https://ameblo.jp/madam-kei/ ２０１４年１月リニューアルオープン！シフォンケーキ専門店として生まれ変わります。 ja-jp https://ameblo.jp/madam-kei/entry-12025754416.html 贅沢なさくらんぼのジャムです湯河原産レモンも赤く染まって 2015-05-12T16:25:28+09:00 https://ameblo.jp/madam-kei/entry-12025097868.html バナナのシホォンケーキが好評な「 ｍａｄａｍ・ｋｅｉ」では、スペシャルケーキを２日間限定でご提供します。なんと湯河原産手摘みの「木苺のタルト」�お店ではお目にかからないような大粒のフレッシュ木苺生徒さんが秘密の場所？から大変な思いをして摘んで来てくれました。アーモンドクリームを焼いた上に 生クリーム入りカスタードをたっぷり！甘さ控えめ。木苺の味を堪能して下さい 2015-05-10T23:04:50+09:00 https://ameblo.jp/madam-kei/entry-11927888791.html 今日の土曜クラスの料理教室はとうもろこしのすりながしを作りました。とうもろこし大好きな私がお勧めの一品です。お出汁を使った優しくすっきりした美味しさです。とうもろこしの甘さに皆さん感激！何度も頂いている私も「美味しいですね」と言ってしまいます。そろそろ終わりに近づいているとうもろこしに感謝です。 2014-09-20T23:41:37+09:00 https://ameblo.jp/madam-kei/entry-11906899054.html 先週、夏休み恒例の三世代料理教室がありました。祖母、娘、孫２人の４人です。お婆様がmadamkeiの料理教室の生徒さんで夏休みを利用して食に触れ合って欲しいとご希望されて開催しました。お孫さんは中学２年の 料理好きの女の子と甘えん坊野球少年の小学３年生。メニューは炊き込み海老ピラフ、ポテトグラタン、みんなで作る焼売、クレープ 。盛り沢山です。野菜を切ったり、クレープ屋さんになったみたいに何枚も焼いたり三世代のコミュニケーションもばっちり！自然と会話が弾み楽しい気分。さあ、出来上がったらランチタイ 2014-08-08T21:33:54+09:00 https://ameblo.jp/madam-kei/entry-11874017576.html 　膝上15センチの所に青あざが出来ました。又、何かにぶつけてしまったのかしらと思ってあまり気にしないでいたのです。数日後、よ～く見てみると　あれっ青あざの形が変スタンプを押したように　犬の足跡が一つあっ　思い当たる事が。　ティアラが勢いよく足に飛びついて来たことがその時の足跡がまるでスタンプを押したごとく。恐るべし大型犬　７ヶ月でもパワーが。でも、マンガみたいで笑ってしまいました。神奈川県真鶴町『madam•kei』営業日は月、火、土、日料理教室開催日してます。ホームページhttp://mada 2014-06-08T22:39:04+09:00 https://ameblo.jp/madam-kei/entry-11855803900.html 愛犬ティアラが今日で７か月になりました。少しはレディになったかしら。英国ゴールデンレトリバーなのでそんなには大きくならないようです。運動神経が凄くて、レディなのに大ジャンプ、大ダッシュ、骨はバリバリかじるし…。気は優しくて力持ち。先日来た90歳になる母にもなついて「この子、可愛いね」と言われハートを掴んでいました。お菓子の写真はスパイス ケーキ です。ワンボウルで出き簡単ですが、お味は奥深く、癖になりそう。大人の焼き菓子です。料理教室で焼きました。皆さん 帰りにシナモン、ジンジャーなどスパイスを 2014-05-20T12:20:49+09:00 https://ameblo.jp/madam-kei/entry-11852317206.html 16日の料理教室では無農薬のグリーンピースを使って。それは美味しい豆ご飯を作りました。生徒さんがこの日の為に、早朝に収穫して持って来てくれました。今まで食べた中で一番美味しい豆ご飯です。やはり、素材が違います。皆で幸せな気持ちになりました。海鮮すり身の蒸し物にグリーンピースのあんかけも作り、優しいお味にまたまた幸せ�他、２品。写真は幸せの元、桜場さんちのグリーンピースと宮城県岩手山の「ざる」です。作り手が少なくなった貴重なざるです。 2014-05-17T01:03:54+09:00 https://ameblo.jp/madam-kei/entry-11836161647.html 少し忙しくて、ブログの更新が滞ってしまいました。反省です真鶴はすっかり暖かくなって、春の陽気です。今日もシフォンカフェ、マダムケイは元気に営業いたしました。写真は焼きたてのバナナシファンケーキです。お待ちしております。神奈川県真鶴町『madam•kei』営業日は月、火、土、日料理教室開催日してます。ホームページhttp://madamkei.web.fc2.com食べログhttp://tabelog.com/kanagawa/A1410/14037135/A141002/ 2014-04-28T19:15:36+09:00 https://ameblo.jp/madam-kei/entry-11796230870.html イングリッシュゴールデンレトリバーティアラは歯ブラシが大好き今日も寝る前に歯ブラシですいつもの様に歯ブラシをしているとポロっと白いものが・・・歯です 歯が抜けました乳犬歯が抜けました乳犬歯が抜けたところには、すでに立派な永久歯が生えています大人になってきましたもうすぐ立派なLADYですシフォンカフェマダムケイは土、日、月、火曜日営業しております。是非お越し下さい神奈川県真鶴町『madam•kei』営業日は月、火、土、日料理教室開催日してます。ホームページhttp://madamkei.web.f 2014-03-14T22:01:37+09:00 https://ameblo.jp/madam-kei/entry-11795014916.html 我が家の横の敷地はみかん畑です。何年もの間 木や笹が生い茂っていて我が家からは様子があまり見えませんでした。ところが一週間位前にバッサリと切ってくれたのです。そうしたら忽然と河津桜の大木が満開の花を咲かせて現れました。畑に一本、枝たわわに咲き誇り…。感動！毎年咲いて大きくなっていたのでしょう。庭からは見えない状態だった為、今年の大木満開は時の移り変わりを美しさで確認させてくれました。朝も桜を眺めて「ああ綺麗�」 2014-03-13T13:12:08+09:00