エクシブのホールです

今回のメインは、夕食の中華です

初めに、目を奪われるような

前菜です

続いては

ふかひれの姿煮です　ひも状なふかひれじゃなく、塊のふかひれ

全部で、８種類くらい料理が出てきました

１品１品量は、少ないのですが非常においしかったです

その中でも一番うまかったのが

ホタテと胡麻のフラン　干貝ソースの菜の花添え

この干貝ソースが絶品でした

人生で、してみたいこと・・・

王将の餃子のタレの風呂に浸かりたい

唇を、ケンタッキーの衣で揚げてネブッていたい

を、抜いてこの干貝のソースを風呂釜いっぱいにして浸かっていたい

くらいナンバー１です

みなさんも、一度浸かってみてはどうですか

部屋からは、こんな景色でした

これは、１階の屋外プールです

そして、この見える景色は毎日、毎日見ている景色なんですが

ここから、見るとなかなかの景色でした

さて、ここはどこでしょうか

温泉に海鮮丼を目的で～す

いくらとかにの２色丼に焼き魚を頼みました

嫁は

かにとうにといかの３色丼やけど、１色取られて４色丼になってました

帰りに温泉です

今日は、ほんまに天気がよく日本海も穏やかな感じで

めっちゃ気持ちがよかったです

で、いただきました

中身は

ケーキ屋さんで買ったような感じになってるので

手作りやでって

すげ～

１個￥２４６－で売れそうですよ

おいしかったです来年もお願いします

姪っ子・甥っ子にお年玉をあげて

挨拶も終わり、今年も良いお年を

で、帰りによってきました

３日でしたけど、沢山の人がいました

上半身裸の人とか

さすが、笑いの街≪新世界≫

≪新世界≫来らもちろん≪串かつ≫

串かつ、豚かつ、牡蠣、レンコン、しそにんにく、プチトマト・・・

その中でも

ごめんなさい、お皿が汚くて

プチトマト熱々なんで気お付けて

そして、これも最強のタック

豚カツ&キムチ

ごちそうさまでした

お家に帰ります

年越しは、下呂温泉で迎えました

下呂温泉の風景

ちょっと下呂温泉をぶらりと散歩で

なんて読むでしょう

ヒントは

灯籠に、描かれているのは

おみやげ屋さんで、七福神を発見

ここは、岐阜県って事で、さるぼぼの七福神

さて、温泉に入りに帰ります

屋上露天風呂♨

誰もいてなくて、この広さを独り占め

思わず、泳いでしまいました

先日、リクエストでケーキをお願いしていました

今日は、おうちでリクエストのケーキを作ってもらいました

嫁と姪っ子作です

ありがとう

で、何を作ってもらえたかというと

アップルパイです

オーブンで約３０分

出来上がりが

めっちゃうまかった

ここだけの話

アップルパイをリクエストしたのですが

ホールケーキかなと思ったのですが、

マクドナルド風な、アップルパイが出来上がりました

嫁よ、姪っ子よありがとう

今日は、クリスマスのプレゼントを買いに行きました

はじめは、近江八幡のマイカルにお気にがあるとの事で行くのですが・・・

もう店自体が、閉店してました

って、ことで草津のイオンにお出かけ

で、早速お目当ての

ショップに

ありました

これは、今年の初めくらいから、欲しくて欲しくて

たまらなかったのがこれ

DRAGO　N　BEARD　(ドラゴン・ベアード)

おっ　今、ブログを書きながら思った

来年は、辰年でした

底面は、こんな感じ

ありがとう嫁様

で、その後に嫁は・・・嫁のクリスマスは・・・・

ブーツが、２足でした

帰りにビックリ

こんなん飛んでました

今年も、あとわずか

いろいろありましたが、来年は良い年でありますように

で、先日、近くのホームセンターに行ってきたんですが

その時に、いいもんを見つけてしまいました

ジャ～～～～～ン

蕎麦打ちセットです

５点セットで、DVD付きで７９８０円

おもわず買ってしまいました

今日は、この蕎麦打ちセットで自家製蕎麦を打ちます

そば粉８小麦粉２で、二八蕎麦に挑戦します

DVDを見ながら、そば粉を捏ねて捏ねて捏ねて

この時点では、まだそば職人の気分

しかし

捏ねるのに、けっこう体力消耗

なんとか、捏ね終わり

そば包丁で、切りましたが

なかなか、思い通りにはならず

まぁ、当たり前か

極太もありの、初めての、手打ち蕎麦の完成

点数をつけるなら、自己採点６５点

嫁に、聞いてみたら

５０点だそうです

まぁ、この点数なら赤点にはならないでしょう

次回も、挑戦します

店を後にして、ちょっと出石の町をぶらぶらすることに

出石の城下町のシンボル

時計台ではないよなぁ

城下町で、雰囲気がいいですよね

おっお城が

ありませんでした

もともとは、この見える山の上にお城があったみたいですね

で、その後は、なんやらかんやらで下にお城ができたらしい

少し雨が降ってきたので

車に戻り・・・大雨になってきた

お土産屋さんに、一時避難で

そばソフトクリーム

ってこれ、めっちゃくちゃうまい

そばの実・・・そばがら・・・がふりかけて食べるんです

さて、雨もやんだので帰りましょう

今回の旅は、なかなかおもしろかったです

出石そばは、一人前を複数の皿に小分けしていただくって事で

食べるのが楽しみです

出石そばと言っても、何十件とあるらしい

で、今回選んだ出石そばは『近又』

あとあと、聞いてみると

『近又』の創業者は、滋賀県五個荘出身の近江商人らしい

近江商人の『近』と又三郎又吉又十衛忘れてもうた

まぁ、その『又』を取って『近又』ってことらしい

なんと言う偶然、私たちは滋賀県五個荘から来たのです

で

そのおそばが

今回は、手形『皿そば之証』をが目的なんですが

さてさて、もらえうのでしょうか

この『皿そば之証』は２０皿食べないともらえないのです

まずは、１６皿

俺の、目標は２０皿

嫁は、まずは、１人前けど・・・

なんか、闘志が感じますけど・・・

２０皿目指します宣言しちゃいました

ってことで、さらに追加ください

けっこうな量ですよ

嫁の勢いが、スピードアップ

これで、計４０皿

いつの間にか、嫁に抜かれて

先に嫁が完食

続いてなんとか私も、完食

『皿そば之証』できました

ちなみに、女性は２０皿以上食べると

札に、『名前』書いて店の中に飾ってもらえるって事で

うれしく書いていました