久しぶりの更新となってしまい

すみませんm(_ _ )m

春休み後半から

バタバタしておりました…

でも2ヶ月ほど春休みがあったので

おかげさまで、趣味にバイトにお出かけに

満喫できました

とにかくお菓子作りは没頭できました（笑）

私にとっての大作は

「ロールケーキ」

何度作って、何度失敗したことか…

試行錯誤のお菓子です

私のロールケーキの進化を

写真でご覧くださいｗ

抹茶とつぶあんクリームのミニロール

生地がふわふわからかけ離れていて

何とも言えない新しい生地(ﾟｰﾟ;

クリームも泡立て不足で生地とも合ってない…

白いミニロール

初めてマスカルポーネチーズを扱いました～

生地も卵白だけであっさりとした味わい

そして初⁉の成功作でもありました

次に　いちごのミニロール

いちごがあったのでロールケーキにして

食べようということになり、この結果。

また1回目の生地現る…！

見た目も食感もまるでゴム

泣きそうなくらい悔しかった

これを作り終えてすぐにやり直し

（もはやパティシエ並みのプロ意識じゃない…？）

きのここと話し合いの末、

生地の作り方に原因があるのでは？ということで

今までは卵黄と卵白を一緒に泡立てる「共立て法」で

作っていましたが

卵黄と卵白を別の容器で泡立ててから一緒にする

「別立て法」に転換

シフォンケーキと同じ要領です

そして、テイク２

レシピを少しずつ変えながらの

いちごのダブルクリームロール

カスタード＋ホイップクリームです

やっと納得のロール生地に巡り会えた

そう！別立て法の！このシフォン生地！

完全にハマってしまいました

レモンクリームロール

りんごクリームロール

自分のロールケーキスタイルが見つかって

満足満足( ´艸｀)

これできのここと一緒に言っている

難易度高いツートップ

シフォンケーキとロールケーキ

1つは制覇でしょうか？

こんなに作って

失敗作も成功作も食べてくれた

家族のみなさん、ありがとうございます！

さらなるおいしいロールケーキを目指します

新学期が始まりそうなので

終わらせます

「調理実習シリーズ」

長い間お付き合いいただき

ありがとうござましたm(_ _ )m

残すところあと3回分

第⑬回：西洋料理

ロールパン

レタスのサラダ

マヨネーズ

あじのムニエル

ブランマンジェ

私はパン好きがグループで知られていたため

パン担当（笑）

第⑭回：中国料理

炒めビーフン

アーモンドクッキー

はくさいのあんかけ

豚肉のやわらか煮

肉団子のスープ

この回は私たちのクラスみんな

忘れられないだろう…

白菜地獄

1班に白菜1株まるごとどーんと配られ

そのまま鍋にどーんと入れた結果。

もう爆笑でした(｀∀´)

この後、大鍋にチェンジ

ただ、すごい重量感（嫌な予感）

予感が的中してしまいました…

1人1/6株の白菜

あんかけだからこれといって味ないし、

白菜自体、味ないし、

他の料理もあるのに

地獄を見ましたね

もうしばらくは白菜を

見たくない食べたくない

でも数日後、我が家では

キムチ鍋でした～うおお、、、

そしてラストは行事食

それそれの班がくじで決まった

行事にちなんで献立を考え作ります

私たちの班はバレンタイン

チョコレートのお菓子が作れるし、

洋食だと何でもありな感じなので

きっと当たりくじですね

第⑮回：バレンタイン

ロールパン

クリームシチュー

サラダ

フォンダンショコラ

できるものはなるべくハート型にしました♡

パンも前々回のアレンジで、黒ゴマチーズ

これまで15回調理実習ありましたが

楽しかったです

班の仲も深まって

毎回ゲラゲラ笑いながら作ってました←

作り終えるのはいつもビリですが

それだけ楽しみながら

味わって食べているということで！！

2年生での調理実習も楽しみです

三代目のライブが当たってから

もう毎日わくわくで

話題もライブのことだらけ( ´艸｀)

ついに、予習のためのライブDVD

昨年の「BLUE　IMPACT」買っちゃいました

そしてこれもつい、がんちゃんにつられ

買っちゃいました(///∇//)

EXILEニューアルバム

「19‐Road to AMAZING WORLD‐」

（特典ポスターつき！）

出費がやばいです♡

特に嵐丸との間で盛り上がっていたのは

「ライブで何を着ていくか」

嵐のライブでは何も考えてなかったので

ファンのライブ衣装のクオリティーの高さに

驚き、勉強になりました

今回は！気合を入れていこう！

座席はまだわかりませんが

ファンの中でも目立とう

あわよくば本人たちにも

気づいてもらおうということで

思いついたのが

ライブのタイトル「BLUE　PLANET」

PLANET＝惑星→宇宙…？

宇宙柄のアイテムだ

ネット通販で

宇宙柄スカートを早速見つけました

それからイオンやアベイルに行ってみたものの

宇宙柄は見つからず

少し丈が心配&送料も高いけど

通販で買おうかなーと

諦めかけていましたが…

ついでに立ち寄った

あのファッションセンターに

ありました

宇宙柄パーカー

しかも色違い

サイズも

お値段も

普段にも着られそう

決定です

最後の最後に

あのファッションセンター○○○○で

いいものが見つかって良かったです

気がつけば　今日から　4月

世間は　年度初めです

今日から　新たな気持ちで　始めたい！！

何を？？

はい、こちら↓

〇年前、10キロダイエットに　一応成功（？）して・・・

成功したのはいいけれど(´＿｀｡)

