お抹茶のブログ

シュトーレン♪

Tue, 10 May 2011 18:25:24 +0900

今日のパン♪
『シュトーレン』

ドイツでクリスマス時期に食べられるお菓子『シュトーレン』を、パンにアレンジしたものです

たっぷりのバターと卵黄が入ったベタベタ生地で、まとまるまで苦労しました

大好きなオレンジピールとラムレーズン入りで、すごくおいしかったです

とても大きくて、一人では食べきれず、お友達にプレゼントしました

食べてくれる人がいると、作る張り合いもありますね。

元気です！

Fri, 22 Apr 2011 12:15:14 +0900

お久しぶりです。

日本は未曽有の災害に見舞われてしまいました

被災された地域の皆様に、心からお見舞い申し上げます。

毎日ニュースを見るたびに、ショックと心が痛む毎日を送っています

募金や節電、自粛を自粛したり、自分に今できることは何かと考え、一番は仕事を頑張ることだと思うようになりました

会社は公共交通機関としての使命を果たすべく、社員一丸となり頑張っています

被災地から避難される方、被災地に向かわれる方、機内で色々な方にお会いしました。

上空から見える変わってしまった東北の景色に涙される方

ご家族の写真を見ながら嗚咽を漏らす方

息子さんに食べさせてあげたいと食べ物をたくさん持ち込まれた方

復旧工事に向かわれる作業服姿の方

私たちは気丈に振る舞わなければいけないとわかっていても、お客様の見えない所で泣いてしまうこともありました

せめて機内では、気持ちが和み、ゆっくり休んで頂こうと、そのためにはどうしたらいいか考えながら、毎日フライトしています。

路線によっては、旅行者の方もいらっしゃいます

日本全体が自粛ムードの中、元気な人達が日本の経済を動かしていきましょうね！たくさん楽しんできて下さいね！という気持ちで、お見送りしています

知恵のある奴は知恵を出せ
金のある奴は金を出せ
何もない奴は元気を出せ

これ、歌手の松山千春さんが言った有名な言葉
なんか励まされました

私は知恵はないけど、今まで通りお金を使ってものすごい微力ながら経済動かして、あとは元気だしていきたいと思います

ミルティーユレザン♪

Wed, 19 Jan 2011 15:03:09 +0900

今日のパン
『ミルティーユレザン』

ブルーベリーとカレンズ(レーズン)を混ぜ込んだパンです。

この混ぜ込みが、なかなかのくせ者(笑)
ボロボロ出てきちゃうから、はみ出してきた具をつまみ食いして、先生に目撃されてしまいました。

お隣の生徒さんも、混ぜ込みパンを作っていて、同じように苦戦。二人で笑いが止まらなくなりました(o^_^o)

このパンのカロリー
なんと！518キロカロリー

怖い、怖い(笑)

一人で全部食べちゃうのは危険なので、お友達にプレゼントしました

テーブルロール♪

Fri, 14 Jan 2011 03:18:45 +0900

今日のパン
『テーブルロール』

いわゆる、バターロールってやつですね。

成型が簡単そう、なんてナメてました、むっ、難しい

不格好なパンの完成です。

下の写真のパン、尻尾が生えちゃってます(笑)
先生も他の生徒さんにも笑われちゃいました。

これでも一応、基礎の上級コース

もっと練習しなくちゃ。

2011年♪

Thu, 13 Jan 2011 19:48:10 +0900

新年明けまして13日たちました。今年もよろしくお願いいたします。

昨年は悲しい出来事の連続で、つらい一年でした。
年が明け、すぐに大好きな叔父を亡くし、その後自分の身に次々に起きるつらい出来事で、泣いてばかりの毎日でした。色々なことや人が信じられなくなり、自分が生きてるのか、死んでるのか、わからないような毎日が続きました。

でも周囲のみんなに、たくさん助けられ、失う物もたくさんあったけど、人の優しさや強さも感じることができました。

自分にとって不必要な縁や感情は、勇気を出して手放しました。

昨年たくさん泣いた分、今年はたくさん笑える年にしたいと思っています。それから、助けてもらった人達に恩返しをしたいとも考えています。

また人を信じられることができるよう、信頼できる縁を築いていけたらいいのに…
たくさんの後悔を教訓に、同じことを繰り返さないよう、本当の幸せを探していきます。

男運なし(-_-)

