なんか最近,
雨おおくないですか?

周りでは風邪引きさんが
増えてます;;

気をつけなければっ!


さて,今日のCachetteはっ



…雨の影響もあり
穏やかな１日でございました^^;




今日からパスタメニューも
変更いたしまして^^

ホタテと海老の明太子クリームソース



食べたいっ!!

そして
明日のデザートは

“寒天桜の二重奏パンナコッタ”

切なげなネーミングがいいね。笑








やはり５連勤もすると
仕事もだいぶスムーズに
こなせるようになりました


ハンディ打つのも大分慣れた^^*




しかしながら
大分慣れた頃だからこそ
気を抜かずにがんばります!





それでわっ^^/

春だー!!!!笑

てか、暑いくらいですね


今日は土曜日ということもあり
お客様も途切れることなく
いらっしゃいました


＊今日働きながら気づいたこと＊

①優先順位を考えて行動すべし!!

②提供したもののチェックを忘れずする

③雑誌読めるアプリの追加



①は…まぁそのまま。笑

例えば!
片付けしてたときにお客様こられて、ほかのスタッフは手が空いてなさそうだった場合。

当然ながらお客様への対応を優先させるべきやけど、その“今まず何をすべきか”って判断を迅速にせないかんと思った！

これは当たり前のことだけど
ちらっとできてないこともあった…

…ような気がする☆笑

みんなの連携プレーが大事だねっ^^!


②に関しては、

サラダを提供したのに伝票に印入ってなかったり、

印入ってなくチップもおいたままだったカフェラテを持っていったら、「さっき来ました」ってことがあったので

印つける、ちゃんとチップはすてる

とか、

忙しいときこそそういったことを忘れない!

って思いました、はぃ。笑



③は、今日接客した女性お客様に

「雑誌ないんですか？」と聞かれたことから。


まさにコレだ！
と思いました☆


そおいえば
前に働いてたBARのお客さんに
iPadで雑誌のサンプル見せてもらったことあったんです!

雑誌読めるアプリ？追加したら
きっと便利だと思う^^



こうやって
お客さんと接することから
学ぶものって多いなと
改めて感じました!!





以上、今日思ったことですｗ





今日はどんな小さなことでもわからんことは聞いて、
空いたじかんはどんどん仕事探していく!

ってことを心がけて働けた!


更なる成長を！






たまにはね、
真面目なことも
書くんだよ。笑