https://ameblo.jp/majiyasetaro/ 早食いで大食いで運動が苦手で意志が弱くて・・・でも確実にダイエットできる方法やヒントなどを提供していこうと思います。 ja
厳しい修行があるので太る暇がない、というのも一理ありますが、実はその食べ方にも秘密があるそうですよ。


精進料理の正しい食べ方は、一口食べたらそれを食べ切るまで、次のものを食べないということです。


例えば、茶碗のご飯を箸で取り、一口分、口に入れたら箸を置き、口の中の物を噛んで飲み込むまで、箸には手を触れないそうです。


口の中にある一口分の食事を、しっかりと味わい感謝しながら食べきるんですね。



そして飲み込んだら、次の一口を口に運び、また箸を置く。

そうやって、食べ物のありがたさを感じながら食べるのが、正式だそうです。




とはいえ、忙しい現代に生きている私たちが同じ事したら、おそらく一回分の食事を食べきるまでに数時間がかかっちゃうのでは？


でも、ゆっくりとよく噛んで食べるというのは、ダイエットに欠かせない食べ方としてよく知られています。


早食いは、大食いよりも太りやすいといいますが、やはりダイエットを意識している人は、食事の時はなるべくゆっくりとよく噛んで、食事の素材を味わいながら食べる、というのがヒントになるでしょうか。


もちろん、一口ずつ箸を置く・・・までやらなくてもいいとは思いますが。




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]]> https://ameblo.jp/majiyasetaro/entry-12164440943.html Thu, 26 May 2016 23:00:09 +0900

脂肪を燃やす・・・って言いますよね？

燃やすという言い方が、なんだか火がついているような感じですが、実際に火がつくまで高温ではありませんが、脂肪は軽く体内で”燃えて”いるんですよ。



脂肪が燃えることで、人は動くことができるわけですが、脂肪がたくさん燃えたほうが痩せる、というのはなんとなくイメージできるはず。



では、小学校の理科で習ったはずの復習を。


物が燃える時に必要な要素は？


そう、酸素です。



つまり、脂肪をたくさん燃やそうと思ったら、酸素をたくさん体内に取り込む必要があるんです。



でも実際にはどうで？

ほとんどの人が、呼吸が浅いんです。



普段の呼吸を思い出してみたら、肺の1/3～1/4程度しか酸素を取り入れていないイメージじゃないでしょうか？



もっと体中の細胞の隅々にまで酸素を行き渡らせてあげませんか？



深い呼吸をして、酸素をたくさん体内に取り込むためには、「腹式呼吸」が必要です。




男性の場合は、無意識に腹式呼吸になっていますが、女性は胸式呼吸なので、深い呼吸をしていません。


気づいた時でもいいので、腹式呼吸をして酸素を大量に取り入れてみませんか？




腹式呼吸のやり方ですが、

１，息を吐ききる

２，下腹（おへその１０ｃｍ下”丹田”を意識）を膨らませ、下腹に空気を取り入れるような想像をしながら、鼻からゆっくりと息を吸います。

その時に、ゆっくりと１５秒くらいかけて一杯になるまで吸う感じに。

３，これ以上は吸い込めないところまで吸い込んだら、口からゆっくりと息を吐いていきますが、これも１５秒くらいかけてゆっくりと吐きます。

この時も、下腹をへこませながら、下腹で息を追い出すイメージで。


４，お腹がペッタンコになって、これ以上は吐き出せないところまで吐いたら、ふたたび鼻から１５秒かけて、お腹ををふくらませながら息を吸っていく、これを5,6回繰り返します。



腹式呼吸初心者は、まずは上記のやり方で練習してみてください。

最初は、女性は特に難しいと思いますが、肩を上下させないようお腹をふくらませることと、へこませる事だけを意識して行ってみてください。


肺一杯に空気をゆっくりと入れ、ゆっくりと吐き出す事で、より多くの酸素を体中の細胞に行き渡らせる事ができるので、脂肪も燃えやすくなりますよ。






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]]> https://ameblo.jp/majiyasetaro/entry-12160081550.html Fri, 13 May 2016 23:23:05 +0900
脂肪・・・というと、もうそれだけでダイエットの大敵！なんてイメージあると思います。