大変なのは『持続』　なんですね～～

実は　あれから・・・

3キロ、もどった・・・（はずかしぃ～～）（//･_･//)

「1～2キロくらいなら　いつでも　取り戻せる」と思ったら

更に増えて・・・この調子だったらちょっと　ヤバいかも！

取り返しつかなくなる前に　始めないとっ

それに　ダイエットの目標が　できたんです(*^▽^*)

『3代目jsb』

ライブが　6月下旬にあるんです

そのライブに　もっとすっきりした「ボディ」で　行きたい！！

最近、EXILEや　3代目のPVやDVDを　よく見てるんですが

彼らの　鍛え上げられたボディを　見ていると

恥ずかしくなってきたぁ～～～～自分がっ

あそこまでは　やりすぎだけど・・・

もうちょっと　落としたい！！

そして　筋肉量を　増やしたい！！！

このご紹介した本は　1日、1見開きだけ　やったらいいので

ムリなく　進められそう

コツコツ、今日から　がんばります

今日は奇跡的に

自己中トリオの休みが重なり、

念願の

いちご狩り

行ってきました

毎年春になると

いちご狩り行きたい！とは言ってるものの

実行に移せなかったのが、ついに今年は

叶えられましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ

この日は予約枠がいっぱいだったので

当日枠を狙って

朝から私の運転で農園に向かいました

目的地の農園は

私の大学の近く、きのここお気に入りの

園芸屋さんでやっています

いちご狩り受付の列に

滑り込みセーーフ

私たちの後から来た人は

当日枠が終わってアウトでしたヽ(;´Д｀)ノ

間に合ってよかったです

いざ、いちご狩り園へ

40分食べ放題

ビニールハウス内では

紅ほっぺ

さちのか

章姫（あきひめ）

がメインの品種で

かおり野、かなみ姫、桃薫（とうくん）

などの珍しい品種もありました

粒も大きくて真っ赤

甘くておいしい～

写真撮るのも楽しみながら

おなかいっぱいイチゴを食べられました

googleのCMでもやっていますが

いちごのカロリーは33kcal

意外に高かったです…

もっとパクパク食べられるかと思っていましたが

大粒だと早くに満足しました

たぶん、元はとれていないんだろうな～

でも、いちごはやっぱりおいしい

昼食は初サイゼリヤ

関東は結構店舗数は多いのでしょうか

岡山でサイゼリヤって言ったらここしかないんじゃない

と思いました

にしてもいちご食べた後

3人でこれらをぺろり

1日お出かけで楽しかった

いい春休みだぁ

桜だよりが　ちらほら聞こえてきました

いやぁ～～、春ですねぇ(´0ﾉ｀*)

昨日、ちょっと久々に　マフィンを作ってみました

いろんな焼き菓子　作ってきましたが・・・

マフィン、パウンドケーキって　結構　苦手っちゅーか

めんどくさい・・・キライな工程があるんです

「やわらかくしたバターに　砂糖を加え

ときタマゴを　少しずつ　混ぜながら　加える」

これって　ホント、少しずつやらんと　タマゴ＆バター（水と油）

すぐ　分離するんです(Ｔ▽Ｔ;)

それにハンドミキサーからの　飛び散り、ハンパない！

ぶつぶつ言いながらも　なんとか「マフィン」　完成

『りんごジャムマフィン』

冷蔵庫のりんごジャムを　そろそろ消費しなければと・・・

りんごジャムは　2ヵ月くらい前に　手づくりし

密閉状態で　保存してたものです

2、3か月は　もつそうですが

先日　開けちゃったので　ちょっと焦ってます

内容が時季外れですみません

調理実習、年明けは「お雑煮作り」から

始まりました

大学は全国から集まるということで

「自分の出身地（実家）のお雑煮を作って食べよう」

という回でした

モナカは京都生まれの岡山育ち

京都と岡山どっちのお雑煮を作ろう…？

そもそもどんなお雑煮を食べているっけ…？

聞いてみると

きのここ→味噌汁に餅入れる

よっしー→ぜんざい

これをみんなに披露するの(((( ;°Д°))))

みんな伝統的な、その地域特有の

お雑煮作ってくるでしょー

栄養学科だからレベル高そう(゜д゜；)

