこ焼は12個で300円 焼そばは大盛で
500円で家族3人でお腹一杯になりました
ご馳走さまでした




息子は競馬場を走り楽しんでいました

ﾂﾂﾞｸ‥

明日も皆様Good Luck!!
]]> https://ameblo.jp/love-uma-uma/entry-12253941349.html Mon, 06 Mar 2017 20:15:47 +0900 夫婦喧嘩 今月で息子が2歳をむかえます
夜泣きの回数も減りほんの少しですが
楽になってきましたニコニコ


夫婦喧嘩

先日、喧嘩をしてはいけないとは思って
いるのですが 息子の育児のことで喧嘩を
してしまいました

競走馬に乗る仕事ですので
危険と隣り合わせ 例え喧嘩をして
しまってもその場で仲直りをしないと
後悔することにも成りかねません
とは思っているのですが‥

仕事が忙しいのでゆっくり話が
できないのもありますが

気分よく仕事ができないのも気の毒なので
折れることにしました

いえ、

折れて差し上げますニヤリ

でもまだ少しは怒ってるよとアピールで
夕飯のおかずは一品減らすことにします


そんなもやもやな気分の中 息子は



ハンドクリームで遊んでました(笑)
可愛いので暫く見守ります
目が離せないです


]]> https://ameblo.jp/love-uma-uma/entry-12252289634.html Wed, 01 Mar 2017 12:35:01 +0900 今日は節分の日 我が家は日本の風習を息子に教えたい思いから2月の節分の日に何者かになって
厄を祓います




主人の仕事が終わったらご近所へ節分の豆を持ってご挨拶に行く予定ですので
支度をしてスタンバイ中～



まさかのその数分後‥





待ちくたびれて眠っちゃいました爆笑

鬼退治は起きてからですね




節分のお豆、好き？

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今日も皆様Good Luck!! ]]> https://ameblo.jp/love-uma-uma/entry-12244163695.html Fri, 03 Feb 2017 09:36:49 +0900 うちの子は風の子 真冬はどうしようもないですねガーン

今朝、洗濯物を干しているときは日差しが
あったのでお昼からお散歩日和と
楽しみにしていましたが午後から曇りで
風も強く吹いていました




広場は息子と私だけ‥

最近はトレセンの子ども達はテレビゲームに
熱中とのことで外で中々会えません
私がお嫁に来たときは真冬でも子ども達は遊んでいたのに(2年前)ショボーン

温かくなったら遊んでもらえるといいなチューリップ




祖父の相撲好きの影響で広場でお相撲を取ろうとします
本人なりに「はっけよい」の姿勢です(笑)

可愛いですピンクハートハート

明日も皆様 Good Luck!!


]]> https://ameblo.jp/love-uma-uma/entry-12243642805.html Wed, 01 Feb 2017 18:01:49 +0900