madoca-zoのブログ

madoca-zoのブログ https://ameblo.jp/madoca-zo/ スイーツハンターマドカです。今までに色々なスイーツを食して来ましたが、ただ食べただけで満足している日々にふと思うことあり…本日より記録して行くことに決めました。あくまでも主観的コメントであり、また生意気ながら星の数で美味しさを表現させて頂きます♪ ja パティスリーパーク
川崎市高津区にある洋菓子店
パティスリーパーク

食べログのケーキランキング
高津区周辺で1位のお店

本日はバレンタインデー

お店は混んでいるかと思いきや2人待ちで購入

ご婦人の定員さんに対応して頂きとても感じ良く親切でまた来ようと思わせる様な接客

ショーケースには可愛いケーキが沢山並んでいる中で下記の4点を購入

こちらのケーキは他店より小さめに出来ている物が多く、1人で2個位たべれそう

その為か低価格なのが嬉しい。

〈ショコラダムール〉\378.-

中のチョコの部分は甘いムース

白い部分はバニラビーンズが入っているがバニラビーンズの香りはなく、カスタード味でもなくキャラメル風味の様な…
少々不思議な味

昭和のケーキ風な味
★★☆☆☆

〈フランボアジェ〉\367.-

ラムレーズンが入っており香りは良いが少々甘め。

中のクリームは濃くて美味しい

下のスポンジは固めでボソボソした感じ。

★★☆☆☆

〈アールグレー〉\388.-

アールグレイの味が良く出てる。

下の土台は固めのチョコ生地

★★★☆☆

〈サバラン〉\388.-

中にトロトロのカスタードクリームが入っており外の生地とのバランスが良くしっとりしていて美味しい

アルコールはラム酒

上に乗ってるクリームは甘さ控えめさっぱりクリーム。

他店のサバランを何度か食べた事があり、
何処のお店のもあまり好きではなかったが、こちらのサバランは素直に美味しいと思えた

★★★▲☆

パティスリーパーク
川崎市高津区溝ノ口4-6-15
TEL:044-813-6485
patisseriepark.web.fc2.com/
]]> https://ameblo.jp/madoca-zo/entry-11989951171.html Sat, 14 Feb 2015 21:33:35 +0900 patisserie Potager
中目黒にある野菜スイーツ専門店
Potager

〈生姜チョコムース〉\470.-

生姜のみじん切りが中のチョコムースに練り込まれているのと、中央に生姜クリーム!?が入っている…？
良くできてはいるが…リピートは…
しないと思うあせる

★★☆☆☆

〈モンブラン〉\510.-

中にトマトジャムが入っており栗と合うかは

だが栗のペーストは普通に美味しい

★★☆☆☆
]]> https://ameblo.jp/madoca-zo/entry-11988343749.html Wed, 11 Feb 2015 02:56:59 +0900 菓匠雅庵
中目黒の住宅街（東山）にある
菓匠雅庵

「有吉くんの正直さんぽ」で紹介されたわらび餅。
気になったので買ってみました。

〈わらび餅〉\734.-