先生やきのここと相談した結果

京都のお雑煮を

思い切って作ることにしました

そう！白味噌が特徴的

このために白味噌も買いました

その他具材は、

丸餅・里芋・金時人参・三つ葉です

せっかく写メしたので

この場を借りて

みんなのお雑煮を発表

↑たぶん東北～静岡あたり

↑中部・近畿地方

↑そして岡山県

海産物が入っているのが意外でした

↑広島県

↑山陰地方

↑四国地方

それにしても

私たちのクラスは

北は北海道、南は沖縄出身の人がいます

だから色々な地域のお雑煮を見ることができました

一番盛り上がってたのは

生徒よりも先生(笑)

どんどん行きます

第⑩回：西洋料理

スパゲティ ミートソース

じゃがいものスープ

人参とりんごのサラダ

絞り出しクッキー

人参とりんごは一緒にするべきではないと

思いましたσ(^_^;)

第⑪回：西洋料理

カナッペ

トマトとマカロニのスープ

チキンソテー

フルーツケーキ

果汁かん

クリスマス間近だったということで

豪華にチキンを1人1本

ちょっと　ショッキングなタイトルなんですが・・・(ﾉﾟοﾟ)ﾉ

ホントなんです

昨日、一昨日と　結構しっかりとした雨でしたよね

あっ、前もって言っときますが

本人の嵐丸さんは

今日も元気に？学校は行ってます

一昨日の部活帰りに　信号のない交差点で

車と接触しました・・・

相手の車は　一旦停止のところ、ゆっくりスピードで　進んで

前方不注意だと思うんですが

自転車の　嵐丸さんと　ゴッツンコしたみたいです((＞д＜))

嵐丸さんも　車が止まってくれるもんだと思って　進んだらしく・・・

車は　自転車には　気づかなかったらしく・・・

ちょうど　雨も降って　見通し悪い時ですよーヽ(;´ω｀)ノ

自転車ごと　こけて　足、少々打撲と　首、捻挫で

救急車乗るほどでは　なかったので　ホント、良かったです

家で　電話が　かかってきた時は　もう、びっくりで

くわしい状況が　わからず　「とにかく　来てーー！」だったので

もう色々、悪い想像ばかりで　向かいました

通りがかりの　おやさしい女の方が　ずっと私が　到着するまで

嵐丸さんに　ついててくれて　泣いて動揺してるのを

落ち着かせてくれてました

相手の車の方は　男の方で　寒いからと

あったかい飲み物を　買って、持たせてくれてました

その方も　ひいてしまったのは　非があるとは思うんですが

良さそうな方（？）で　その日、お子さんのお食い初めのお祝いで

仕事休みで　たまたま　事故ってしまったそうです

お気の毒というか・・・(;´Д`)ノ

雨のなか　現場検証で　大変そうでした

私も運転で　雨の日は特に　歩行者、自転車に　ドキッってとき

ありました！！ドライバー目線で　ありがちなこと！

気を付けなあかんなぁ～～と　思いました

そして　なにより　たいした怪我じゃなくて　良かったです！！

今日は　ホント、暖かかった

車の中だと　ちょっと暑いほど！！（;´▽｀A``

先日、岡山イオンに　初めて行き　思い切って

ちょっといいお値段の買い物をしました

1万円を超える　お買いものは　私にとっては

めっちゃ思い切った買い物ですよ～～

このリュック・・・

今どき　リュックって・・・どうなの？って思われそうですが

私きのここは　ずっと、このような感じのリュックを

探し求めてたのです！！

本革で　大きすぎず、でも　小さずぎず・・・A4サイズくらい？

色も　こんな　いかにも革っぽい「キャメル」色

デザインも　機能的にも　一目惚れです

ちょうど　店内で使える、お得なクーポン雑誌に

その店があったので　10％OFFクーポンもちゃっかり使用で・・・

私きのここは　多分「なで肩」なのでしょう(^▽^;)

ショルダーバッグだと　すぐ　ズルっとなっちゃうんで

買い物中でも　それが気になって　肩こったりするんです

もう　肩を気にせず　買い物に集中できる！！

革だから　使えば使うほど　味、出そうだわぁ～

一生、大事に　使いこんでいこうと思います

それと・・・話は変わりますが

2週間ほど前に　大腸内視鏡検査やりまして

昨日、その結果を　聞きに行ってきました

実は　組織をとって　検査に出してたんです

大丈夫でした！！(≡^∇^≡)

でも　もう心配の種は　いろいろあるので

毎年　この検査は　受けたいと思います！！

ちょうど今回の担当が　名医の院長先生だって

聞きたいことも　いっぱい聞けました

30代40代の女性は　ポリープできるの　ザラなんだそうです

女性のがん、第1位は　「大腸がん」です

もうその年代の方！！やった方が　いいよ～～大腸カメラ！

今回も　全く無痛、はずかしさも　なーーーし！！

（前回の検査の様子は　コチラ ）

いい病院を探して　1度、検査を　是非オススメします！！