また一つ歳を重ねました

若さを保つべく（笑）、お誕生日の夜はアメリカンなステーキに赤ワインで、

旦那さんにお祝いしてもらいました

折角だからとデザートも

楽しくおいしいBirthday Dinnerでした

ありがとう

毎日を丁寧に過ごして、素敵な一年にしたいと思います

しばらくブログを更新しないうちに、2015年になってしまいました

今年はもう少し頑張って更新しようと思います

こちらは大好きなお友達から頂いたタイ旅行のお土産

御主人の転勤で数年前までバンコクに駐在されていただけあって、とてもセンスの良いお土産の数々

バンコクまで遊びに行って、色々な場所を案内して頂いたなあ、と懐かしくなりました。

JIM THOMPSONのドライフルーツは、今度のホームパーティーで頂こうと思います

どうもありがとう

Parisには秋から冬に行く事が多いのですが、今年は春に行って参りました。

22時位までお外が明るいので、明るいテラス席で食後酒を楽しむ事もでき、

いつもと違ったParis滞在でした

甘党ではありませんが、Parisに行くと必ずチョコレートは買ってきます。

タブレットは日持ちもするので、Parisの思い出に浸りつつ、少しずつ頂けるのでお気に入りです。

今回はLe Chocolat Alain Ducasse Manufacture à Parisのものを。

バスティーユにある本店に伺ったのですが、ラファイエットにも入っているようです。

Manufactureという店名だけあって、本当にチョコレート工場のようで、素敵な空間でした

シンプルなタブレットももちろんおいしかったのですが、↓が特においしかったです。

裏にはたっぷりとミューズリーが

甘党ではないはずの私も、あっと言う間に食べ切ってしまいました、笑。

ワインにも合います

こちらもおいしかった

ちなみに表もこんなにお洒落です

また来年Parisに行けますように

お仕事頑張ります・・・。

身体に良い食品を日々の生活に取り入れようと思い、最近はまっているのがグラノーラ。

初めて頂いたグラノーラがGMTのものだったのですが、とってもおいしい

一番人気のシナモンアップルが特に好きで、何度もリピしています。

こちらのお店、色々なお店でお取扱いがあるようですが、通販だと数ヶ月待ちと大人気

確実にどうしても欲しい私は、笑、直接目黒のお店に足を運んでいます。

目黒駅から歩くと少し距離がありますので、この暑い時期はバスの利用が便利

行きも帰りも本数が多いですし、お店もバス停のすぐ近くにありますので、おすすめです。

色々な食べ方があるようですが、私はヨーグルトと合わせて頂くのがお気に入りです

ずっと気になっていたものの、久しぶりの更新となってしまいました

無事にログインができてよかったです、笑。

なるべく綺麗なお写真をUpしようと思うと、ついつい更新が滞ってしまうので、

これからは日々の記録として、ありのまま、笑、で参ろうと思います。

毎日暑い日が続きますが、皆様お元気でいらっしゃいますか？

辛いお料理やスパイシーなお料理は元々大好きですが、夏は特に頂きたくなります。

最近健康が本格的に気になるお年頃になり、笑、身体に良い食べ物が気になります。

と言う訳で、早速インド料理のお教室に通う事に致しました。

お教室で頂いたスパイスセット。

彩が綺麗で使うのが勿体ないですが、こちらを使ってこの週末に早速復習してみようと思います

良い週末をお過ごし下さい

昨年の事になりますが・・・。

Parisへ行った際に、Restaurant Keiに伺いました。

シェフは日本人で、ミシュラン一つ星を獲得されているお店です。

日本人のお客様が多いのかしら、と思っていたのですが、

私達が伺った日は、外国のお客様ばかりでした。

お料理はどれも美しくて、芸術的。

もちろんお味も素晴らしかったです。

Parisに到着した日の夜に伺ったのですが、長時間のフライト後のややお疲れモードの身体にも、

とても優しくて繊細なお味のフレンチでした。

今秋のParis旅行は、どちらのレストランに伺おうかしら・・・。

年に一度の自分へのご褒美、今から楽しみです

今日は雛祭り。

そして大の仲良しのお友達のお誕生日でもあり、入籍記念日でもあります

更に、旦那様も今日がお誕生日との事

末永くお幸せに

今年初めてのお料理教室は、イタリアンでした。

お教室は何件か掛け持ちしているのですが、こちらのお料理教室はイタリアン専門。

先生のご都合で、しばらくお教室がお休みでしたので、本当に久々でした。

ご自宅で開催されているのですが、いつ伺ってもお部屋のインテリアがとても素敵で。

お料理のみならず、インテリアのアイデアも頂けるので、いつも伺うのが楽しみです

次のレッスンが楽しみです

お友達に、バリ旅行のお土産に、ジンジャーティーを頂きました。

可愛いパッケージにティースプーンのついたこちらは、ANAYA Resort and Spa BALIのもの。

私も近々旦那さんとバリに行く予定なのですが、ANAYAと迷いに迷った結果他のホテルにしました。

こちらのホテルもとても雰囲気がよかったとの事ですので、お食事に伺ってみようと思います

3月に突入しましたね。春。薄着の季節到来ですね・・・。

バリ旅行も控えているので、本格的にダイエットをしないと

年明け早々お仕事で色々ありまして・・・。

気分転換がしたくて、思い立った週末に、一人で行って来ました。旦那さんを放置して(笑)

元々一人旅も大好きな私。理解のある旦那さんに感謝です。どうもありがとう。

今回は急に思い立った事もあり、また目的がのんびりと考え事をする、でしたので、

観光もせず、お食事も新規開拓ではなく、過去に伺っておいしかったお店を再訪しました。

韓国の冬はとても寒いので・・・。土俗村の参鶏湯で身体を温めました。

濃厚なスープはコラーゲンたっぷり。こちらの参鶏湯が一番好きかも。

そして、カンジャンケジャンを頂きに、プロカンジャンケジャンへ。

以前に伺った時から改装されていて、とても綺麗な店内になっていました。

こうやってブログを書いていると、気分転換というよりも、ただの食いしん坊に見えますね(笑)

でもそうでもなく、ホテルのお部屋でワインを飲みながら、思った事をノートに書き留め、

きちんと気持ちの整理をする事ができました。

色々ありますが、引き続き頑張ってお仕事します