ブログの更新の

滞っている

私です。

が！

今日は

「重たく」

写真たっぷりで

お送りいたします。

なにせ

一日に

672枚撮ったもので。

そのうちの厳選して

15枚出します。

2015年9月27日

両国国技館へ

大相撲9月場所千秋楽に

私の父母と旦那と

四人で行ってきました。

母の古希のお祝いに

相撲観戦を

選んだのです。

しかも、

振分親方（元高見盛）との

写真撮影付き！

千秋楽だし、

写真付きだし、

席は二階席とはいえ

正面だし、

初観戦にして上出来です。

幕下も観戦しましたよ。

十両土俵入りから

十両優勝した松鳳山。

所属部屋が

船橋にあるので

夫婦で応援してました。

千秋楽協会挨拶。

こう見ると力士って大きい。

迫力ありました。

幕の内土俵入りです。

今場所好調だった照ノ富士。

愛嬌あって好きです。

横綱鶴竜、土俵入り。

本当は

せり上がる写真を撮りたかったけど、

前の人の頭が入ってしまった。

満員御礼です。

私の好きな力士の一人。

臥牙丸。

照れると体が真っ赤になるところが

かわいいと思ったからです。

人気の遠藤。

歓声が凄かったーーーーーー！

これより三役。

大関琴奨菊のソリ。

これ、生で見れて良かった。

稀勢の里。

母が

「凛々しい顔している」

と言ってました。

豪栄道 対 稀勢の里

672枚撮った中の

ベストショットと

思っているのがこの写真です。

この後

優勝決定戦に夢中になり

あまり良い写真が撮れなかった。

肝心なところなのに！

で、

ご承知の通り

本割、優勝決定戦の末

横綱鶴竜が優勝。

このトロフィーは

何度見ても笑ってしまうんだ。

外に出たら

中秋の名月が迎えてくれました。

この後

当たり前のように

予約しておいた

ちゃんこを食し帰りました。

父母とも

本当に喜んでくれて

楽しんでくれて

とても嬉しかったです。

私もとっても楽しかった！

本当はまた行きたいです。

喫茶いずみに行った。

泡コーヒーを飲みたい！

と予告して

旦那と飲みに行った。

ネーミングからして興味ある。

店に着く。

他にもお客様はいたのだが、

「今のタイミングならいいですよ。

  やりましょうか？」

と、泡コーヒーを作り始めた。

①コーヒーを抽出して

    泡立て器で泡立てる。

泡ふわふわ、もこもこです。

マスターの話によると

某テレビ番組でやっていたそうです。

だから泡が出るために

ある物を入れてます。

大人コーヒーという感じです。

泡をすくって食べるコーヒー。

夏には良いですよ。

なかなか珍しいコーヒーを

飲ませていただきました。

本当にこの店に来るといろいろ楽しめます。

他に飲んだのは、

エチオピアの2種類。

とある伝言を伝えに。

もう一つは

あるコーヒー器具を知りに。

店に行くと

客は何度か話した事のある

常連客のチアキさんだけだった。

マスターはオオーと言う感じで迎えてくれた。

チアキさんまで手をふって迎えてくれた。

これはトーク炸裂しそうだぞぉ～！

すぐにチアキさんから

ラフォルジュルネ（音楽祭）を

色々教えたことのお礼をされた。

３公演も観れたとか、

クラリネットの曲の話とか、

とにかく楽しまれたことが伝わってきた。

ここで私はマスターに

持ってきたパンを渡す。

パン！と目を輝かすチアキさん。

わー食べさせてあげたかった。

チアキさんはパンをご自宅で作られる方。

こだわり半端ないだろうな。

私が持ってきたパンの話はそこそこに

パンにコーヒーは合う！

と言う話へ。

私がコーヒーゼリーとパンも合いそう！

と言ったら

面白い。合いそう！となり、

コーヒーゼリーサンドイッチは素敵だ！

と、人盛り上がり。

パンが水分吸わないようにクリームぬるとか、

いっそうのこと、

ハニートーストのような食パンに

穴開けて、

コーヒーゼリーを流し込みたい！

まで盛り上がった。

そして今日の目的。

Part2のコーヒー器具。

店の中を見回すと…

やっぱりあった！

直火式エスプレッソマシン

マキネッタ！

なんだ。そんなこと？

そう思われるスタバ好きな方、いるかも。

でもね。私は

目に入ったことがあっても

触ったり、興味示したことがなかったの。

仲良くさせてもらってる

雑貨屋オプホットさん。

ヨーロッパに買い付け中で

これ買ったよとInstagramに載せたの。

「コーヒーメーカーだと思うけどどう使う？」

この質問に、写真にときめいた私は

ネットで調べ、

YouTubeで使い方を見て

ワクワクしちゃったの。

店にもあった！

マスターに使い方きこう！

質問1

機械のエスプレッソマシンは

タンピングがポイントらしいです。

マキネッタはタンピングするの？

(^-^)マスター

タンピングは必要ないです。

粉をすりきり入れてください。

(^-^)マスター

安全弁のすぐ下まで水を入れてください

質問2

手入れはどうするの

(^-^)マスター

基本水洗いで結構です。

なんか茶渋じゃないけど

コーヒー色に器具が染まるのが

互いに自慢出来るみたいですよ。

などと聞きながら

マスターは実演して下さりました！

実験用の豆というものを使って。

こんな特別なことしてくださるなんて感激です！

マキネッタの

水のセッティング

粉のセッティング

器具を合体させて火にかける。

直火式エスプレッソマシンなので

直前コンロへ。

エスプレッソが出来るまでじっと待つ。

コポコポ

シューシュー

