食べロニ https://ameblo.jp/ma44ryu/ 飲食ライフの振り返りをします！ ja 桜道cafe（名古屋市南区 喫茶店

2019.3訪問


混雑:中
コスパ:良
駐車場:有
ランチ:有
待ち時間:小



南区アピタの隣に出来た商業施設

ビバモール名古屋南

スーパーの入り口にある喫茶店です。


スーパーの入り口といえば

たいがい存在するのは

サンマルクカフェ

コメダ珈琲

などの、パン屋あるいは喫茶店です☕️


しかし！コチラのお店は

オリジナルのお店です。

知らなんだ…


特に目を引いたのはコチラ

ホイップクリームが

乗っちゃいます！

つまり基本的には

ウィンナーコーヒー

から逃れられない

わけです笑

これは頼んでみるしかない！

いざ！注文！

気前の良いお兄さんが

駆けつけてくれます。

そしてコーヒー到着。



なんつー量だ笑

オリジナル店ならではの

エンターテイメントが良いですね。


価格もお値打ちで

最初の画像のクレープセットは

コーヒー付きで500円！

ランチもあるようで

これは何度か通いたくなる！


ご馳走さまでした！
]]> https://ameblo.jp/ma44ryu/entry-12446574745.html Wed, 13 Mar 2019 23:13:09 +0900 かどや（豊川稲荷 和食

2019.3訪問


混雑:中
コスパ:中
駐車場:有
ランチ:無し？
待ち時間:中







豊川稲荷のメイン街道沿いのお店です。


気前のいいおばちゃんが

一生懸命声掛けをしてて

勢いにまかせて、入店。


天むすいなり

うなぎいなり

大正時代からの老舗の田楽

三河一色産うなぎ

と、地元の名物が楽しめます。


ご存知の方はよいですが

三河一色近辺のうなぎ屋さんは

結構混んでるので

敢えて豊川で食すのは

アリだと思います笑


まるで旅館のような

落ち着いた雰囲気のあるお店なのが

また良いですね✨


ご馳走さまでした！
]]> https://ameblo.jp/ma44ryu/entry-12446056098.html Mon, 11 Mar 2019 21:51:46 +0900 玉川 （豊橋市 豊橋カレーうどん他

2019.2訪問


混雑:中
コスパ:中
駐車場:無し？
ランチ:有
待ち時間:小



豊橋名物

豊橋カレーうどん

にかけうどん

です🍜

どちらも、たいがいの豊橋のお店で

食べられる名物でございます。

今回は、よくお世話になってる

玉川さんに久しぶりに

食べに参りました。


玉川の由来は

初代 玉川勝太郎さん

のようです。

蒲郡に分店があり

そちらもお邪魔した事が

あるのですが

蒲郡店は

別のお店かと思うくらい

メニューも店内も違います。

豊橋カレーうどんがあるのは

こちらの豊橋広小路本店のみ。


コチラは本店ということで店員さんも

「お兄ちゃん、何にする？」

みたいな感じの

清水三保の鐘庵本店のように

マニュアルに縛られない

個人経営店らしい振る舞いを見せます😊

あ、良い意味で、です笑


豊橋カレーうどんの特徴は

中にとろろ飯が入っています。

なんでこんな風になったの？

そんな由来については

豊橋市のホームページに載ってるそうで

調べてみました😊



カレールーが残りがちやので

その余ったルーをご飯ととろろで

残さず食べてしまおうという

豊橋人の

エコな想い

が由来だったんですね。


確かにカレーうどんはいつも

余ったルーが寂しそうに

しているので、ちょっと分かります笑


せっかくなので、その歴史を

もうちょっとググッてみました。


どうやら、地域おこしで

2009年から開発を始めたそうな。

当時はご当地ブームで

うどんの消費量が多いことから

企画されたようです。

エコな想いが

トレンドに乗っかったわけですね😊


では玉川さんの話題に戻りまして…

玉川さんのカレーうどんの特徴は

ちょっと濃いめです。

一緒についてくるチキンカツや

お酒との相性が良いです。

薄味が好みな方は…

にかけうどんがおススメです。

にかけの説明は

話がまた長くなるので

違うお店で話します笑


そして、ランチ時は

ネギトロ丼などのコンビが可能です✨

コスパもよく、結構賑わってます。


ご当地ブームにうまく乗っかった

豊橋カレーうどん。

8年前からお世話になってますが

偶然にもその頃が発祥したて

だったとは…


でも8年間

変わらぬ味を保ち続けてて

この味のウケがよくて

変わらぬ味を貫いてるのでしょうね。

ご馳走さまでした！

]]> https://ameblo.jp/ma44ryu/entry-12445473626.html Sat, 09 Mar 2019 12:55:51 +0900 いちょう （豊橋市 田楽ほか

