ミルフィーユのブログ

春スイーツ２

Mon, 07 Mar 2011 10:59:20 +0900

【春マフィン】　　ミネラル分を多く含む、栄養価の高い含蜜糖を使用し、

　　　　　　　　　　　　　やわらかな甘さに仕上げています。

　　　　　　　　　　　　　桜花とクランベリーを加えていますので、

　　　　　　　　　　　　　塩味・酸味・甘味の絶妙なバランスを楽しめます。

Mon, 07 Mar 2011 09:13:05 +0900

お花見などのケータリングにも是非ご利用ください☆

　　　　❀春を感じて頂けるスイーツたち❀

　左：【桜ブリュレ】

カソナード（粗糖）を使用したコクのある贅沢な味わいの

ブリュレに桜花を加え、さくらの香りと程よい塩分が絶妙。

中：【はるれーぬ】

KANA工房定番の、バターの風味漂う素朴な

マドレーヌに、春らしく桜花をくわえました。

　右：【さくらマフィン】

甘さ控えめのマフィン生地に、桜花を加え、桜の香りと

程よい塩分が楽しめます。

　奥：【桜咲くカステラ】

　やわらかな甘みのふんわり生地に桜花が加わり、

　桜咲く季節にぴったりのカステラです。

Mon, 07 Mar 2011 09:08:59 +0900

　　KANA工房の専門とするスイーツは一日３食の食事の＋αの部分になりますが…

　　だからこそ、より心癒されるものでありたいと想っております。

　　　　皆さまのお心温まるものになって頂けますよう、

　　　　ひとつひとつ心を込めてお作りしております。

　　　　KANA工房のお菓子が、より多くの笑顔の素をお届けしていけましたら

　　　　幸いです

　　　　宜しくお願いいたします。

Tue, 22 Feb 2011 13:08:04 +0900

はじめまして！(^-^)/

千葉のフードコーディネータが集まった。お料理のブログです。立ち寄って見て行ってくださいね(*^▽^*)

さっそく　去年のお花見を掲載いたします。

みんなで持ち寄った　数々のお料理を！！

まずはかなちゃんの『キッシュ』　　菜の花とベーコンで。

そして真美さんのオードブル。もっちもちの米粉のクレープでいただきました。

よーこさんの　豆腐のえびしんじょ＆ふわふわハンバーグ（作り方は企業秘密・・）

最後はまたまた　かなちゃんの『クリームブリュレ』で締め！！こりゃ　絶品

あれれ？？私は？　　というわけで　　お花　↓

こんな感じで！これからも宜しく御願いいたします。　