本日は色々ありまして、とことんついてなかった日でした。

なので、今日は失敗しない料理を作りましたので紹介させていただきます😌

汁だく親子うどん

用意する食材

鳥モモ肉　1/2枚

めんつゆ　大さじ3

水　50cc

塩胡椒　少々

ごま油　小さじ1

うどん　1玉

卵　2つ

〜作り方〜

1.フライパンにごま油を敷く

2.油が温まったら、一口サイズに切った鳥モモを入れ塩胡椒を振る

3.焼き色が少しついたらめんつゆと水を加えて蓋をする

4.お肉に味が染み込んできたら1度火を止める

5.溶き卵を流し込み、蓋をして強火で20秒

6.うどんの上に盛り付けて完成

作り置きできるサラダチキン

用意する食材

鶏胸肉　好みの量

塩胡椒　少々

料理酒

〜作り方〜

1.鍋にお湯を張り沸騰させる→火を止める

2.ジップロックに鶏胸肉、塩胡椒、料理酒を入れて揉む

3.お湯にジップロックごと入れて蓋を閉めて1.5時間放置

4.完成

いつも3日分くらいの作り置きをしてます！

フワフワで歯応えもあっておすすめの一品になります✨

是非お試しあれ👍