ところが最近（といってももうだいぶ前ですが）の研究で、太る脂肪と太らない脂肪があることがわかっています。


まず、太る脂肪というのはご存知、動物性の脂肪。

牛、ブタ、トリなど、それぞれに太りやすさとかの特徴や栄養成分の違いはあれど、やはり人の皮下脂肪になりやすいことで一致しています。



では、太らない脂肪とは・・・それは魚の油。

太らないというよりも、逆に体内に溜め込んだ脂肪を燃やしやすくする性質すら持っていたのです。



これは、国立健康栄養研究所が発表したもので、ラットに魚の油を食べさせると、動物性の脂肪を与えても太らない、または太りにくい状態にあったそうです。


つまり、動物性の脂肪を摂取するときは、同時に魚の油を取ることで、肝臓が効率良く脂肪をエネルギーに変換してくれる、という事がわかったのです。


話題のDHAやEPAという成分も入っていますし、魚の油、おそるべしでしすね。



]]> https://ameblo.jp/majiyasetaro/entry-11894469421.html Fri, 18 Jul 2014 09:47:38 +0900
太らないように食べるには、早食いをしないことに加えて


食べる順番を守る


ことが大切です。



まず、食べ始めは必ず”野菜”などの食物繊維を中心に食べ始めます。

食物繊維は、血糖値をゆるやか～に上げてくれますから、ちょっとくらい早食いしても大丈夫。



でも、できれば10分以上かけて、まず野菜などをゆっくりと食べ始めましょう。


次に、汁物やたんぱく質などに、少し手を付けます。

一気には・・・NGですよ。



とにかくゆっくりと食べ始めましょう。

「料理は熱いウチに食べるほうが美味しいんだそ」

という声も理解できるのですが、料理は本来、好きな人たちと和気藹々とお話しながらゆっくりと味わうのが基本。


相手のペースに合わせてゆっくりと食べる事がマナーです。





話それましたが、さて、最後に手をつけるのが炭水化物です。

食事によってはメインとなるのが炭水化物ですが、胃の中で十分に食物繊維などを行き渡らせておき、ゆるやかに血糖値が上昇してから炭水化物の出番となります。


炭水化物を最初に取るのは、確実に太る食べ方となりますからご注意を。



食物繊維をはじめにゆっくりと食べることで、食事と食事の間の時間に空腹になりにくいので、間食する回数も減るはずです。

胃の中に長く残って消化の悪い食物繊維は、実に腹持ちを良くする役割も持っていますから。



でも・・・ラーメン食べに行くと、野菜はついてないことが多いし、そもそもラーメンは熱いウチに早く食べないとのびちゃうし、そんな時はやっぱり、カロリーをコントロールできるサプリメントに頼ってもいいのではないでしょうか。





]]> https://ameblo.jp/majiyasetaro/entry-11894466263.html Thu, 17 Jul 2014 10:31:34 +0900
太る食べ物といえば、そう、炭水化物です。

