◆アジアトップの実績!人材不足、人材教育の課題解決人「メートル高森」便り https://ameblo.jp/lr-service/ IMSA キャリアサポーター→業界初!サービス資格のとれる人材紹介・人材育成一般社団法人 IMSA→日本初!世界のトップクラスのホスピタリティ検定機関LR SERVICE→アジアトップの実績!格安飲食コンサルタント ja-jp コロナ対策!政府系の方から沢山の情報をいただきます。(感謝)症例データから細かい対応計画... https://ameblo.jp/lr-service/entry-12585418021.html この投稿をInstagramで見る コロナ対策!政府系の方から沢山の情報をいただきます。(感謝) 症例データから細かい対応計画やサービス業の資金繰りに関してまで膨大な数ですが、一般の方ができるところに置き換えて情報をお届けします。(と、そのために僕に情報をくれてるのだと思います(^^;; 今後、詳しい情報は一般社団法人IMSAのページで紹介させていただきます。 次のページから入れます。 http://imsa.jp/Project 周りのホテリエは仕事行って 2020-03-28T17:33:00+09:00 ワインスクール・ワイン教育者向けのドイツワインの新しい資格認定プログラム「German W... https://ameblo.jp/lr-service/entry-12581042702.html この投稿をInstagramで見る ワインスクール・ワイン教育者向けのドイツワインの新しい資格認定プログラム「German Wine Academy」 トレーナー試験に合格!嬉。 一般社団法人IMSAが認定校に!(^ ^) ドイツワイン講座も一般講座同様IMSA単位プログラムに加えることとなりました! 一昨年ドイツ本国にてGerman Wine Academyのプログラムにて各地方を学びその可能性を大いに感じているので「公式」のお免状を個人でなく今度は協会と 2020-03-10T07:33:02+09:00 【Amebaブログ一時お休みのお知らせ】 https://ameblo.jp/lr-service/entry-12428892796.html 【Amebaブログ一時お休みのお知らせ】ご縁やご訪問いただきありがとうございます。今後は以下にてお目にかかりたいです!宜しくお願いします!インスタグラムhttps://www.instagram.com/maitredhotel_takamori/ フェイスブック 友達限定記事https://www.facebook.com/Maitre-Takamori-526897780853419LINEブログは、先ほどアカウントを作ってみました(^^)http://lineblog.me/takamor 2018-12-28T05:10:37+09:00 グルメサイト更新しました! https://ameblo.jp/lr-service/entry-12223414131.html グルメサイト「ippin」を更新させていただきました。今なら私のセレクションワインが当たったりします。もらった方がお仲間ならさらにディナー券の特典もつけちゃいます!!https://ippin.gnavi.co.jp/article-8244/ 2016-11-27T16:40:51+09:00 コーヒーセミナー https://ameblo.jp/lr-service/entry-12220338959.html 先程、業界の招待客限定のプロフェッショナル向けの「KEE COFFEE SHOW」にて講演をさせていただきました。コーヒーの拘り、サービススタイルもコーヒー普及により格段に進化していますので、教育する側も追いつくのが大変です。#プロ相手だと緊張2倍#一般向けのお仕事もください(^.^)#20人位かと思ったら70人満席御礼に感謝#今日はコーヒー20杯飲んだ 2016-11-17T16:04:01+09:00 中卒でも世界を認めさせた業界の匠!三國清三シェフ凄すぎます!(O_O) https://ameblo.jp/lr-service/entry-12217215852.html 世界の重鎮が手にするレジオン・ドヌール勲章受章おめでとうございます!(^^) ナポレオンがつくった伝統も格式も最高の勲章なんです!凄すぎます!(O_O)(日本の政府が文化人に与えられる紫綬褒章を食の業界に与えてないことが問題になってきてるみたいです……だいぶ飛び越して他国から評価されたので、これを機に政府からの歩みよりが早くなりますように)中卒で職人を目指した三國清三シェフが、財界、芸能界、スポーツ会、匠の世界のトップに囲まれての記念パーティー^ ^苦労や涙の先にあるものを教わりました……ありが 2016-11-07T15:23:03+09:00 ジェラールチーズ 本日よりコンビニ・スーパーで私が並んでます(^^;; https://ameblo.jp/lr-service/entry-12215392415.html 今日からコンビニやスーパーでジェラールチーズを買うと私の選んだワインが抽選で当たります(^^)http://gerard6.com/sommelier2/ご応募お待ちしております(^^)と!11月、12月のソムリエのつぶやきを4回に分けてご紹介もさせていただいてます!笑ってください(^^)以下、記事を抜粋。知る人ぞ知る!? メートル・ドテルとはメートル・ドテルという職業、耳慣れない方もいらっしゃるのではないでしょうか。直訳すると、“ホテルの長”。ホテルやレストランにて、接客はもちろん、料理や飲料 2016-11-01T21:13:28+09:00 メートル・ドテル学科始動!(^^) https://ameblo.jp/lr-service/entry-12215295967.html 今日は大学の講義……。大学の観光学科で私のような職人が実技(軽視の時代を生きた私)の講義ができるとは思わなかったです( ˙-˙ )このチャンスも全力!٩( ᐛ )و#ドラマによく使われるらしい#現場で生き延びるメソッドを伝えます#ハムコロ定食300円の実力知る今日は大学で講義……。大学の観光学科で私のような職人が実技(軽視の時代を生きた私)の講義ができるとは思わなかったです( ˙-˙ )光栄なことです(^^)このチャンスも全力!٩( ᐛ )و#時代が変わった 2016-11-01T16:08:21+09:00 ジェラールチーズのプロモーション(^^) https://ameblo.jp/lr-service/entry-12213451331.html ジェラールチーズのプロモーション!抽選でワイン当たります!!!来月から私の担当です。スーパーや小売り店で見かけたら手に取ってくれたら凄く嬉しいですhttp://gerard6.com/campaign/http://gerard6.com/campaign/#ジェラールチーズ#フロマージュ#抽選でワインが当たる#チーズに合うフードレシピも紹介 2016-10-26T18:29:51+09:00 アオキグループがオリコン顧客満足度度で首位(^^) https://ameblo.jp/lr-service/entry-12213247454.html アオキグループがオリコン顧客満足度度で首位(^^)先週発表のオリコンにて、紳士服のAOKIが全国1位!ブライダル部門にてアニヴェルセルが全国2位の評価をいただきましたm(__)mほんのちょっとだけでも関わらせていただいているお仲間が評価されるのは本当に嬉しいです\(^^)まだまだ目標の道半ばですが、実際に苦労してスキルアップしている方がゲストの皆さんに評価いただけることに心底感動します。今日も200人の社内スキルズカップを無事に終えることができました^ ^物凄いプレッシャーと向き合う方がこんなに 2016-10-25T23:50:01+09:00