アツアツのエスプレッソが出来上がり！

感想

機械エスプレッソマシンと比べると

油分が多かった。

多少雑味が出る。

でも美味しくいただける。

手入れも簡単。

ただし火傷に注意。

また、欲しいものが出来てしまった。

コーヒーも色々飲み方があって面白い。

と、この日はエスプレッソだけでなく

ボリビアのコーヒーと、

コロンビアのゲイシャをいただきました。

最近の喫茶いずみさんの豆は

コーヒーの中の

あらゆる種類の香りと

あらゆる種類の酸味に

こだわっていらっしゃる気がする。

特に酸味の追求。

最近、お任せばかりにしているのと、

コーヒー酔いの心配で

苦みのコーヒーを飲んでない気がする。

スルスル飲みやすいのを好んでるのかな？

体調が良ければ、

パンチの強いコーヒーをのんでみたい。

マスター。

また飲みに行くよ！

最近はInstagramの方が多くなり、

ブログを書くのが面倒になってました。

Instagramのアカウントを知りたい方は

コメントやメールをくださいね。

このブログを書いてない間は

・キンラン、ギンランの観察をした

・谷津干潟に行ってきた

・ラフォルジュルネに行ってきた

・カフェでラテアートを楽しんだ

などがありました。

楽しすぎてその日には書けなくなって

日を伸ばすと書けなくなって

悪循環になってます。

それでいて今、

これからFacebookやってみたいと思ったり

ますますAmebaブログから遠ざかりそうです。

でも、Facebookは鍵かけて

あった事のある方と交流する場にしたいと

かなり人数を絞らせて欲しいと

そう考えています。

しかも一見さんもお断り。とかね。

予定は未定です。

わがまま言ってごめんなさい。

近況報告を終わりにします。

夫のアドバイスを受け

今までの野草の撮り方と違う、

自分でも気に入った写真が撮れました。

千葉市の

泉自然公園に行ってきました。

実父と二人で行き

主にカタクリを楽しんできました。

スジグロシロチョウ

ミズバショウ

アマナ

この花は初めて知りました。

タチツボスミレ

二輪草

本来、もっと早く書くべきでした。

今ではソメイヨシノも終わりそうなので。

皆さんはどんな春の訪れを楽しみましたか？

2015年2月15日日曜日。

この日は

ふなばし三番瀬で

ダイヤモンド富士が

見られると予測があり、

夫婦で見に行きました。

とてもガスっていて

見えるかどうか不安でした。

うっすらだけど

富士山のシルエットが

見えるでしょうか？

この写真を

数人に見せたら

「神々しい」と言われた。

そしてそろって

拝まれました。

だからブログでも

公開したくなりました。

これは

沈んでいる最中の写真ですが

富士山のシルエットが

良くわかりますよね。

この日の状態を

ダイヤモンド富士とは言わない

と言う人がいたので

自信がないです。

皆さんは

ダイヤモンド富士だと思いますか？

ただの夕陽と富士山でしょうか？

またいつか、

もっとはっきりとした

ダイヤモンド富士を拝みたいです。

市の写真展。

誰でも出せるので

夫婦して一作品ずつ出品した。

さてどうなることやら。

他の人の作品を見るのも楽しみだ。

で、帰りに

喫茶いずみに寄った。

私達の前に1組、

私達

後に1組、

前からいた人々

店は満員だった。

その中で

どうやら常連さん同士の集まり。

後で聞くと93才の誕生日会ですと。

凄く和やかで

こういうことができる

喫茶いずみが好きだなと思った。

先にタイトルの

猫アレルギーは

私のこと。

猫のいる家に居るだけでも

鼻水が出て

目が痒くて真っ赤になる自信あり。

（妙な自信だなぁ。）

そんな私が

「猫コーヒー」を飲んだ。

詳しい人は何のことだか解るでしょうね。

今日は喫茶いずみの入り口にも

店のカウンターにも

デッカく

「猫」あります

と書いてあった。

訳わからん。

キャニスターに

デッカく

「猫」。

とにかくそれをたのむことにした。

味を思い出し

心が豊かになるのを感じた。

「猫コーヒー」

また飲む機会があれば

次はもっともっと味わって飲む！

今日は貴重な体験が出来た。

さぼり過ぎました。

改めまして

今年もよろしくお願いします。

（って２月じゃ遅いですね。）

そこそこ出かけたので

ちょこちょこネタはあったのですが、

なんか書く気になれなかった。

なんかブログに情熱が無くなってきてます。

読んでくれてる人、ごめんなさい。

ありがとうございます。

今年のことを書くと

正月はディズニーランドでカウントダウン。

２年連続で当たりました。

10日には辻井伸行さん出演のコンサートに。

本当に素晴らしかったです。

友達の書道を見に行って

今年になってから初めて「アナ雪」見ました。

今になって我が家は「アナ雪」ブーム到来です。

だから風邪も引かず元気に過ごしてます。

本当にサボってただけなので。

過去日記で良ければまた書こうかな？

私の母が

「カメラを買って欲しい」

と言ってきたので買い物へ。

その帰りに

喫茶いずみ

に主人と寄りました。

私達夫婦がこの店に来ると

必ず二杯は飲みます。

チーズケーキと一緒に飲んだのはこちら！

クリスタルマウンテン

略してクリマンらしい。

「栗饅頭の略じゃないですよ」(^_^)

と言われたっけ。

凄くすっきりして飲みやすかった。

香りが結構良かった。

華やかな重みのある味。

ブルーマウンテンが無いの間の商品として

かなり良い。