Tue, 07 Dec 2010 13:12:04 +0900

ディズニーランドで襲ったハプニング

イケメン船長に会えるのを楽しみに、ジャングルクルーズに向かった私たち

どんなイケメンさんがいるかなーとワクワク

狙い通り、私たちが乗る船
の船長さんはイケメン

他の船長さんより厚着をしていたから、寒がりなんだね～と、私たちは彼に「寒がり坊や」と命名(笑)
早く寒がり坊やに会いたいねー、なんて呑気な会話を繰り広げ、いざ乗り込もうとしたその時…。

なっ、なんと、女性船長さんと交代するところではないですか

私のテンションは思いっきり下がり
、その姿を見た友達は「やっぱり、私たち男運ないんだよー」と大爆発

「えー、えー、そうですとも、男運がないんですよ
」

まっ、女性船長さんも面白かったから、いいんですけど

私たちには、どこまでも笑いの神がついてまわります(笑)

こんなハプニングはあったけど
この日の私たちはツイてました

アトラクションから戻ると、ちょうど目の前を、パレードのミッキーが通ったり、園内歩いてたら、ミッキーやミニーちゃん達キャラクターにも会えて、抱きついたり握手してもらえたり

男運ないけど、運気は
です

写真のミッキーさん
失敗写真だけど、なんか愛嬌があって可愛いから載せます

魔法がとけてきたので、次はディズニーシーに行って、また魔法をかけてもらってきます

☆ディズニーランド☆

Tue, 07 Dec 2010 12:53:56 +0900

夢と魔法の国☆ディズニーランド

いまディズニーランドは、クリスマスムードで一色です

ホントにここは、夢と魔法の国ですね

魔法にかかってきちゃいました(笑)

日頃の嫌なこととか、ぜーんぶ忘れさせてくれて、ファンタジーな気分でテンション
です

入園して、まず向かったのは
スペースマウンテン…いきなりの絶叫

そして、ビッグサンダーマウンテンに、スプラッシュマウンテンと絶叫が続き

要は、絶叫してストレス発散したかったんです(笑)

イッツ・ア・スモールワールドでは、世界は一つなんだと思うと泣けてくるよ、という友達の言葉通り、平和のありがたみや、世界は一つなんだということを感じて涙し

パレードでは、プーさんのあまりの可愛さや、華やかさに、なんて素晴らしいんだろうと、感動のあまりまた涙ぐみ

人に夢を与える仕事は素晴らしいと、ホントに感動

泣いたり、笑ったり、絶叫したり、ほーんとに楽しかった

その後私たちを襲うハプニングを、この時はまだ知らず…

続く

THE BODY SHOP♪

Sat, 20 Nov 2010 11:37:20 +0900

今年も、BODY SHOPのボディーバターが活躍する季節がやってきました

すでに、足や腕が白く粉を吹き始めてます。困った乾燥肌なんです

前回の冬は、ドラッグストアで買った安いクリームを使ってましたが、やっぱり使い心地も香りも物足りない

今年の冬は、大好きなストロベリーとピーチの香りのボディーバターにしました

香りに癒やされ、入浴後のお肌のお手入れが楽しみな時間になります

ルクエ♪

Sat, 20 Nov 2010 11:26:59 +0900

ルクエのスチームケースを、プレゼント
で頂きました

ずっと欲しかったので嬉しい

早速cookpadのレシピを参考に、親子丼と野菜蒸しを作ってみました

すごく簡単！
切って、味付けして、チンして出来上がり

思ってた以上に、便利で簡単で使いやすいです。

ケーキなどスイーツも作れるので、色々な料理に挑戦してみようと思います

あんかけうどん♪

Wed, 03 Nov 2010 19:20:25 +0900

少し元気になったTAKEOFFです

暖かい言葉ありがとうございましたm(_ _)m

一人で考え過ぎるのは、本当に良くないなーと思います。
そんな時は積極的に外に出て、自分が楽しいと思うことに、時間を使いたいです。

自炊もその一つで
料理中は他のことを一切考えず、いかに効率よく作業をするかに集中してるので、余計な雑念が入りません。
いい気分転換です

あんかけうどん
ブロッコリーのサラダ
大根おろしのなめこ和え

この時期、とろみのついたあんかけ料理は体が温まります

ブロッコリーのサラダは、ツナ、レモン汁、醤油を合わせた物をのせてます。

大根おろしは、酢醤油をかけ過ぎて黒くなってます(笑)

でも、全部おいしく頂きました