テーマは発酵食品のすばらしさ。

食材の発酵によって生まれる食品で、乳酸、アミノ酸、たんぱく質が多く含まれているそうです。

ちょうど母が万田酵素を愛用しているのを知ってびっくり。

７０歳近くになってもそんなに元気なのは、これのおかげなのね。

納得。