2019.2訪問


混雑:中
コスパ:良
駐車場:無
ランチ:有
待ち時間:小




豊橋駅地下を歩いてると見えてくる

ぱっと見、喫茶店のようなお店です。

どうやら分店のようですが

和のモーニングが珍しかったので

入店させて頂きました✨


また、ホームページ覗きです笑

こだわり

というフレーズは

どのお店でも共通ですね笑


八丁味噌で有名な岡崎の

カクキューさんをはじめ

地元のお店の産物が楽しめます。


こちらのお店の凄いところがもう1つ。

ホームページのとおり

メニューの数がメチャ多いです。


ラーメン、田楽、桜えびかき揚げ

オードブル宴会、松花堂弁当、ランチ

甘味やコーヒーもあるようで

もう何でもアリです笑


あと何回来店すれば

制覇できるのだろうか…笑

ご馳走さまでした！
]]> https://ameblo.jp/ma44ryu/entry-12445234148.html Fri, 08 Mar 2019 11:55:28 +0900 らたん（妙音通 喫茶店


2019.3訪問


混雑:小
コスパ:普通
駐車場:不明
ランチ:あり600円から
待ち時間:小

とってもトラディショナルな喫茶店です。

モーニングはスタンダードな

卵とプレーントースト

ホットコーヒーで350円。


まだ初入店ですので

特筆すべき深入り（深煎り？）が

できてませんが

人目を気にせず雑誌や新聞を読める

落ち着いた雰囲気が良いですね。


近くのるぱんやコメダなど

チェーン店は混んでますし

ノイズを避けて

気持ちよく出社したい時には

もってこいの場所です。



ご馳走さまでした😊
]]> https://ameblo.jp/ma44ryu/entry-12445129082.html Thu, 07 Mar 2019 22:13:41 +0900 伊太利食房 ゼンゼロ（名古屋市 イタメシ

2019.3訪問


混雑:中
コスパ:普通
駐車場:有
ランチ:有
待ち時間:中





チェーン店です。

地元フリーペーパーの300円引きに

つられて入店しました笑


zenzeroとはイタリア語で

生姜の意味らしいです。


どこが生姜なんやろか…笑

たぶんフィジカルに

目で見えるものではなく

きっとメンタル的なものだろう。

たとえば

「生姜のように

みなさんを温かくできるような

空間をめざします！」

とか笑


さて、こちらでは

スペシャルランチ1980円を

注文しました。

最初の写真のように

前菜6種、メイン、デザート

とドリンクバーがついてきます。

ウニのパスタなどの

プレミアム品にすると200円アップ。

ぶっちゃけ

高い笑

この価格ならデザートは

取り放題が良かった！笑


チェーン店だから

店員さんもマニュアルな感じだし

あまりプレミアム感が無かったかな…


イタメシはサイゼリヤという

コスパの高いビジネスがあるので

ちょいと全体的に割りに合わない感じ。


ただ、サイゼリヤ以外は

どうかというと

五右衛門

鎌倉パスタ

ピッツェリアマリノ

それなりにお高いお店ばかりです。

ワタクシの意見にすぎませんが

上記3ついずれもコスパ微妙です笑


こちらのゼンゼロもおなじ。

競合同士がさほど競合しないからか

それなりに人は入っています。

客層は、子連れが多かったかな。

それもマリノたちと似ている。


ワタクシ

あまり辛口な発言は

しないのですが

この価格なら、チェーン店ではなく

緑区の436カフェとか

小規模のお店に行ってしまいます。



あと、建物の外観が

ちょいとピンクすぎるかな…笑


とはいえ、御調理して頂きましたので

ご馳走さまでした！

今後を期待してます！！

]]> https://ameblo.jp/ma44ryu/entry-12444979629.html Thu, 07 Mar 2019 10:04:32 +0900 鐘庵（清水三保総本店 蕎麦）




