・コンソメチャーハン

・ポテトコロッケ

・キャベツのサラダ

・お豆腐のお味噌汁

でした。

ごちそうさまでした。

さて子供たちが大好きでいつもおかわりをするメニュー・コンソメチャーハン。

作り方はとっても簡単なんです。

まずは、余りもの野菜（今回は玉ねぎ・シイタケ・ニンジン・コーン・キャベツ・ひじき少々）をドバーと入れて炒めます。

お野菜に火が通ったら、ご飯・市販のコンソメ粒状タイプ・醤油・砂糖をいれて炒めます。

少し焦げ目がつくくらいが、おいしいです。

分量ですが、家はご飯茶碗２杯にコンソメが大さじ１・醤油小さじ3分の1・砂糖小さじ１くらいです。

子供たちはもりもりとお野菜食べてくれます。

あっ、この味付けでポテトフライをすると、コンソメチップの味になって、おいしいです＾＾

コンソメチャーハンはチヤッチヤと一つのフライパンだけでできるので、夏休みのお昼に助けてもらいました＾＾

子供たちと明るい未来を

　　　　↓

　興味の持った方はこちらからどうぞ