炭水化物といのは、ご飯、ラーメン、お好み焼き、パスタ、パンなど、体内で糖質に変わる食べ物全般ですね。


一時期、”脱”炭水化物ダイエットなんてのが流行りましたが、確かにあれ、ヤセます。

でも、とってもツライです。


なにがツライかというと、糖質というのは、人の唯一のエネルギー源なんです。

そのエネルギー源を断つわけですから、体が重い、だるい、力が出ない、頭の回転が悪くなるなどの副作用が出ちゃうわけです。


だから炭水化物を”脱”しちゃダメ。


とはいえ、摂り過ぎると確実に太るのが炭水化物。
ダイレクトに太ります！


逆に考えれば、摂り過ぎなければダイエットするのにはコントロールしやすい成分、とも言えます。


単純に考えれば、動くエネルギーの分だけ炭水化物を摂ればいいだけです。


生きてるだけで、1日に1200kcal～1500kcalくらいは消費します。

それにくわえて、

読書を1時間すると、消費カロリーは約50kcal～70kcal。
ウォーキング1時間では、約200kcal。

など、あなたの生活習慣で1日に必要な消費カロリーを、だいたい把握しておけばいいんです。


1日3食の摂取カロリー合計が、1日に必要な消費カロリーを大きく超えなければ太りませんから。


とはいえ、それでも食欲にも個人差があって、どうしても食欲を抑えられない人もいると思いますが、食欲を抑えられなくても体内でカロリーをカットしてくれるサプリなどを利用すれば、炭水化物は比較的、体重コントロールはしやすいんですよ。



]]> https://ameblo.jp/majiyasetaro/entry-11894459742.html Wed, 16 Jul 2014 10:15:06 +0900
からあげ、たこ焼き、トンカツ、天ぷら、焼きそば・・・

いや、挙げればキリがないくらい、美味しいものは脂っこいものが多い！


でもご存知のとおり、脂っこいものは太りやすいんです。

特に、動物性の脂肪というのは、こってりしていて美味しいですが、太ります。



他にも太る食品の成分ってありますが、動物性脂肪はダイレクトに太るんです。


その理由は２つあって、まずひとつはカロリーの高さ。

糖質やたんぱく質などに比べても、同じ量と重さならカロリーは2倍、またはそれ以上。


エネルギー源としてはとっても優秀ですが・・・、現代の日本では、生命の危機になるほどの飢餓状態って、なかなかないですよね。


明日にも食べ物がなくなる、って場合でなければ、わざわざ皮下脂肪をたっぷりと溜め込む必要はありません。



もう一つの理由としては、動物性の脂肪は、人間の体に入ってきた時もやっぱり脂肪細胞に取り込まれやすい性質を持っている、ということです。


同じ脂肪なので構造が似ているのでしょうか、一度は体内で分解されたとしても、再び人間の皮下脂肪に形を変えやすい性質を持っているわけです。


動物性脂肪をまったく摂らないわけにもいきませんが、美味しいからといって必要以上に食べると皮下脂肪になりやすいんですよ。


]]> https://ameblo.jp/majiyasetaro/entry-11894454671.html Tue, 15 Jul 2014 21:57:42 +0900
早食いって”太る”っていいますけど、理由を知ってますか？

これは、血糖値とインスリンが関係しているんですよ。



空腹状態から、短時間にたくさん食べ物を胃に押しこむと、血糖値が急激に上昇します。


血糖値って、上昇することで食欲を抑える働きがあるんです・・・が。



しかし同時に、血糖値の上昇に対抗して、すい臓からインスリンが急激に分泌されるために、再び血糖値は急降下。


すぐに食欲がもどってきます。

おそらく、血糖値の上昇とインスリンの対抗、という時間を感じる事はできないと思いますが、それくらい一瞬の間に抑えられた食欲は、インスリン分泌によって元通りの空腹状態に戻されるわけです。


早食いすることで胃の中にたくさん食べ物があるのに、食欲が抑えられる気配がないという事になります。


つまり無意識に食べ過ぎてしまう、というわけです。


しばらく時間が経つと、血糖値とインスリンが安定して満腹状態になるんですが、その時にはすでに食べ過ぎているので、気づいたら”お腹いっぱい・・・食べ過ぎた”と反省することに。


食べ始めはゆっくりと時間をかけて、血糖値をゆるやか～に上げることで、トータルで食べ過ぎないようにすることが大切なんですね。


太らないように食べる順番も大切ですが、何を食べてもまずは”少量からゆっくりと噛んで”食べ始める事を意識しましょう。


]]> https://ameblo.jp/majiyasetaro/entry-11894448783.html Tue, 15 Jul 2014 10:32:47 +0900