2019.2訪問


混雑:中
コスパ:中
駐車場:有
ランチ:無し？
待ち時間:小

三保の松原サイクリング中に

立ち寄りました。

群馬から愛知まで広がる

30店舗ほどのチェーン店ですが

こちらのお店は本店です。

後になって気づきました笑

またまたホームページに

お邪魔してみます。


御解説が素晴らしいです！

こだわり

の内容がとても具体的です。

特許や社外秘の技術を

他社では真似のできない

独特の形状

揚げたてでもベタッとしない

高品質天ぷら油

とスマートに説明してくれております。

さらに桜えびの説明まで

ご丁寧に記載されており

ワタクシのような

理系コテコテの人間には

堪らないコンテンツです。


そしてお店自身の特徴ですが

いくつかありました。


まず、

生卵が食べ放題。

記憶が定かではないですが

近所の農家か何か新鮮な卵だった

ような気がします。

さっそくお蕎麦に混ぜて

頂戴いたしました。


つぎに、名物の

静岡おでんが味わえます。

おちょぼ稲荷の串カツのように

セルフサービス方式で盛り付け

後払いします。

醤油ダシが染みたおでんに

かつおに青のりをまぶし…

そしてまた生卵を投入！笑

醤油とかつおの流れがきたら

やってしまいしたね笑


店員さんもチェーン店を感じさせない

マニュアルにとらわれない

臨機応変さや人間味があり

個人経営のお店と申し上げますか

なんだかアットホームな感じが

良かったです。


賑わっている理由もわかる！

ご馳走さまでした！

]]> https://ameblo.jp/ma44ryu/entry-12444769271.html Wed, 06 Mar 2019 12:01:52 +0900 はませい（弁天島 うなぎ

