♪♪♪♪♪ https://ameblo.jp/m--f/ ちょっと思いついたことや、ささいな出来事などを。 ja スターバックスのケーキ　紅茶のアーモンドミルクケーキと 先週、ご褒美？にいただきました😍紅茶のアーモンドミルクケーキとストロベリータルト

ラテ　シェケラートと共に

]]> https://ameblo.jp/m--f/entry-12679650145.html Wed, 09 Jun 2021 21:57:24 +0900 4/25から宣言が継続されていますので

大阪では4/25から練習に使っている施設がお休みに入っています。

予約していたのですが電話がかかってきて、休館になりましたので使用できません、よろしくお願いします、とあっさりキャンセルされました。

私はもう、残念とは感じなくて、そうだよね、、、と日常のような感覚でした。

電話を受けたのはこの終わりかけの野田藤の藤棚の下でした。
あれからひと月以上たつけど、施設のおやすみが続いています。

]]> https://ameblo.jp/m--f/entry-12679429241.html Tue, 08 Jun 2021 19:48:08 +0900 はるかと蜂蜜のデザート、グラマシーニューヨーク の併設喫茶店にて。

アップしていなかった❣️
4月末の写真です😁

はるかと蜂蜜のデザート、グラマシーニューヨーク の併設喫茶店、大阪のタカシマヤにて。
野田藤を見たあとに寄りました。
疲れていたのでホッと一息😊


]]> https://ameblo.jp/m--f/entry-12675674368.html Tue, 08 Jun 2021 10:54:49 +0900 ぺぺとアリババキルシュアナナス　パティスリー アクイユ Patisserie accueil 先日、パティスリーアクイユ Patisserie accueil さんのケーキをいただきました✨✨✨

緑のケーキは抹茶の香り！落ち着いた雰囲気にフランボワーズの華やかさとピスタチオの甘やかさがよくあっていて美味しい❣️
パイナップルの乗ったものは、キルシュヴァッサーかな？…が、たっぷりで軽やかな印象。キルシュのアルコールの香りが全体をよくまとめていて美味しい❣️
どちらも好きです😊
大人の方にオススメです😁


パティスリーアクイユさんのホームページやFacebookで、ケーキの名前や説明がわかりましたので転記します😊

-写真右側-
♪アリババキルシュアナナス♪

キルシュを染み込ませたブリオッシュ、パイナップルのコンポートとフレッシュオレンジ、サワークリームのパティシエール、キルシュ風味のシャンティ。


-写真左側-
♪ぺぺ♪

抹茶のムースとピスタチオのクリーム
フランボワーズのジュレ
抹茶とピスタチオのビスキュイ



]]> https://ameblo.jp/m--f/entry-12676365106.html Mon, 24 May 2021 09:32:20 +0900 ショコラ・サブレウィッチ ヴィタメール WITTAMER で誕生日ケーキを購入


先月のことですが、ヴィタメール WITTAMER でお誕生日ケーキを購入しました。

箱に入ってるところを撮影♪

Wの文字がくっきり！


販売カウンターの上にこのケーキの写真入りの説明ボードがあって、シンプルな美しさに即決。

マカダミア・ショコラをイメージしたケーキ。チョココーティングしたサブレ生地でチョコクリームをサンド。税込1512円でした。


プレートはお願いして付けていただきました。



箱の中に少し落ちていますが、側面はしっかりとセロファンで守られています。


セロファンを外すと美しくまぶされた側面がわかります。


軽やかでとても食べやすく、美味しかったですよ♪

]]> https://ameblo.jp/m--f/entry-12675576694.html Thu, 20 May 2021 08:38:04 +0900 パティスリー アクイユ ルージュ 2021母の日ケーキタカシマヤ限定

高島屋大阪店の催事出店は延期になりましたが母の日のホールケーキはタカシマヤ限定のものが販売されていました。

以下、パティスリーアクイユのFacebookを参考に記述しています。

ルージュ(3号 2-3名様分)

カカオ70%ダークチョコレートのムースの中に華やかな香りが特徴のブルターニュ産フランボワーズのジュレが入っています。ブルターニュ産フランボワーズのクリームとさくさくクリスティアンを入れたタルトが台になっています。

通常はホワイトチョコレートで作られているそうですが、高島屋限定でカカオ70%のダークチョコレートを使って大人っぽく仕上げられているとのこと。

たしかに落ち着いた風味で、フランボワーズの香りとも相性バッチリでした♪

透明な箱に入っていました♪



ムースのお肌♪


切り方が下手でごめんなさい！断面♪


]]> https://ameblo.jp/m--f/entry-12675522631.html Wed, 19 May 2021 22:26:47 +0900 なかたに亭　カトルカール・オ・フィグ

先日。
ワクチンの予約について聞きたいことがあるというので実家へ……。

母の日を過ぎていたので、なかたに亭に急ぎ立ち寄り、いちじくのケーキを購入してプレゼント♪
香りもよく美味しかった〜♪

カトルカール・オ・フィグという名前なのね(^^)

カトルカール（仏: quatre-quarts）
「四分の四」の意味。
小麦粉、バター、砂糖、卵の4つの材料を同量ずつ使うことに由来する（4=1×4）
参考:Wikipedia パウンドケーキ

カトルカールは、イギリスでいうパウンドケーキのことですって♪



]]> https://ameblo.jp/m--f/entry-12675221903.html Tue, 18 May 2021 12:28:28 +0900 それフランクのソナタ！

先日、友人から、数十秒のお部屋スピーカーの動画が送られてきました。


ん？なんぞや？

この曲名を知りたいのですがご存知ありませんか、とのこと。

なるほど、有線で流れてたのかな？

ヴァイオリンとピアノのスローで穏やかなおしゃれ和音の曲……めっちゃ知ってる‼️
フランクかプーランクかのソナタだ‼️
どっちか‼️

テキトーな自分にガッカリしながらも、YouTubeから音源を確認してフランクだと確信。


ヴァイオリン・ソナタ イ長調 FWV 8




そして久しぶりに楽譜をひらいてさらってみた。
難しい‼️
これ、前にやった時もキチンとできてなかったに違いない。

他にもやることあるのに、1曲増えてしまいました。

]]> https://ameblo.jp/m--f/entry-12675108544.html Mon, 17 May 2021 20:38:21 +0900 楽器の音

楽器の音、大丈夫みたい♪

迷惑をかけていないか心配だったから、ホッとした(^^)

]]> https://ameblo.jp/m--f/entry-12674748208.html Sun, 16 May 2021 03:13:44 +0900 ルビーフレーズ　ガトー・ド・ボア 〜 ティグレプランタンより 〜

奈良西大寺に本店がある、フランス菓子 ガトー・ド・ボワ *GATEAU DES BOIS* の、2021年4月の今月のお菓子「ティグレ　プランタン」（旅のお菓子）


春を感じさせるティグレのセットで、「ルビーフレーズ」「ショコラピスターシユ」「ユズ」の3種類のうちのルビーフレーズです。


]]> https://ameblo.jp/m--f/entry-12669426153.html Mon, 03 May 2021 15:06:06 +0900