2019.3訪問


混雑:中
コスパ:普通
駐車場:有
ランチ:有
待ち時間:長





こちらのはませいさん

こんな発言をするのは

あまり良くないのですが

レビューでは

かなりボコスカに

書かれてしまってます。


しかしワタクシは

口コミを一切見ずに入店しました。

（後で気づきました笑）

そんな、俯瞰的な立場として

今回は

率直な感想を述べてみます。


まず、良いところから。


アクセスが良いです。

車では主要道だし

弁天島駅から歩いて5分くらいです。


つぎに、

レビューの影響なのか

混んでないのも良いです笑


そして

地味に良かった点は

お店が旅館のような雰囲気なので

ちょいと泊まりに来たような

気分が味わえる点です。

うなぎなので待ち時間は長かれど

あまり気になりません。


お料理について。

うなぎは中京風の甘みの強いタレで

カリッと焼かれています。

ワタクシは舌は素人なので

具体的には表現しかねますが

名古屋駅にいくつかお店を構える

うなぎ屋さんと同じくらいのレベルです。


さて。

良いところばかり言うと

逆にウソっぽくなるので…

ここから

本音もぶちかましていきます笑


まず、

レビューのとおり、

確かに値段が高いです。

レビューを見なくて入店したのですが

ひつまぶしが4000円近くしたのは

ちょいとビビりました。



このご時世、うなぎが高いのは

充分承知の上ですが

それでもコスパが悪いです。


さらに、それに拍車をかけるように

店員さんの押し売りがありました笑


「シーズンで牡蠣を売ってる

んですが如何ですか？」と。

注文時に押し売りされたのは

初めてでした笑


あとはお店の中ではないのですが

個人的に1番惜しいなと思うのは

ホームページコンテンツです。


こちらにて

料理の紹介をされているのですが

一流の調理師が

独自の調理法で

腕をふるう

と言われても、抽象的で

結局なんだかよくわかりません。

ユーザーが知りたい本質は

はたしてそこなんでしょうか？


たとえば

各メニューの値段は

表示しないのでしょうか？


このご時世、

株価は2万円台を取り戻したとしても

バブルのような景気ではないですし

簡単にネットで調べられる

情報社会において、敢えて

各お料理の値段表示のない

お店に行くことは抵抗があるのでは

と思います。


さらに

あげくの果てには

観光の紹介

と

お部屋の紹介

がホームページの大半を占めてます笑

これはナゼ…？

観光紹介によって

マージンが入るのでしょうか？

お部屋の紹介は何のため？

料理でアピールのできる

商品は無かったのでしょうか？

これはもったいないです…



ホームページはただ単に

広告する手段ではありません。

時代の変化に

追従できているかの

判断指標とも

読み取れます。

ワタクシ、個人経営の飲食店で

相当ご馳走させて頂きましたが

案外、ホームページを扱う

個人事業のお店は少ないのです。


これが何を意味するかというと

個人事業のお店において

ホームページでしっかり

アピールされていれば


それはすなわち

時代の変化にしっかり追従している！

変わろうとする意思がある！

このお店ならば

良い商品を提供し続けられる！

極端ですが、そのような

お店への信頼につながる

んじゃないかと個人的には思います。


個人事業の飲食店で働いてた経験から

推測すると、たいがいのお店は

ITの導入に弱い

あるいは

仕事が多忙すぎて変化についてけない

傾向があります。


IT導入の1つの手段として

ホームページと類似の広告手段として

インスタ映え！

などを代表するSNSがありますね😊

たとえば、京都の某お菓子屋さんは

インスタ、フェイスブック、ツイッター

それぞれのSNSの特徴を的確にとらえ

燃費よく、とてもうまく宣伝し

ビジネスを成長させている

そんな事実もあります。


それでは、

お店の話に戻ります。

はませいさんの良いところは

もう1つあります。

会計をした際

おそらく、支配人さんぽい方が

ご丁寧にご挨拶をしてくれました。

おもてなし

といいますか

とても誠実な方だな

と感動しました。


誠実という意味での1つの事例として

ユーザーレビューに対して

テンプレでない文章で

とてもご丁寧に

回答をされるお店もあります。


一発屋芸人という言葉があるように

ニーズは時代の変化で

コロコロ変わります。



誠実さは日本が誇る

美しい部分だと、思います。


絶えず変化する世の中のニーズに

対してその誠実さを向けていく

その手段はITやSNSでもなんでも

良いのですが、お店の誠実さが

ユーザーに浸透していくと

良いなぁと思いました✨


とまあ

話が長くなっちゃいました笑


まとめ:

総合的には良かったです😊

口コミについて、あらかじめ

しっかり見るのは大事ですが

たとえレビューがイマイチなお店に

入ってしまった…としても

そのお店の良いところを

見つけてあげて

最終的に良かったねと

思った方が幸せですよ✨


ご馳走さまでした。
]]> https://ameblo.jp/ma44ryu/entry-12444682530.html Tue, 05 Mar 2019 22:27:57 +0900 ルヴェール（名古屋市南区 喫茶店

2019.3訪問


混雑:小
コスパ:良
駐車場:たぶん無し→有りました
ランチ:有
待ち時間:小

モーニング散策で訪れました。

こちらのお店の特徴は

モーニングのサラダがちょっと豪華で

卵、ハム、ポテトサラダが入ってます。

ホットコーヒーの390円だけで

朝から多品目の野菜が採れるのが

嬉しい点です😊


スピーカーが立て掛けられ

ジャズが流れてそうな

優雅な雰囲気もGOODです。

平日の通勤途中、静かな喫茶店で

優雅にコーヒーを飲んで過ごす…

常連としてしばらくお世話になります笑


ランチも気になります！

ご馳走さまでした！
]]> https://ameblo.jp/ma44ryu/entry-12444658953.html Tue, 05 Mar 2019 18:04:47 +0900 からしげ（名古屋市 から揚げ





2019.3訪問


混雑:小〜中
コスパ:中
駐車場:有
ランチ:ランチは無いが割引あり
待ち時間:小


木曽路グループのお店です。

半田や鳴子など

愛知を拠点に進出しています。

偶然かもしれませんが、

堀田周辺は、からしげだけでなく

鈴のれんや、じゃんじゃん亭もあり

なんだか宗教的なぐらい

木曽路グループです笑


さて、

コチラのからしげの概要は

から揚げを土台にした

定食屋といったところでしょうか。

ちょいとホームページ覗いてみました。


出ました魔法の言葉
こだわり。

個人的には…ビジネスにおいて

これだけいい加減な

抽象的な表現方法はないと思います笑

いちおう、補足の文章が書いてあります。

ジューシーな鶏肉

秘伝の特製タレ

だそうです。

なんとも抽象的な表現笑

想定の域を出ないが、おそらく

タレや調理方法は特許などの絡みで

公にできないという事でしょう。


この文章から読み取れる要旨は

揚げたてを

ちゃんと提供しまっせ！

とゆうことでしょうか。


ごめんなさい、ここまでチェーン店を

相当ディスりましたが

ワタクシはチェーン店は好きです。


特にこちらのからしげは

店員さんの指導がしっかりしてるのか

本当に中はジューシー外はカラリで

他のお店のから揚げと比べると

丁寧に揚げられてます。


さらにメニューも豊富で、

一味などもお願いする事ができます。

現時点では、ご飯大盛りも可能！

10%の割引券も付いてきます。

なぜか5枚も付いてきます邪魔くさいです

が、友達同士などでシェアできます。


総合的には満足です！

ご馳走さまでした😊
]]> https://ameblo.jp/ma44ryu/entry-12444540624.html Mon, 04 Mar 2019 18:07:28 +0900